كيف تختار وتستخدم شوكة الحلوى؟

استنادًا إلى اسم عنصر المائدة ، ليس من الصعب تخمين أن الغرض الرئيسي من شوكة الحلوى هو مساعدتك على تناول الحلوى. هذا الجهاز غير إلزامي ، مثل الملعقة ، لذا فإن الحاجة إلى الاستخدام اليومي تختفي تلقائيًا. في المنزل ، كقاعدة عامة ، لا يستخدمونه من حيث المبدأ ، حيث يوجد بديل رائع - الأيدي. ومع ذلك ، إذا كنت بحاجة إلى حضور حدث احتفالي ، حيث ستكون الحلوى موجودة بين جميع الأطباق ، حتى لا تبرز عن الآخرين ، يجب أن تتعلم بالتأكيد كيفية استخدام أدوات المائدة هذه بشكل صحيح.

شوكة الحلوى ، عادة ما تكون فضية ، ضرورية في المقام الأول حتى لا تحدث مواقف محرجة مختلفة عند تناول الفاكهة ، عندما يتدفق منها العصير ، أو فتات الحلوى المتفتتة أو الكريمة ، والتي غالبًا ما تميل إلى التساقط من كعكة لذيذة. بطبيعة الحال ، فإن ملعقة الحلوى هي الأكثر شعبية.، ولكن هناك عدد من المنتجات التي تحتاج إلى تناولها ، وهي أدوات تناول الطعام المعنية.

من الطبيعي أن تشعر ببعض القلق أو حتى الخوف من الضياع في مطعم إذا لم تكن هناك من قبل ، لذلك من الحكمة الاستعداد مسبقًا لزيارة مثل هذه المؤسسة. أثناء غداء طويل ، حيث لا يوجد طبق واحد ، وفي بعض الأحيان لا يمكن حساب عددها على أصابع يد واحدة ، يتم وضع عدة أنواع من الشوك على الطاولة في وقت واحد ، مخصصة لأغراض مختلفة. عند الحديث عن أدوات المائدة هذه ، تجدر الإشارة إلى أن هناك أربعة أنواع فقط منها. لكن لا تقلق ، فهما مختلفتان ويمكنك بسهولة التمييز بينهما بعد رؤيتهما مرة واحدة فقط.

• شوكة طاولة سادة. إنه مصنوع بشكل قياسي مألوف للجميع ، مع انحراف طفيف أو متوسط ​​، بينما يحتوي على 4 أسنان كبيرة. الغرض الرئيسي منه هو استخدام الأطباق الرئيسية ؛ ومن المعتاد استخدامه مع السكين.

• شوكة سمك. إنها أصغر قليلاً من سابقتها المذكورة أعلاه ، ويمكن أن يختلف عدد الأسنان من 3 إلى 4. أدوات المائدة هذه يمكن استخدامها في أزواج أو مع سكين سمك خاص. إلى حد كبير ، فإنه يعتمد على الأسماك أو الحدث نفسه. يسهل تناول الوجبات الفردية باستخدام شوكتين في نفس الوقت.

• سلطة شوكة. هذه السكاكين تذكرنا إلى حد ما بالملعقة ذات الأسنان. هذه الشوكة مصنوعة في شكل منحني ، مما يجعل تناول السلطة مناسبًا.

• شوكة تستخدم لتناول الحلوى. الغرض منه هو تناول الحلوى التي تقدم على المائدة ، على وجه الخصوص ، تقسيم المنتج إلى قطع صغيرة. كقاعدة عامة ، يتكون النموذج القياسي من ثلاثة أسنان ، ولكن هناك استثناءات حيث يوجد اثنان أو أربعة أسنان.

تحتوي بعض المناسبات الخاصة التي تتطلب قسمًا لأدوات المائدة على شوك حلويات غير عادي. ظاهريًا ، يبدو كأنه عادي ، لكن السن المتطرف الأيمن أطول قليلاً من الأسنان الأخرى ، وشحذ أيضًا. هذا هو تقطيع الحلوى إلى قطع ، لذلك من خلال إمساك الصحن في يدك ، يمكنك تقطيع الكيك أو الكعكة بالشوكة ، مما يجعل تناول الطعام أسهل. في الوقت نفسه ، لا يمكن استخدام السكين في هذه الحالة ، والتي تحدد شكل الجهاز مرة أخرى.

شوكة حلوى أخرى شائعة الاستخدام لها شقان فقط ، على عكس سابقاتها. من الجدير بالذكر أنها حارة جدا. الغرض الرئيسي من أدوات المائدة هذه هو استخدام أنواع مختلفة من الفاكهة أو التوت. كيف تفهم لا تؤكل الكعك أو المعجنات مع هذا النوع من شوكة الحلوى... يمكن تقديم الجهاز الكلاسيكي مع أي حلوى - سواء من منتجات الدقيق أو منتجات الفاكهة والتوت.

يعد إعداد الطاولة جزءًا مهمًا إلى حد ما من أي حدث ثقافي. من المعتاد وضع شوكة الحلوى بحيث تكون خلف اللوحة ، بينما يجب توجيهها نحو منتصف الطاولة. توضع خلفه مباشرة ملعقة مخصصة لاستخدام الحلويات. تذكر أن مقبض الشوكة يجب أن يشير دائمًا إلى اليسار. يمكن وضع السكين بطريقتين - في الفراغ بين الشوكة والطبق ، أو على طبق الحلوى بحيث يكون على الجانب الأيسر من الطبق الرئيسي مع الطعام.

يُسمح بأخذ شوكة الحلوى بيدك اليمنى ، لكن في معظم الحالات عليك اللجوء إلى استخدام السكين، لأنه بدونها ، من المستحيل تناول الطعام بشكل جيد. لهذا السبب ، في الوقت الذي تستخدم فيه اثنين من أدوات المائدة في نفس الوقت ، فأنت بحاجة إلى حملهما ، مثل أدوات المائدة العادية ، بمعنى آخر ، السكين في اليد اليمنى والشوكة في اليسار. أحد أنواع الاستثناءات التي يمكن فيها انتهاك القواعد المذكورة أعلاه هو استخدام السوفليه والكوكتيلات التي تحتوي على جزيئات من الفاكهة الصغيرة ومنتجات الجبن للحلوى. تتطلب هذه الأطباق جيدة التهوية استخدام شوكة وحدها.

نظرًا لأن العديد من أنواع البسكويت ، فإن كعكات الغريبة تنهار بشدة ، ولا يمكنك قضمها ، في هذه الحالة تحتاج إلى قطع القطع الصغيرة بالسكين ، ولكن تناول الطعام مباشرة باستخدام شوكة الحلوى. يتم تقطيع الفاكهة ، مثل البطيخ والأناناس والبطيخ ، مبدئيًا إلى قطع كبيرة وتوضع واحدة تلو الأخرى على طبق. يجب قطعها بنفس طريقة قطع منتجات الدقيق. إذا تم تقديم بطيخ لك ، ضع في اعتبارك أنه أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى إزالة جميع العظام الموجودة في الطبق ، ثم تناول الطعام. لا يتم تناول التوت الصغير جدًا باستخدام جهاز الحلوى. إن استخدام أدوات المائدة في المطاعم أو في المناسبات الثقافية ليس بالأمر السهل للوهلة الأولى ، ولكن عندما تتعمق في هذا الموضوع ، ستدرك أنه ليس بهذه الصعوبة.

كيفية ضبط الجدول بشكل صحيح ، انظر الفيديو أدناه.