كل شيء عن تنظيف المطبخ
يعتبر المطبخ من أكثر الأماكن شعبية في المنزل لإعداد الطعام وتناول الطعام. هذا هو السبب في أن تنظيف هذه الغرفة يستغرق المزيد من الوقت والجهد. لجعل هذه العملية سريعة وسهلة وفعالة قدر الإمكان ، هناك بعض القواعد المهمة التي يجب اتباعها.
قواعد عامة
نظرًا لأن ترتيب المطبخ عملية شاقة ، فمن الأفضل التخطيط مسبقًا.
لا تنظف ولا تطبخ في نفس الوقت:
- إنه غير آمن حيث يمكن أن تتسرب البقع المتسخة أو مواد التنظيف إلى حاويات الطعام ؛
- سيستغرق شيئين وقتًا أطول في نفس الوقت ، لذلك قد لا ينتهي التنظيف في هذه الحالة حتى في المساء.
من المهم جدًا تفريغ طاولة صغيرة أو مكان آخر في الشقة بحيث يمكنك أثناء عملية التنظيف في الخزائن والثلاجة نقل الطعام مؤقتًا وكذلك الأواني وأدوات المطبخ الأخرى.
وأيضًا من الضروري الالتزام ببعض القواعد.
- يجب أن يكون تنظيف المطبخ رطبًا. ببساطة "المشي" بقطعة قماش جافة على الرفوف في هذه الحالة لن ينجح.
- لتجنب التلوث الشديد ، يجب إجراء التنظيف الخفيف بشكل متكرر ، ويفضل أن يكون ذلك يوميًا. يوصى بالتنظيف العام مرة واحدة كل ثلاثة أشهر.
- قبل التنظيف الرطب ، قم بإيقاف تشغيل جميع الأجهزة الكهربائية مسبقًا.
بالإضافة إلى ذلك ، ينبغي الحرص على توفير إضاءة مناسبة.إذا لزم الأمر ، يمكنك إعداد تركيبات إضاءة إضافية ، مثل مصباح مكتبي أو مصباح يدوي.
ما هو المطلوب؟
حتى لا تضطر إلى تشتيت انتباهك أثناء عملية التنظيف ، يوصى بإعداد كل ما تحتاجه مسبقًا. وبالتالي، بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى العناية بمظهرك ومعدات الحماية الخاصة بك. ارتدِ رداء عمل أو أي ملابس أخرى مشابهة. ارتدِ قفازات من مادة البولي فينيل كلوريد أو اللاتكس لحماية يديك. نظرًا لحقيقة أن أحد الزوجين يمكن أن ينكسر ، فأنت بحاجة إلى تخزين زوج آخر من القطع الاحتياطية.
يمكنك وضع قناع مبيد للجراثيم على وجهك (اختياري). من الضروري عدم دخول الجزيئات الصغيرة من عوامل التنظيف الجاف إلى الفم والأنف في حالة الاستخدام غير الدقيق. يجب عليك ارتداء أحذية غير قابلة للانزلاق على قدميك.
منتجات التنظيف
من المهم جدًا الاهتمام بتوافر جميع أنواع مواد التنظيف وكميتها الكافية. يجب أن تستعد:
- منظفات لجميع الأغراض مثل المساحيق وصودا الخبز العادية
- المنظفات المذيبة للدهون.
- أجهزة التطهير.
ليست فقط المنتجات الاحترافية التي تم شراؤها في المتجر مناسبة. تلك المصنوعة في المنزل ستفعل ذلك أيضًا.
لذلك ، من الدهون والملوثات الأخرى ، من الجيد استخدام الطرق الشعبية ، على سبيل المثال ، محلول الصودا والخل. وستكون الأمونيا مفيدة أيضًا.
أدوات التنظيف والخرق
من الضروري أيضًا إعداد خرق مسبقًا وأدوات أخرى قد تكون مفيدة في هذه العملية. وتشمل هذه:
- خرق بأحجام مختلفة
- إسفنج بسطح ناعم وصلب ؛
- إسفنج الميلامين الخاص
- فرش معدنية
- فرشاة أسنان غير ضرورية
- مناشف ورقية وقماش.
من الأفضل وضع جميع الملحقات والمنظفات في صندوق ما بحيث لا تتدخل في العملية.
من أين نبدأ؟
تقليديا ، من الأفضل البدء في تنظيف المطبخ من منطقة الطهي. الأسطح التي ستحتاج إلى المعالجة تشمل موقد مسطح وغطاء شفاط يقع فوقه مباشرة والأشياء القريبة (إن وجدت).
كيف أنظف منطقة الطهي؟
المنطقة الأكثر تلوثًا هي دائمًا منطقة الطهي. يمكن أن يكون أي شيء هنا: اللطخات والأطعمة المحروقة والمناطق الجافة وغير ذلك الكثير.
في هذه المرحلة من التنظيف ، لا يجب غسل الموقد فحسب ، بل أيضًا غطاء المحرك من الأوساخ.
طبق
يجب أن تبدأ بتنظيف الموقد. للقيام بذلك ، قم بإزالة الشعلات من موقد الغاز. من الأفضل غسلها بقطعة قماش وصابون ثم شطفها تحت الماء الجاري وتجفيفها بمناشف ورقية. إذا تم تركيب موقد كهربائي في المطبخ ، فمن المستحسن مسح الشعلات بالجانب الناعم من الإسفنج. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام كمية صغيرة من منظف مذيب للدهون.
عندما يكون سطح الموقد خاليًا من ألواح التسخين ، ضع كمية كافية من المنتج المناسب عليه. بعد ذلك ، تحتاج إلى تنظيف سطح الأوساخ ومسحها مرة أخرى بقطعة قماش.
في الخطوة التالية ، يمكنك الانتقال إلى المقابض. إذا كانت قابلة للإزالة ، فمن الأفضل معالجتها بشكل منفصل باستخدام منظف عادي لغسل الأطباق ، ثم شطفها تحت الماء الجاري. من الأفضل تنظيف المقابض الثابتة بفرشاة أسنان مغموسة في القليل من الأمونيا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك المشي بقطعة قماش مبللة.
بعد ذلك ، يجب أن تشرع في تنظيف الفرن. من الأفضل نقع الشبكات الموجودة مسبقًا في ماء دافئ مع إضافة مادة منظفة. سيسهل ذلك غسل قطع الطعام المجففة. أثناء نقع الشبكات ، يمكنك متابعة تنظيف الفرن.
نقطة مهمة! يجب تنظيف الفرن بمنتج خاص. إذا كان من المستحيل شرائه لأي سبب من الأسباب ، فمن المستحسن استخدام الملح والصودا والماء. هذا الحل سوف يتعامل مع المهمة ليس أسوأ من الحل الذي تم شراؤه.
كبوت
عندما يكون الموقد والفرن جاهزين ، من الضروري التخلص من الغبار والملوثات الأخرى من الغطاء نفسه.هنا ، سوف يؤدي محلول الصابون المهمة بشكل أفضل. من الضروري مسح السطح بقطعة قماش مبللة به. يجب بذل الجهود في المناطق الملوثة بشكل خاص. بشكل منفصل ، قم بإزالة المرشحات وضعها في وعاء به ماء به صابون لبضع دقائق. ثم يجب شطفها تحت الماء الجاري ومسحها جيدًا وإعادة تركيبها.
كيف تنظف الاجهزة المنزلية والسباكة؟
قبل البدء في غسل الأجهزة المنزلية ، يجب عليك مرة أخرى التأكد من فصل جميع الأجهزة عن مصدر الطاقة. أفضل مكان للبدء هو الثلاجة. قبل ذلك ، من الضروري إزالة جميع المنتجات الغذائية منه.
في هذه العملية ، من الضروري التعامل مع مهمتين مهمتين: التطهير والقضاء على الرائحة الكريهة الموجودة. يمكنك أن تعد نفسك علاجًا فعالًا للغاية لكلتا المهمتين. للقيام بذلك ، قم بتخفيف بضع ملاعق صغيرة من صودا الخبز في ربع كوب من الماء الدافئ. يجب وضع هذا المحلول على جميع الأسطح في الثلاجة ، ثم ترك الباب مفتوحًا للتهوية لبضع دقائق. إذا لزم الأمر ، يمكنك أيضًا إزالة الرطوبة الزائدة بمنشفة ورقية.
يحتاج فرن الميكروويف أيضًا إلى التنظيف إما بمنتج خاص (متوفر في المتجر) ، أو باستخدام محلول الصودا نفسه. باستخدام نفس المخطط ، من الضروري تنظيف سطح المعدات الأخرى المتوفرة في المطبخ.
يجب إيلاء اهتمام خاص لتنظيف السباكة. يجب أن تبدأ مباشرة من الحوض. من الأفضل هنا تسليح نفسك بهلام خاص لا يزيل التلوث فحسب ، بل يقتل أيضًا جميع الجراثيم.
تنظيف الخزائن
قبل البدء في غسل الخزانات ، من الأفضل التعامل مع الإمدادات الغذائية: يجب تنحية السلعة جانبًا والأشياء التي لم تعد بحاجة إليها يجب التخلص منها. من الأفضل تنظيف خزائن المطبخ من الداخل والخارج بمحلول صابوني. خارج الخطوط والشحوم ، اسفنجة الميلامين مثالية.
الشيء الرئيسي عند غسل الخزانات هو عدم المبالغة في كمية الماء. وإلا فإن الرطوبة الزائدة يمكن أن تدمر سطح الأثاث.
باستخدام الإسفنج وعامل التنظيف ، تحتاج إلى التخلص من جميع أنواع الأوساخ على سطح العمل وطاولة الطعام. يمكنك أيضًا استخدام الماء والصابون هنا. لن يكون من الضروري تنظيف الأنابيب. للقيام بذلك ، يجب ملؤها بمحلول خاص ، وبعد فترة شطفها بتيار من الماء الدافئ.
غسيل النوافذ والبطاريات
يجب تنظيف النوافذ برذاذ رذاذ خاص ، أو يمكنك استخدام الأمونيا. جفف بمناشف ورقية.
يمكن تنظيف البطاريات في البداية بالمكنسة الكهربائية قليلاً ، ومن ثم يمكن إزالة الأوساخ العنيدة باستخدام إسفنجة وأي عامل تنظيف شامل.
لمنع تساقط الماء على الأرض ، في نهاية الإجراء ، امسح البطاريات لتجفيفها بخرقة أو منشفة ورقية.
امسح الأرضيات والجدران والسقوف
في المرحلة الأخيرة من التنظيف ، تحتاج إلى غسل المطبخ نفسه ، أي: مسح الجدران والسقف والأرضية. يكفي استخدام محلول صابون للسقف والجدران.
نقطة مهمة! يُسمح باستخدام بعض المنظفات فقط مع مراعاة خصائص المواد التي يتم تغطية الأسطح بها. لذلك ، لا ينصح بمسح ورق الحائط بقطعة قماش مبللة بشكل مفرط.
لتنظيف الأرضية يفضل استخدام قطعة قماش كبيرة. صب الماء الدافئ في وعاء منفصل ، أضف منظفًا خاصًا لتنظيف الأرضيات هناك. بعد تنظيف الأرضية ، يكتمل تنظيف المطبخ.
نصائح لكل يوم
لتجنب تراكم كمية كبيرة من الأوساخ في المطبخ ، يجب توخي الحذر أثناء عملية الطهي. التلوث الرئيسي ، على سبيل المثال ، عند انسكاب شيء ما ، فمن الأفضل تنظيفه على الفور.
للحفاظ على الغرفة نظيفة ومريحة دائمًا ، يجب عليك الالتزام بالقواعد التالية:
- قم بتنظيف صغير يوميًا ؛
- منع انسداد الأنابيب
- رمي الطعام الفاسد على الفور من الثلاجة والخزائن ؛
- يجب وضع ورق البرشمان في الجزء السفلي من الخزائن - سيساعد ذلك في الحفاظ على نظافة الأسطح.
بفضل هذه الاختراقات الحياتية ، ستكون الغرفة نظيفة دائمًا. أثناء عملية التنظيف ، يجب ألا يغيب عن البال أنه من المستحيل خلط الأمونيا والكلور عند تحضير المنتجات ، لأنه في هذه الحالة تتشكل أبخرة خطيرة.