كل شيء عن الترمس مع دورق معدني
الترمس المعدني بالكامل هو منتج محمي إلى أقصى حد من التلف العرضي. على الرغم من أن متانتها هي الأفضل بين نظائرها المماثلة ، إلا أنها تتمتع أيضًا بخصائصها الخاصة في الاستخدام الدقيق. تتميز الترمس المعدنية بأقصى سهولة في الاستخدام.
وصف عام
الترمس المعدني مع دورق من الفولاذ المقاوم للصدأ عبارة عن أجهزة ، يتميز هيكلها بعدد من الميزات المميزة. بدلاً من دورق بلاستيكي أو زجاجي ، يوجد دورق فولاذي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولا يحتاج إلى طلاء مرآة إضافي يعكس الحرارة مرة أخرى إلى وسط المنتج ، كما هو الحال في الترمس مع دورق زجاجي.
كما هو الحال مع جميع النظائر ، على سبيل المثال ، مع دورق زجاجي ، فإن أي ترمس مصنوع بالكامل من الفولاذ أيضًا لا يحتوي على مواد تركيبية عازلة للحرارة عالية المسامية ، ولكنه يحتوي على فراغ يقع بين الجسم والأوعية الداخلية. أفضل من الفراغ ، لا شيء يمكنه توفير الحرارة - أي عزل حراري ، حتى لو تم استخدام إسفنجة أو صوف معدني بالداخل ، بعد بضع ساعات ، ستكون كل الحرارة تقريبًا من الوعاء الداخلي إلى الجدران الخارجية للمنتج نقل. وفقًا لمعايير GOST الدولية والمحلية ، يجب ألا تقل درجة الحرارة اليومية داخل الترمس عالي الجودة عن +50 ، مهما كانت درجة الحرارة بالخارج ، خارج الجهاز. في هذه الحالة ، فإن العنصر الوحيد الذي ينقل الحرارة هو الحامل "الحلق" ، والذي مع ذلك يتمتع ببعض الموصلية الحرارية.
الحقيقة هي أن القارورة الداخلية لا تتدلى في الفراغ أيضًا ، ولكن يتم تثبيتها وتثبيتها من قبل الشركة المصنعة داخل العلبة.يجب أن تتلامس معه بطريقة ما ، حتى من خلال حامل العنق ، وإلا فسوف تتلامس مع الجسم أثناء النقل ، وستفقد الحرارة بشكل أسرع.
على الرغم من فقدان بعض الحرارة ، القوارير المعدنية أكثر متانة من القوارير الزجاجية... إنه أكثر ملاءمة لتخزين معظم الأطباق الساخنة في مثل هذه الحاوية. للسفر ، بما في ذلك رحلات العمل ، تعتبر هذه الترمس مثالية تقريبًا. لكن هذا لا يعني أنك ستحصل على الراحة عند المشي لمسافات طويلة والسفر: فالتيرمس الفولاذي أثقل بشكل ملحوظ من نظيره في دورق زجاجي. سوف تتعب منه بشكل أسرع عند حمله أكثر من أي شخص آخر. ومع ذلك ، حتى الزجاج المقسى ، عندما يتشقق في مكان واحد ، ينهار على الفور إلى أجزاء صغيرة على شكل مكعبات. لا يمكن قول الشيء نفسه عن الفولاذ: فهو يمتص ملايين الصدمات المعتدلة. لا يمكن سحق دورق فولاذي إلا نتيجة سقوط الترمس من ارتفاع كبير.
على الرغم من عامل الأمان ، فإن دورق الصلب خامل... هذا يعني أنه يمتص روائح بعض الأطعمة. على الرغم من أن امتصاص الروائح في القوارير البلاستيكية أعلى عدة مرات ، لا ينصح بصب المشروبات الغازية والعصائر الطازجة في ترمس صلب: رائحة "البيبسي" ستثبط الرغبة في الاستمتاع الكامل بعصير التفاح أو البرتقال. يمكن قول الشيء نفسه عن القهوة: إذا لم تكن مجربًا تخلط مشروبات مختلفة ، فإن رائحة قهوة الشاي أو العصير نفسه ليست الخيار الأفضل. يعتبر الترمس الفولاذي أكثر ملاءمة لمشروب واحد معين (أو عدة مشروب مماثل). للتخلص من الرائحة القديمة ، سوف تحتاج إلى غسلها جيدًا بمنظفات الأطباق.
يحتفظ الفولاذ بدرجة حرارة أقل في نفس الفترة الزمنية ، على سبيل المثال ، تساوي 12 ساعة. إذا كانت درجة الحرارة ، على سبيل المثال ، شرحات المعكرونة في 12 ساعة تنخفض من 90 إلى 55 درجة في وعاء فولاذي ، ثم في كوب - يمكن أن تكون درجة الحرارة النهائية 60-63 درجة.
بالمقارنة مع الزجاج المحايد تمامًا ، لا يزال الفولاذ المقاوم للصدأ يتفاعل مع بعض الأحماض والغازات. سوء الاستخدام المنتظم للأطعمة شديدة الحموضة والوجبات عند تناولها من الترمس الصلب يمكن أن يضر بصحتك إلى حد ما. الحديد والكروم الموجودان في الفولاذ المقاوم للصدأ ، والذي يحل محل الهيدروجين من الأحماض العضوية ، ويشكل الأملاح على أساسها ، لا يفيد الجسم. في هذه الحالة ، يمكن أن يصبح الألمنيوم بديلاً عن دورق غير قابل للصدأ: يشكل الألومنيوم طبقة أكسيد كثيفة ، والتي ، حتى عندما تتآكل بفعل الحمض ، تكون أكثر ضررًا من أملاح الحديد والكروم.
للمقارنة: الدورق الزجاجي لن يعاني حتى من حامض الكبريتيك ، في حين أن أي حمض فولاذي سوف يتآكل في غضون دقائق. في حالة الأحماض العضوية ، تتباطأ هذه العملية آلاف المرات ، لكن لا يمكن شطبها.
تعتبر القوارير المعدنية في الترمس أكثر شيوعًا. ومع ذلك ، إذا أصبحت صاحب ترمس مع دورق زجاجي ، تم إنتاجه خلال الحقبة السوفيتية ، عندما تم صنع العديد من الأشياء والأدوات المنزلية بجودة عالية وضميرًا ، فاعتبر نفسك محظوظًا. من الممكن استبدال قارورة زجاجية مكسورة فقط بالحرفيين النادرين الذين احتفظوا بنفس نماذج الترمس ، أو قد يعرضون عليك صنع زجاجة بيرة زجاجية عادية بداخلها.
ومع ذلك ، من الصعب للغاية استعادة الفراغ في المنزل في ترمس تم إصلاحه: يتم تجميع الترمس المفرغ في ناقل مصنع يحتوي على غرفة بدون هواء (فراغ) مع آلة آلية آلية للتجميع.
لذلك ، فإن إصلاح الترمس الفراغي ، على الأرجح ، سيقتصر فقط على تركيب عازل حراري مقاوم للحرارة ومقاوم للحرارة.
نظرة عامة على الأنواع
الخضوع ل الترمس المعدني بالكامل هو أحد المعالم الرئيسية لهذه المنتجات. لكنه لا يعتبر الوحيد. في الخلفية - متانة... أخيرًا ، يتم اختيار الترمس بواسطة الإزاحة... الأوعية الصغيرة - من 0.3 لتر - تحافظ على الحرارة أقل عدة مرات (في الوقت المناسب) من المنتجات التي تبلغ سعتها 2-3 لتر.ومع ذلك ، هناك المئات من نماذج الترمس في سوق أدوات المائدة ، والتي يتم سرد قيم المعلمات في نطاق واسع. تصميمكما تبين الممارسة ، فإن هذا الأخير ليس بأي حال من الأحوال حاسمًا عند الاختيار.
لا يمكنك إسقاط الوعاء... الزجاج المقسى ، بعد تلقيه أدنى صدع ، يتكسر إلى مكعبات صغيرة ، وسوف يتحول الترمس إلى صندوق عديم الفائدة ، حيث لا يمكنك بالتأكيد وضع الطعام أو سكب مشروب. سوف يتشقق الألمنيوم ويفقد المنتج الفراغ في أقل من دقيقة ، مما يحافظ على الأطعمة والمشروبات ساخنة نسبيًا طوال اليوم. يخمد الفولاذ الاهتزازات ويتحمل الصدمات المتعددة جيدًا - ولكن عند سقوطه من ارتفاع كبير ، فإنه يتشوه ، وسيبدو المنتج مثيرًا للاشمئزاز.
يجب ملء الوعاء بنسبة 95٪ - ولكن ليس من تحت العنق: يجب ألا تتلامس الأطعمة والمشروبات مع الفلين ، والذي ، وإن كان ببطء ، يفقد الحرارة المنقولة إليه. وبعد الاستخدام ، تُغسل الحاوية جيدًا بمنظفات غسل الأطباق. عند حمل أو نقل الطعام أو المشروبات بداخله ، أمسكه عموديًا ، ولكن ليس أفقيًا ، وحتى أقل من ذلك باستخدام الفلين لأسفل.
يتم تصنيف قوارير التفريغ إلى عدة أنواع محددة.
كلاسيك
النماذج العادية أكثر ملاءمة للمشروبات من الطعام. غالبًا ما تقتصر سعتها على لتر واحد أو اثنين. الرقبة ضيقة نوعًا ما - يبلغ قطرها بضعة سنتيمترات فقط. من حيث المبدأ ، يمكنك صب البرش أو الحساء هناك ، وحتى وضع العصيدة ، ومع ذلك ، فمن غير المناسب تناول الطعام من مثل هذه الحاوية - لن تمر طاولة قياسية أو حتى ملعقة حلوى عبر الرقبة الضيقة.
أكواب حرارية
لا تتجاوز سعة هذا المنتج نصف لتر. تستخدم كبديل لكوب كبير. سيحافظ عشاق المشروبات الباردة أيضًا على أي مشروب في مثل هذه الحاوية باردًا ، حتى في الحرارة لعدة ساعات. مثالي للمستخدمين الذين يعملون في بيئة مكتبية ، خاصةً عندما لا يتم تقديم القهوة أو الشاي كمكافأة إضافية. باستخدام هذه السفينة ، يمكنك ترتيب دراجة أو رحلة بالسيارة خارج المدينة - سيكون ذلك مفيدًا لإرواء عطشك. معظم هذه الأوعية لها مقبض ، مثل كوب منزلي حقيقي أو زجاج.
أباريق الترمس
هذه المنتجات أكثر عالمي... مناسبة للمشروبات والطعام ، وقد اتسعت رقبتهم حتى عدة سنتيمترات. القابس عالمي - به فتحة ضيقة ، مثل "قابس في قابس". تحتوي بعض الطرز على قابس بزر ، يكون عيبه هو التنظيف المتكرر بسبب انسداد الصمام ، على سبيل المثال ، بأوراق الشاي.
العيب الثاني هو أنه بسبب زر الصمام غير المحكم تمامًا ، فإن الحرارة الزائدة تخرج بسرعة. إذا سكبت القهوة في الصباح ، ستجد أنها قد بردت تمامًا في المساء.
مضخة
هذه الأوعية مريحة للتخزين والاستخدام على الطاولة. تحتوي الحاوية العريضة على غطاء بمضخة ، والخرطوم الذي يغوص منه إلى أسفل. ليست هناك حاجة لإزالة الغطاء - بضغطة واحدة يتدفق المشروب خارج القناة. نظرًا لأنه لا يمكن إزالة الغطاء عند سكب السائل خارج الوعاء ، فإن هذا المنتج يحتفظ بالحرارة لفترة أطول من نظائره الأخرى. العيب هو الحجم الأكبر الذي لا يتناسب مع كل حقيبة ظهر.
طعام
المنتج نفسه أقل من الواقع في الارتفاع. يصل قطر العنق إلى 10 سم أو أكثر. مناسب لأي طبق تقريبًا. مصمم لتخزين المشروبات ، لكن الشرب من العنق صعب بسبب الخلوص الأكبر. مجموعة متنوعة عبارة عن علب طعام صغيرة على شكل مقلاة أو خزان ممدود.
كبار المصنعين
كما تظهر الإحصائيات ، فإن أفضل الشركات المصنعة هي الألمانية أو من أي دولة أوروبية تقريبًا. دعونا نلقي نظرة على بعض النماذج الرائعة.
- ترمس Fbb - منتج صلب بسعة لتر ثلاثة أرباع ونصف لتر. خفيف الوزن جدا. مناسبة لمجموعة كبيرة - من الرياضيين إلى المقيمين في الصيف.
- ترمس JNL-602-MTBK - مزيج من وعاء كلاسيكي وزجاج ثرموستاتي. سهلة الفتح والغلق للغطاء ، حتى مع ارتداء القفاز. يمكنك أن تشرب مباشرة من الفم. مناسب للمتسلقين. السعة - 0.4 و 0.5 و 0.6 لتر.يوصى بصب 350 مل من السائل على الأقل في وعاء صغير ، وإلا ستفقد الحرارة بشكل أسرع.
- مغامرة ستانلي - 1 لتر خفيف الوزن. مناسبة لممارسي رياضة المشي لمسافات طويلة في الجبال والمقيمين في الصيف وعمال المكاتب. يمتلك تصميم جميل - مناسب كهدية عملية.
- ترمس 1.2 لتر Ncb-12B - 1.2 لتر مناسب لمحبي الرحلات الريفية بالسيارة.
- سيغ ساخن وبارد - المحرز في سويسرا. مزود بشبكة معدنية قابلة للفصل لتخمير الشاي.
- كومفورت 48100-750 - جيد لكل من المتنزهين وللرحلات خارج المدينة بالسيارة. وعاء داخلي مزدوج من الفولاذ المقاوم للصدأ ، سدادة بضغطة زر ، ثلاثة أرباع اللتر. مناسب للصيادين والصيادين والمسافرين بالدراجات.
- "الغداء 580" - 580 مل ، رقبة 8 سم ، غطاء كوب ، وعاء داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ. يوصى بصب 500 مل على الأقل من السائل فيه.
- "الأحمر 750" - ثلاثة أرباع لتر مقبض حمل. 304 من الفولاذ المصنوع من درجة الغذاء ، والذي تصنع منه الأوعية الداخلية والخارجية. محكم الغلق ، 18٪ كروم ، 10٪ نيكل - فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة. صمامان يحجزان الحرارة عند سكب المشروبات.
ومع ذلك ، فإن إنتاج الترمس ، على سبيل المثال ، تم تطويره في بيلاروسيا.
أسرار الاختيار
افحص المنتج قبل الشراء. يجب ألا يكون هناك رقائق وسحجات وخدوش. عند الاهتزاز ، يجب ألا يصدر المنتج أصواتًا غريبة مثل الطرق أو الصرير أو الرنين.
يجب ألا تشم رائحة الترمس أيضًا. تشير الرائحة النفاذة إلى أن القارورة الداخلية مكسورة وأن الجزيئات والمواد الغريبة دخلت حيز الفراغ ، أو أنها نفسها مصنوعة من بلاستيك منخفض الجودة (صيني عادة). لن يدوم البلاستيك ذو الرائحة النفاذة حتى لعدة أشهر. ومع ذلك ، فإن النماذج المنتجة في روسيا ذات جودة أفضل بكثير.
الترمس برقبة ضيقة سيحافظ على الدفء بشكل أفضل ولمدة أطول. الحقيقة هي أنه كلما كان القابس أصغر ، كلما قل ، وفقًا لقوانين الفيزياء ، ينبعث حرارة زائدة إلى الخارج. يجب أن يغطي الغطاء والسدادة العنق قدر الإمكان. سدادة بسيطة وغطاء سيبقيك دافئًا (أو باردًا) بشكل أفضل.
لا يعني السعر المرتفع دائمًا التنفيذ المثالي. إذا كانت نسبة السعر والجودة غير صحيحة ، فقد يتم تسليم المنتج في معظم الحالات معيبًا في البداية. في هذه الحالة ، حاول اختيار المنتجات الروسية.
اختر وعاء بحجم أكبر. واحد لتران ، على سبيل المثال ، يحافظ على الحرارة حتى يوم واحد ، ونصف لتر واحد - بضع ساعات فقط.
كيفية التحقق بعد الشراء؟
عند الشراء ، تأكد من التحقق من جودة الصنعة في المنزل. إذا تم تسخين الجدران من الماء المغلي بعد بضع دقائق ، فلا يوجد فراغ بالداخل ، المنتج لا يعمل بشكل صحيح ، لقد تم خداعك.
من المستحسن تحقيق عائد خلال فترة زمنية قصيرة بشكل معقول - في يوم أو يومين فقط.
عندما يبرد وعاء بسعة 1.5 لتر أو أكثر في غضون ساعات قليلة ، حتى لو لم يتم تسخين الجدران ، مع درجة عالية من الاحتمال ، في الترمس لا يوجد فراغ بين الجدران الخارجية والداخلية ، ولكن عازل للحرارة. يتضح هذا من خلال تسخين الجدار بالكاد (حتى 37 درجة) بعد نصف ساعة أو ساعة من صب الماء المغلي. يوصى أيضًا بإعادة هذا الترمس إلى المتجر.