وصف مبشرة الجزرة الكهربائية واختيارها

الجزر على الطريقة الكورية هو طبق لذيذ وصحي ، وينصح به جميع عشاق أنماط الحياة الصحية. لا تخضع المكونات للمعالجة الحرارية ، ويبقى فيها الكثير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. سوف تساعدك مبشرة الجزر الكهربائية على تحضير هذا الطبق الصحي بسرعة.

يتكون الطبق الكوري الكلاسيكي من شرائح طويلة رفيعة من الجزر مغموسة بالثوم والبهارات الحارة. يتم تناوله كجزء من النقانق ومع السندويشات وكطبق مستقل. في الحالة الأخيرة ، لا ينبغي أن تكون لذيذة فحسب ، بل يجب أن تكون جميلة أيضًا. استخدم مبشرة الجزر الكهربائية لتقطيع الطعام بسرعة وبدقة.

تتمتع هذه الأجهزة بالعديد من المزايا.

• تقطع هذه المبشرة ليس فقط في شريط طويل ، ولكن أيضًا في مكعبات وشرائح وشرائح قصيرة. هذا ممكن بفضل الملحقات القابلة للتبديل ، والتي عادة ما تكون 5 أو 6. يمكنك تقطيع أنواع مختلفة من الخضار - والجزر ، والملفوف ، والبطاطس ، وكل شيء في الثلاجة.
• هذه الكسارات عالمية... لقد قطعوا الخضار ليس فقط للكورية ، ولكن أيضًا للمأكولات الروسية والأوكرانية وغيرها من المأكولات من جميع أنحاء العالم. يتم استخدامه للأغراض المنزلية وللمقاهي والمطاعم.
• بفضل العملية المريحة ، مثل هذا التقطيع يمكن للجميع إتقانها.

يكمن الاختلاف الرئيسي في نطاق العمل.

مصممة للاستخدام المنزلي. قوتهم 150-300 واط. هذا يكفي إذا كنت تقوم بالتعليب أو استخدام آلة التقطيع على أساس يومي. كما أنها مناسبة للشركات الصغيرة.

مكافأة لطيفة هو السعر.بموجب الإجراء ، تكلف هذه النماذج 1500-2000 روبل وبدونها 3000-6000 روبل.

في بعض الأحيان يتم دمج آلة التقطيع في المطحنة. مناسب عندما تكون جميع الأجهزة في حالة واحدة.

آلة التقطيع الصناعية خالية من مثل هذا العيب ، فهي تعمل دون توقف. يتم تعويض الأحجام الكبيرة والتكلفة بواسطة الطاقة - 500 واط وما فوق.

تستخدم هذه الأجهزة على نطاق واسع في المقاهي والمطاعم. لا توجد اختلافات كبيرة في التصميم. فيما عدا أن النماذج باهظة الثمن لديها التحكم في السرعة.

هناك أيضًا اختلافات في مواد العلبة.

• بلاستيك النماذج هشة وتتطلب رعاية. لكنها غير مكلفة. ميزة أخرى هي الألوان الزاهية.
• معدني أقوى ، لكنه أغلى ثمناً. يستخدمون الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم. عادة ما تكون مطلية بلون صلب أو بلون رمادي غير ظاهر.

لا يمكن للبشر الكهربائي العمل بدون كهرباء ، لكن هناك موديلات بها بطاريات وبطاريات قابلة لإعادة الشحن. تحتاج فقط إلى اختيار خيار مناسب لنفسك.

لقد اخترنا لك العديد من النماذج الجديرة بالاهتمام من الشركات المصنعة الجادةلها ، والتي تضمن التشغيل السلس لمنتجاتها.

• فيليبس HR1388. بالإضافة إلى الجزر ، تقوم بتقطيع البطاطس والملفوف والخضروات الأخرى. في حالات الطوارئ ، هناك حظر للعمل وحماية ضد التنشيط العرضي. السعر حوالي 5600 روبل.
• كيتفورت KT-1318... يعمل مع الخضار المطبوخة والنيئة. تشتمل المجموعة على 3 بشر قابلة للاستبدال وسكاكين ، ويوجد زجاج لتخزينها. الجهاز يكلف 2500 روبل.
• مكعب مولينكس DJ9058 فريش اكسبرس... النموذج لديه قوة عالية - 280 واط. تقطع الخضار والفواكه بخمسة ملحقات. بفضل قادوس التحميل الكبير ، لا حاجة لتقطيع الطعام إلى قطع قبل الاستخدام. يوجد سرعتان للتشغيل. العيب هو السعر المرتفع في منطقة 10000 روبل.

ومع ذلك ، هناك نماذج أكثر بأسعار معقولة في السوق.

• سكارليت SC-KP45S01 يكلف فقط 1500 روبل. للحصول على هذه الأموال ، نحصل على آلة تمزيق سريعة وهادئة مع 4 ملحقات وسكاكين متضمنة. إنه سهل الاستخدام: أثناء التشغيل ، لا يلزم الضغط باستمرار على زر الطاقة ، ويكفي كابل بطول 1.2 متر لتوصيل الجهاز بأي منفذ. ناقص - العلبة البلاستيكية تلطخ بسهولة بالعصير ، لذلك يجب غسلها لفترة طويلة وبشكل كامل.
• ماكسويل MW-1303 قوة 150 واط خالية من هذا العيب. بفضل 5 سكاكين كاملة ، تقوم بحل مهام المطبخ المختلفة - على سبيل المثال ، طهي البطاطس المقلية.
• راسل هوبز ديزاير 22280-56 مع فتحتين تدعم عملية النبض لفرك المنتجات الصلبة. قوة المبشرة 200 واط. بفضل الأرجل المطاطية ، لا تنزلق المقص على الأسطح الملساء.

ولا يستطيع الطهاة المحترفون الاستغناء عن آلات التقطيع الآلية باهظة الثمن.

• سيرمان TM إينوكس سي مصمم للاستخدام الدائم في المقاهي والمطاعم. بفضل الأقراص الأربعة المضمنة في الطقم ، تقوم بتقطيع الطعام إلى مكعبات وشرائح وشرائح.
• جاستروراج HLC-650 يمكنها طحن ما يصل إلى 300 كجم من المنتجات ؛ ولزيادة الإنتاجية ، تحتوي على صندوقي تحميل. تقطع إلى مكعبات وشرائح بأحجام مختلفة ، على سبيل المثال ، تصنع رقائق رقيقة من البطاطس بسهولة.
• Fimar La Romagnola متعدد الاستخدامات للغاية... تعمل مع الخضار والجبن والشوكولاتة والجبن. تأتي مع 5 ملحقات مختلفة تقطع بلطف المنتجات الأكثر حساسية.

الآن بعد أن أصبحت جيدًا مع المبشرات الكهربائية ، ليس من الصعب العثور على الشخص المثالي.

• لا تبخل على السلطة... من الأفضل أن يكون لديك كمية قليلة من الطعام بدلاً من أن تجد أن المبشرة لا "تأخذ" طعامًا صعبًا للغاية.
• تأكد من أن الأداة مثبتة بإحكام على المنضدة ولا تنزلق. إنه لأمر جيد عندما تكون هناك أكواب مطاطية على الأرجل ، لكن الأكواب المطاطية العادية تفي بالغرض.
• كلما زاد عدد المرفقات ، زادت طرق بشر الطعام... لكن "كرم" الشركة المصنعة لا يقول شيئًا عن الجودة: فمن الأفضل أن تقوم آلة التقطيع بفرك منتج واحد جيدًا أكثر من الأداء السيئ على الإطلاق.
• لذلك ، عند الشراء من متجر عبر الإنترنت ، استعد للتحقق مسبقًا. قم بإزالة التفريغ دفعة واحدة ، دون لصقها. يمكنك على الفور تسجيل كيفية عمل الآلة مع الجزر على الكاميرا. إذا واجهت مشاكل فجأة ، فسيكون من الأسهل إثبات حالتك.
• يجب أن يكون المظهر الصحيح هو الافتراضي. - الزوايا الحادة والروائح الكريهة وما إلى ذلك غير مسموح بها.

تصميمات التقطيع هي نفسها تقريبًا ، وطريقتنا مناسبة للعمل مع جميع أنواع آلات التقطيع.

1. بالضرورة قراءة الإرشادات.
2. حضر الطعام... اغسل الجزر وقشره.
3. جفف يديك. لا تلمس المفاتيح بيد مبللة لأسباب تتعلق بالسلامة.
4. ضع وعاءً عريضًا عند مخرج المنتج النهائي - قطع الخضار يمكن أن تطير بعيدا.
5. قم بتوصيل آلة التقطيع. النصيحة التي تحتاج إليها أولاً لتحميل الجزر ثم تشغيل آلة التقطيع خاطئة. في لحظة التبديل ، يوجد بالفعل حمولة متزايدة على المحرك ، لا يجب عليك زيادتها.
6. عندما يبدأ المحرك ، قم بتحميل الطعام في القادوس. ادفعهم باستخدام أداة الدفع المرفقة حتى لا تتعثر.
7. بعد العمل ، قم بتفكيك وشطف المبشرة جيدًا... لكن احذر من تسريب الماء للمحرك.