كعكات الزفاف بالزهور الطازجة: الميزات والخيارات

دائمًا ما يكون أي استكمال لحفل الزفاف بمثابة تذوق لكعكة زفاف لذيذة وحفل شاي. بغض النظر عن شكل حفل الزفاف ، سواء كان في المنزل ، أو كلاسيكيًا أو فاخرًا ، يتم تقديم الحلوى دائمًا على أنها تتويج ، والتي يكون العروسين أول من يجربها. اليوم ، يمكن لمجموعة متنوعة من طهاة المعجنات تقديم الكثير من أفكار الكيك المختلفة التي يجلبونها إلى الحياة. لكن بعضًا من أكثر الأشياء إثارة للاهتمام ، بالطبع ، هي الخيارات مع الزهور الطازجة والتوت.

يعد تزيين كعكات الزفاف بالزهور النضرة موضة جديدة نسبيًا لهذا النوع من الحلويات ، حيث استخدم المحترفون السابقون الكريمات والمستكة حصريًا. اليوم يمكن الجمع بين كل شيء.

• يتيح لك استخدام النباتات الحية على الكعكة الحصول على قطعة فنية حقيقية وفريدة من نوعها في نفس الوقت.
• باستخدام الزهور ، لا يمكنك أن تخاف من طبقات الحلويات ، كما يمكن أن يكون هناك العديد منها.
• مهما كانت الزهور ، ستكون بالتأكيد جزءًا لا يتجزأ من حدث رومانسي ومطلوب.
• تبدو الأزهار الطبيعية أكثر أصالة وفعالية مقارنة بالزهور الكريمية ، لأن النباتات الحية ليست تقليدًا.

• تزيين الكعك والكب كيك بالزهور النضرة أرخص بكثير من الديكور الكريمي المعتاد أو الديكور بالمصطكي ، علاوة على ذلك ، النتيجة لا تخيب بل بالعكس تتجاوز كل توقعات الضيوف والعروسين. يحب طهاة المعجنات أيضًا طهي وتزيين هذه الأنواع من الكعك لأنها تستغرق وقتًا أقل.
• يمكن اختيار الزهور بمجموعة متنوعة من الألوان ، وبالتالي لن يكون من الصعب صنع كعكة تكون مكملاً مثالياً لأسلوب العروس والزفاف بشكل عام.
• غالبًا ما تُستكمل الأزهار الطازجة بمختلف أنواع التوت الصالحة للأكل ، والتي تبدو أيضًا مفيدة جدًا في مجموعة متنوعة من منتجات الحلويات.

سوف تتعلم كيفية تزيين الكيك بالزهور الطازجة من خلال مشاهدة الفيديو التالي.

على الإنترنت ، يمكنك العثور على عدد كبير من الخيارات لتزيين كعكات الزفاف بالزهور الطازجة. بعد ذلك ، سننظر في الأفكار الأكثر إبداعًا وغير العادية التي يمكنك اتخاذها كأساس لكعكة زفافك المستقبلية.

• يمكن أن تبدو الكعكة البيضاء ذات الكوبية الزرقاء أنيقة للغاية وحديثة. ومع ذلك ، عادة ما يتم تحديد هذا الخيار لحفل زفاف تحت عنوان ، تسود فيه الظلال الزرقاء والزرقاء.
• يمكن استكمال الكيك الأبيض بالورود الحمراء الفاخرة. تبدو زهور الفاوانيا القرمزية الموجودة في حلوى الزفاف المكونة من ثلاث طبقات مفيدة بشكل خاص. يمكن أن يكون تصميم الكعكة سلسًا أو مكملاً بأنماط كريمية مختلفة.
• يمكن أن تبدو الورود البيضاء ذات البراعم والمساحات الخضراء المزخرفة رائعة على منتجات الألبان أو المنتجات البيضاء. تبدو القوام المريح للكعك متعدد المستويات مفيدة بشكل خاص. في كثير من الأحيان ، يقوم الخبراء بتثبيت أغصان الأوركيد على الخيارات الكلاسيكية.

• يمكن أن تبدو زهور الربيع من أشجار التفاح أصلية تمامًا ، ومع ذلك ، ليس من السهل الحصول عليها ، خاصة إذا لم يتم الاحتفال في فصل الربيع. يمكن استكمال كعكة مع زهور التفاح الأبيض بشكل إيجابي بالورود الوردية الباهتة وبراعمها.
• يمكن أيضًا للزهور ذات الألوان الأرجواني الباردة أن "تتماشى" جيدًا مع الكعكة البيضاء. تلعب الأوركيد الأرجواني بشكل إيجابي مع الورود البيضاء والفاوانيا. تبدو الأزهار مفيدة بشكل خاص على كعكة متدرجة مغطاة بالكريمة.
• لا تبدو زهور البانسي وزهور الذرة وحتى اللافندر أقل فائدة في صناعة حلوى الزفاف. هذه القطع رائعة لحفلات الزفاف الصيفية في الهواء الطلق.

تتطلب منتجات الحلويات الزهرية المضاف إليها التوت قواعد معينة يجب اتباعها.

• من الأفضل إضافة التوت الموسمي إلى أي كعكة ، فهي تبدو أكثر حيوية وجمالًا ، بالإضافة إلى أنها غنية بالعصير ؛
• يرتب الحلوانيون التوت والفواكه المختارة بطريقة فوضوية واعتمادًا على الزهور (هنا يتم التفكير في كل شيء مسبقًا) ؛
• غالبًا ما يتم وضع الفاكهة في طبقات على شكل سلسلة.

إذا كانت هناك نباتات حية على الكعكة ، فهذا لا يعني على الإطلاق أن التوت لا يمكن أن يصنع من الكريمة. كمكمل للزهور الحية ، يمكن صنع الزهور من المصطكي أو الكريم. في هذه الحالة ، يجب على المتزوجين حديثًا أن يكونوا على دراية مسبقًا بالزهور التي لا ينبغي تناولها.

قبل اختيار كعكة الزفاف لمثل هذا الحدث المهم ، هناك عدة نقاط يجب مراعاتها ومشورة الخبراء.

• يجب بالتأكيد دمج الزخارف الزهرية مع إعداد الطاولة المستقبلي ، وكذلك مع تصميم الأطباق. من المهم جدًا التفكير في هذه اللحظة مسبقًا ، ومناقشة جميع الفروق الدقيقة مع طاهي المعجنات ومنظم حفل الزفاف.
• إذا كنت لا ترغب في تزيين الكعكة بالكامل بالزهور الطازجة ، فيمكنك بسهولة تنويعها بمساعدة الأشكال الكلاسيكية للبجع أو بعض الأشكال الأخرى المصنوعة من المصطكي.
• عند اختيار كعكة الزفاف بالورود الحية ، يجب أن تكوني حذرة ، لأن هذه الزهور تبدأ في الذبول بسرعة كبيرة دون الوصول إلى الماء. لكن بساتين الفاكهة ، على العكس من ذلك ، تدوم لفترة كافية ، وتبدو أصلية للغاية.

• لتزيين كعك الزفاف ، لا ينصح بشدة باستخدام الزهور السامة ذات الرائحة القوية. وتشمل هذه زنابق الوادي وزنابق الكالا وبعض الأنواع الأخرى. يجب أن يخطر الحلوانيون الذين يزينون الكعك بمثل هذا الديكور بالتأكيد بمثل هذه النباتات.
• "كعكة الشتاء" مع الزهور الطازجة والتوت الطازج ، والتي يتم رشها بمسحوق السكر الناعم ، يمكن أن تبدو رائعة للغاية. تبدو هذه الكعكة وكأنها مغطاة بحجاب رقيق من الثلج.
• تقرر بعض السيدات صنع كعكة في المنزل ، لذلك إذا أمكن ، فمن الأفضل أخذ زهور الحديقة للزينة ، حيث لا يتم حشوها بمواد كيميائية مختلفة ، على عكس الدفيئة المشتراة.

• أيًا كانت الأزهار التي يتم اختيارها ، من المهم جدًا أن تتلامس مع الكعكة إلى الحد الأدنى. لن يحافظ هذا على التصميم الجميل فحسب ، بل سيؤدي أيضًا إلى إطالة عمر النباتات.
• من المهم جدًا مناقشة كل تفاصيل الزخرفة مع طاهي المعجنات. لذلك ، يجب تزيين الحلوى قبل ساعتين على الأقل من التقديم ، وإلا فقد تفقد الأزهار مظهرها الجميل ، ونتيجة لذلك لن ترضي الضيوف فحسب ، بل ستبدو قذرة في الصور.
• يمكن أن تكون الحلوى وأزهار الكراميل ، مثل اللافندر والفانيليا والبنفسج والأقحوان ، حلاً رائعًا للديكور.
• من الأفضل اختيار الزهور من تلك التي ستكون حاضرة في باقة الزفاف. من المهم جدًا الانتباه إلى حامل الكيك الجميل ، حيث يمكنك أيضًا وضع العديد من الزهور الطازجة الموجودة على الكعكة نفسها.

بإيجاز ، يمكننا القول بأمان أن الاختيار لصالح الزهور الطازجة على حلوى الزفاف هو الفوز. تبدو هذه الكعك طازجة وحديثة ويمكن أن تكمل أي هوية زفاف.

لإنشاء حلوى جميلة ، من المهم جدًا العثور على طاهٍ معجنات مؤهل ومؤهل تأهيلا عاليا والذي لا يزين أعماله بشكل جميل فحسب ، بل يصنع أيضًا حشوات لذيذة حقًا.