كعكة الزفاف مع التوت: اختلافات في تصميم الحلوى وأمثلة جميلة
يجب أن يكون يوم الزفاف مميزًا في كل شيء ، لأن اختيار مكان الحدث ، والأزياء ، وبالطبع القائمة ، له أهمية كبيرة. إذا كان من غير المحتمل أن يتذكر القاعة جميع الحاضرين في العطلة لفترة طويلة ، فسيتم تذكر القائمة وتسليط الضوء عليها - كعكة الزفاف لسنوات عديدة قادمة. من أجل أن تكون جميع الأطعمة مناسبة لذوق الحاضرين ، من المهم أن تختارها وتحضرها بشكل صحيح. سيكون خيار الكيك الممتاز هو علاج التوت ، والذي يمكن استخدامه كملء ولتزيين المنتج.
خيارات النموذج
لكي يكون حفل الزفاف ناجحًا ، يجب أن تفكر في كل لحظة بأدق التفاصيل. إذا كان العروسين أنفسهم ينظمون العطلة ، فسيتعين عليك قضاء الكثير من الوقت في كل المخاوف ، لكن الاحتفال سيكون رائعًا حقًا. في حالة المساعدة من المنظمين أو الأقارب ، الذين يمنحون العروس والعريس الفرصة للاسترخاء ، وتحمل كل المتاعب على أنفسهم ، من الضروري تلقي جميع تعليقات ورغبات الشباب فيما يتعلق بكل مرحلة من مراحل تنظيم المأدبة بحيث كل شيء يعمل بشكل جيد قدر الإمكان.
عادة ما يتم إيلاء اهتمام خاص لتزيين قاعة الزفاف ، حيث يقضي الضيوف والزوجان الشابان معظم اليوم في الاحتفال بحدث هام ، بالإضافة إلى الكعكة التي ستكون تاج الإجازة ويجب أن تعكس جوهرها. لمفاجأة الزوجين وإسعادهما ، عليك التعامل بجدية مع المشكلة وتحديد الشكل الذي ستتخذه كعكة الزفاف.
قد يكون هناك عدة خيارات:
- مستدير؛
- مربع؛
- على شكل بتلات أو أسنان ؛
- سداسي الشكل؛
- صف واحد
- متعدد المستويات.
تعتبر الكعكة المستديرة تقليدية ، لأن الكثير من الناس يتخطونها ، رغم أن هذا لا يستحقها.
إذا تم ملؤها وتزيينها بشكل صحيح ، يمكن أن تتحول إلى عمل فني حقيقي.
يبدو سطح الطي المصنوع بمساعدة المصطكي مثيرًا للإعجاب ؛ النقش على شكل أشكال مختلفة تزين الحلوى يبدو جميلًا أيضًا.
إذا تحدثنا عن الشكل المربع ، فسيكون ممتعًا لأولئك الذين يريدون شيئًا غير عادي وممتع لحفل زفافهم. ظاهريًا ، تبدو الحلوى بسيطة جدًا ، ولكن مع الديكور المناسب فإنها تتحول إلى ما لا يمكن التعرف عليه. يمكن للألوان والعناصر الزخرفية المناسبة أن تجعل منتجًا طهويًا مميزًا ، ويتم توقيته لحدث معين وزوج معين من الأشخاص.
سيبدو استخدام شكل زهرة أو شكل صدفي من الكعكة مؤثرًا للغاية ويميزها عن غيرها بشكل أكثر تقليدية. ستبدو هذه الكعكة في الطبيعة جميلة جدًا ، حيث سيكمل الاتصال بالورود والبتلات البيئة. في هذه الحالة ، يجدر اختيار الألوان الفاتحة ، والتي يمكن العثور عليها غالبًا في الطبيعة ، والزهور والأوراق المرسومة على المصطكي أو المصنوعة من الكريم ستصبح الزخرفة.
استخدام شكل سداسي سيجعل كعكة زفافك تبدو جميلة ومكلفة للغاية. ستكون الزخرفة في هذه الحالة من المصطكي واللؤلؤ ، مما يخلق تأثير تغطية المنتج بقماش منسوج أبيض بنمط أصلي. تأكد من عمل خطوط مميزة على شكل خطوط ذات ظلال ساطعة: الأحمر والأرجواني والوردي ، مما سيجعل الكعكة أكثر جمالا.
الحلويات ذات الطبقة الواحدة مثالية لحفلات الزفاف مع أقل عدد ممكن من الضيوف. يمكن أن يكون شكل الكيك أيًا مما سبق أو أكثر أصليًا ، على سبيل المثال ، على شكل قلب ، تاج ، حلقتين ، يعتمد فقط على خيال طاه المعجنات. يتم إنشاء الكعك مع عدد كبير من المستويات للاحتفالات التي سيحضرها العديد من الضيوف ، وبالتالي فهي ليست مجرد فكرة ، ولكنها أيضًا ضرورة لوضع أبعاد كبيرة بشكل مضغوط على الطاولة ولها شكل أصلي وجذاب.
الكيك المزين بشكل جميل هو أساس المزاج الجيد للشباب ، ولكن لكي يتناسب التأثير الخارجي مع المحتوى ، من المهم اختيار الحشوة المناسبة لها. ستكون كعكة الزفاف مع التوت مناسبة في أي وقت من السنة وستكون قادرة على إرضاء حتى أكثر الضيوف تطوراً. إنها حلوى التوت التي يطلبها المتزوجون حديثًا في أغلب الأحيان للاحتفال بأهم يوم لهم.
أصناف الحشوة
إذا كنت لا ترغب في صنع كعكة جميلة فحسب ، بل كعكة لذيذة أيضًا ، فيجب أن تهتم بحشوها. الخيارات الأكثر شيوعًا هي.
- التوت الأحمر، والتي تحظى بشعبية خاصة في فصل الصيف. لتحضير حلوى لذيذة ، يمكنك استخدام الكرز ، والكرز ، والفراولة ، والتوت ، مما يمنحك رائحة لطيفة وطعمًا حلوًا. إذا كنت بحاجة إلى إضافة القليل من النكهة ، فعليك إضافة الكشمش الأحمر أو التوت البري ، والتي لها مذاق أكثر تعكرًا. ستبدو حلوى الزفاف مذهلة إذا أضفت الشوكولاتة إلى كعكة البسكويت والفواكه.
- توت، والتي يمكنك من خلالها تزيين الكعكة بأناقة ، وكذلك إضافتها إلى حشوة المنتج. وتشمل الكشمش الأسود ، والتوت ، والعليق ، والتوت والتوت. تتناسب هذه الحلوى مع الشوكولاتة البيضاء ولها طعم مثير للاهتمام. نادراً ما يستخدمون نظام ألوان واحد ، مضيفين إليه التوت من الألوان الأخرى من أجل تنوع الجمال والذوق.
- التوت الملون، بمساعدتها يمكنك الحصول على ديكور رائع للحلويات ، واستخدامها كحشوة ، يمكنك الحصول على كعكة لذيذة للغاية وعلى عكس أي كعكة أخرى. من بين هذه التوت الكشمش الأبيض ، عنب الثعلب والتوت السحابي.
لتحضير الحشوة ، يمكنك استخدام كل من التوت الطازج والمربى المصنوع منها بمساعدة المعالجة الحرارية وإضافة مكونات إضافية.
تحتاج إلى استخدام الثمار بعناية ، لأن العصير ينطلق منها بنشاط ، مما قد يفسد مظهر المنتج. إذا تم استخدام مربى الفاكهة ، فمن المهم تخمين قوامها - فالسميكة جدًا لن تنتشر جيدًا على الكعكة وقد تتشوه ، وسوف ينتشر السائل الزائد على كامل سطح الحلوى وحتى يصل إلى حيث لا ينبغي أن يكون .
بمساعدة التوت ، يمكنك صنع قشرة ، بالإضافة إلى المكونات الرئيسية ، ستضاف ، على سبيل المثال ، الكشمش ، مما سيغير طعم الحلوى ولونها. في هذه الحالة يجب ألا تستخدمي أي طبقات أخرى بالداخل ، يكفي الديكور الجميل والقشدة اللذيذة على السطح للحصول على نتيجة لائقة.
زخارف إضافية
يمكن أن تخبر كعكة الزفاف الكثير عن المتزوجين حديثًا ، فالناس الهادئة واللطيفة بطبيعتها يفضلون الألوان الفاتحة في الديكور وكمية صغيرة من الزخارف ، بينما تستقر الشخصيات المتفجرة والمشرقة على شيء غير عادي يثير الخيال ويثير براعم التذوق.
يمكن عمل تزيين الكيك بالخيارات التالية:
- استخدام المصطكي ، والذي يمكن من خلاله صنع الطبقة الخارجية التي تغطي المنتج والعناصر الزخرفية والأشكال والنقوش وأي أفكار أخرى ؛
- استخدام السكر المثلج لإنشاء حروف جميلة على الكعكة ؛
- كريمة الشوكولاتة التي ستساعد في تسوية وتزيين سطح الحلوى ؛
- الزخرفة بقشدة الزيت ، والتي تصنع منها الزهور والبتلات والأشكال الزخرفية الأخرى ؛
- الفواكه والتوت التي يمكن أن تحول حتى أبسط كعكة ستكون دائمًا ذات صلة ؛
- باستخدام بتلات الزهور المسكرة كزينة لكعكة الزفاف.
يمكنك تزيين قطعة حلوى بشيء واحد أو الجمع بين عدة تقنيات إذا كانت تعمل جيدًا. في حالة الكيك المتدرج ، يمكنك استخدام ديكور مختلف على كل طبقة لجعل الحلوى جميلة بشكل لا يصدق. عند التخطيط لتزيين الحلوى ، من المهم عدم المبالغة في تناولها ، وإلا فإن انطباع المنتج سيكون مختلفًا تمامًا. خيارات الديكور التقليدية في حالة الاحتفال بالزفاف هي الزهور والفواكه ، والتي تميز الحدث بدقة أكبر ويمكن أن يكون لها إصدار مختلف تمامًا من التنفيذ ، مما يتيح فرصة لسلسلة من التخيلات.
أمثلة جميلة
يمتلك المبدعون ما يكفي من الخيال لابتكار تصميم وملء لأي حلوى ، ولكن لسوء الحظ ، لا يمتلك الجميع الإبداع والخبرة اللازمين لمثل هذه الأعمال. هذا هو السبب في أن الأمثلة على روائع الطهي الجاهزة تسمح لك باختيار الخيار الذي تفضله بشكل أفضل وصنع خيارًا مشابهًا بنفسك.
الأكثر تقليدية هي كعكة الزفاف ، المصنوعة من الألوان البيضاء ومزينة بالتوت. في حالة وجود احتفال كبير ، يجدر طلب هيكل في عدة طبقات ، ولوليمة صغيرة ، يكفي إصدار من طبقة واحدة. يمكن تغطية الكعكة بالمصطكي الأبيض ، حيث تُصنع الأنماط بالبروتين أو كريمة الزبدة ، أو يُغطى المنتج بالكامل بالكريمة. يعتمد اختيار خيار المظهر ومكوناته فقط على رغبة وخيال وأذواق المتزوجين حديثًا ، والتي سوف يجسدها هم أنفسهم أو طاه المعجنات.
لعشاق الأشكال الأصلية ، حلوى الزفاف على شكل قلب مناسبة ، والتي سيكون أبرزها زخرفة التوت. عادةً ما يتم اختيار الفراولة في العطلات المرتبطة بالتعبير عن المشاعر ، وهي مؤطرة بكريمة البروتين ، ولكن يمكنك استخدام الكريمة المخفوقة. يمكن أيضًا احتواء الفاكهة في الحشوة ، ولكن يجب أن يكون هناك القليل منها حتى لا تتسبب في تكتل الحلوى. إضافة ممتازة إلى ديكور التوت الطبيعي ستكون أوراق النعناع ، التي توضع فوق المنتج ، مما يخفف النطاق الأحمر للحلوى.
المتزوجون حديثًا الذين يحبون التوت ولا يعتبرونهم طعامًا صحيًا ومهمًا فحسب ، بل أيضًا خيار ديكور رائع ، سيحبون الحلوى ذات المستوى الواحد ، والتي توضع عليها ثمار حمراء وزرقاء مختلفة الأشكال والأحجام في التكوين الأصلي.يضيف هذا التكوين شخصية إلى الكعكة ، ويبدو ظاهريًا فاتح للشهية.
يمكن أن تحتوي كعكات الزفاف المتدرجة على خيارات ديكور مختلفة تمامًا. يمكن تزيين نفس الحلوى بالفواكه ، مما سيخلق جوًا صيفيًا ومشرقًا ويضيف ملاحظات خاصة إلى الذوق. إذا كنت ترغب في عمل نسخة حساسة للغاية من المنتج ، يمكنك استخدام جوز الهند والفراولة. يسمح وجود الزهور الصغيرة بتصميم رومانسي ، ويساعد استخدام الشوكولاتة على فهم شخصية العروس والعريس ، والتي يمكن وصفها بأنها متفجرة ، وعاطفية ، وحلوة ، ومُسكرة.
ستبدو الكعكة متعددة الطبقات المصنوعة بالكامل من التوت الأحمر رائعة على أي طاولة احتفالية. سيسمح لك استخدامها على خلفية بيضاء مع كريمة لذيذة وحلوة بإعداد حلوى شهية ستدهش خيال الضيوف والزوجين الشابين نظرًا لوجود أنواع مختلفة من التوت من نفس النطاق اللوني ، ولكن الأذواق مختلفة. قد يكون الحشو في هذه الحالة مختلفًا ، لكن وجود كمية صغيرة من الفاكهة أو التوت فيه سيكون إضافة ممتعة للحلوى.
يعد استخدام التوت في صنع كعكة الزفاف أحد الاتجاهات الرئيسية ، لأن الحلوى اتضح أنها جميلة ولذيذة. يمكن أن تكون زخارف الفاكهة متعددة الألوان هي الزخرفة الرئيسية ، ولا تستسلم لتزجيج الشوكولاتة أو المصطكي ، كما أن حشوة التوت تجعل أي كعكة لذيذة للغاية.
للحصول على معلومات حول كيفية تزيين كعكة بالتوت ، انظر الفيديو التالي.