مجموعات الشواء: الأنواع والاختيارات

جزء لا يتجزأ من الترفيه في الهواء الطلق هو طهي اللحوم والخضروات على النار. ما يمكن أن يكون أفضل من نزهة في الهواء الطلق مع رفقة مرحة على شاطئ البحيرة أو حتى في الفناء الخلفي الخاص بك. الشهية والمزاج الجيد مضمونان. ومع ذلك ، فإن الشواء ليس فقط مهارة الطاهي ، ولكن أيضًا جودة الأطباق والإكسسوارات.

مجموعة متنوعة من المجموعات معروضة للبيع اليوم. سيتساءل الكثيرون عن ضرورتها ، لأن كل شخص لديه سكاكين وشوك ومجارف وما إلى ذلك في المطبخ ، ويمكن شراء الأجهزة المفقودة بشكل منفصل ، فلماذا تنفق أموالاً إضافية. لا يقدم المصنعون العاملون في تصنيع أدوات الطهي على نار مفتوحة الأطباق فحسب ، بل يقدمون مجموعات من الملحقات المصممة جيدًا والمختارة لاستخدامها المريح ، لأننا نتعامل أولاً مع درجات حرارة عالية. يجب أن يكون للراحة نهاية سعيدة ولا تنتهي بحروق في يديك.

يجدر النظر بمزيد من التفصيل في ما تتكون المجموعة.

• خيار الاقتصاد غير مكلفة يتضمن كل ما لا يمكن الاستغناء عنه: عدة أسياخ ، رف سلكي ، ملعقة ، شوكة. هذه المجموعات معبأة في علبة بلاستيكية بمقبض أو في سلة خشبية تبدو أكثر عضوية.
• حزمة بريميوم مصممة لعدد من 4 إلى 12 شخصًا ، وتحتوي على كل ما هو ضروري للطهي في الهواء الطلق. وهي تشمل القائمة السابقة للعناصر ، إضافة الأطباق التي تستخدم لمرة واحدة أو السيراميك ، وأدوات المائدة ، وملقط الشواء ، والواقيات ، وأدوات المطبخ المختلفة ، وبطانية. كل هذا يكتمل في حقيبة أو حقيبة. لمزيد من الراحة ، يمكن تعليقه على كتفك.

مجموعة الشواء ليست شيئًا مفيدًا في البلد فحسب ، بل هي أيضًا هدية رائعة. مجموعة الهدايا هذه دائمًا ما تكون أنيقة وعملية.

يعرف المتحمسون المتمرسون في الهواء الطلق أن الذهاب في نزهة أمر مزعج دائمًا. أولئك الذين لم يفكروا في التفكير - لأخذ كل ما هو غير قابل للتصرف ، وعند وصولهم ، لمعرفة ما هو مهم ، اتضح ، بقوا في المنزل. تنقذ الحالات التي تحتوي على مجموعة شواء. دعونا نفهم إيجابياتهم وسلبياتهم.

مزايا المجموعات كالتالي:

• وزن خفيف (حتى 1.5 كجم) - حقائب المجموعات ليست كبيرة الحجم ، ومصممة بحيث تتناسب مع أكبر عدد ممكن من الأشياء في مساحة صغيرة ؛
• مجموعة متنوعة من الملحقات - من العناصر القياسية إلى العالمية الحصرية ؛
• السهولة أو الراحة - جميع أدوات الشواء في متناول اليد دائمًا ؛
• عمر خدمة طويل;
• سعر معقول - التكلفة تعتمد على عدد العناصر المدرجة.

بالنسبة إلى أوجه القصور ، لا يوجد أي منها عمليًا ، إذا قمت بالطبع بشراء مجموعات معتمدة من متاجر كبيرة ومن موردين موثوقين.

معظم محبي الأطباق ذات الشرارة مقتنعون بأن المنتجات لها أهمية كبيرة في طهي الشواء واللحوم على الشواية ، وليس على ما يتم طهيه. هذا في الواقع خطأ فادح. لا يمكن تقديم طبق لذيذ على الطاولة في وقت قصير وبدون مخاطر إلا باستخدام أطباق وأدوات مطبخ آمنة وعالية الجودة.

اليوم ، تقدم متاجر الأجهزة ومحلات العلامات التجارية مجموعة متنوعة من التصاميم والأنماط من الأسياخ والشوايات وملقط ستيك والمزيد. لكن اختيار المجموعة المناسبة ليس بهذه السهولة. دعونا نلقي نظرة على العلامات التجارية الشعبية لأدوات الشواء.

تقدم الشركة المصنعة الألمانية للمستهلكين مجموعة كبيرة إلى حد ما من أدوات المطبخ. خط خاص يتمثل بأطقم الشواء والشواء والشواء تتميز بالجودة العالية والأصالة والتصميم غير العادي.

توصي شركة Gipfel بالمجموعة الكاملة الكلاسيكية من طقم من 3 إلى كبير لـ 6 أشخاص. هذه عبارة عن شبكات شواء مختلفة ، وفرش تنظيف ، وأسياخ ، وملاعق خراطة ، وأحواض مثقبة ، وشوكة ترايدنت ، ومقابض نسيج وسيليكون وأكثر من ذلك بكثير. تشكيلة غنية جدا. يتم وضع العناصر في صناديق من الألومنيوم للتخزين المنظم والراحة. جميع المواد مصنوعة من مواد خام صديقة للبيئة - الكربون الصلب والفولاذ المقاوم للصدأ والسيليكون والخشب. كل منتج معتمد.

وهي شركة محلية لتصنيع ملحقات الشواء. الشعار الرئيسي للشركة هو التفاصيل بأدق التفاصيل ، لذلك تتميز منتجات هذه الشركة بأقصى قدر من سهولة الاستخدام من حيث الراحة. ومع ذلك ، لا يخشى فورستر تجربة تطوير عناصر وعناصر جديدة في خط مجموعات الشواء. يتم تمثيل العلامة التجارية الروسية من خلال 3 مجموعات: Expert و Mobil و Kids ، والتي تأخذ في الاعتبار احتياجات عشاق الترفيه خارج المدينة.

تقدم الشركة أطقم رائعة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي القوة والتي تتميز بمظهرها غير العادي وعمليتها. كل مجموعة مكتملة في حقيبة من الألومنيوم مع مقابض ، والتي تحتوي على كل شيء لنزهة ناجحة: أسياخ ، مجارف ، شوك ، هزازات ملح والمزيد. إنه خفيف الوزن ومظهر مثير للإعجاب ؛ لا يبدو حتى كمجموعة نزهة ، لكنه يشبه حالة العمل. يعد القطع والقلي والاستيلاء وإطلاق النار باستخدام هذه الأدوات مريحًا وبسيطًا بشكل غير عادي.

علامة تجارية دولية مكرسة لإنشاء أواني الطبخ والإكسسوارات عالية الجودة ، والتي تحظى بشعبية كبيرة بين المحترفين والمستهلكين على حد سواء. يستحق خط إنتاج مجموعات الشواء المشهود عالميًا مكانًا خاصًا.

يحب الكثير من الناس شرائح اللحم المخبوزة على النار وشرائح السمك والخضروات المتنوعة. لكي يتم طهي الطعام ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا صحيًا ، تحتاج إلى تهيئة الظروف المناسبة واختيار الملحقات الضرورية. للقيام بذلك ، هناك مجموعة متنوعة من الشواء والشواء يوميًا وأطقم هدايا تناسب احتياجات الجميع. يمكن تقسيم عناصر الشواء بشكل رمزي إلى ثلاث مجموعات ، مثل:

• تبسيط عملية الطهي ؛
• تسهيل إشعال النار ؛
• مصممة للأطعمة الجاهزة.

عند اختيار هذه المجموعات ، ينبغي مراعاة التوصيات التالية:

• من المهم تحديد الغرض من الشراء وتكرار الاستخدام - إذا كنت محترفًا ، فامنح الأفضلية للموثوقية ؛ إذا كان هذا خيارًا كهدية ، فاختر تصميمًا غير عادي للملحقات ؛
• كقاعدة عامة ، يتم تقديم المجموعات في عبوات: حقيبة ، حقيبة ، حقيبة ، مناسبة وعملية ؛ كل أداة لها مكانها (لا يختلط شيء ، ولا يضيع شيء ، ولا يتعين عليك البحث عن الشيء المطلوب عند الطهي) ؛
• نظرًا لأن الأطباق تُطهى على النار بالفحم ، يجب أن تكون الملاعق والشوك طويلة اليد حتى لا تسخن ؛ بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون المادة التي صنعت منها مقاومة للحرارة ؛ سوف يتحول المعدن منخفض الجودة إلى اللون الأسود ويتشوه بسرعة ؛
• يجب ألا تشتري مجموعة أدوات بها الكثير من الأدوات ؛ للشواء على الشواية ، ستكون 3-4 ملحقات كافية ؛
• سمات الشواء ليست الأرخص - ستوفر المال إذا اشتريت مجموعة واحدة تحتوي على كل شيء ، بدلاً من الدفع الزائد لكل أداة منفصلة ؛
• انتبه إلى المواد التي صنعت منها عناصر المجموعة - يجب أن تكون جميع العناصر المعدنية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة ، حيث لن تصدأ أو تتلطخ أثناء الاستخدام ؛ يجب أن تكون الأجزاء البلاستيكية أو السيليكونية أو الخشبية مصنوعة من مواد خام آمنة وغير سامة ؛
• بيئة العمل - يجب أن تكون مجموعة الشواء سهلة الاستخدام بحيث يمكنك الاستمتاع بمزيد من المتعة أثناء عملية الطهي ؛
• يجب تنظيف معدات الشواء والشواء والشواء بسهولة من الأوساخ.

من خلال شراء مجموعة نزهة جديدة ، يعتمد الجميع على سنوات عديدة من الاستخدام الخالي من المتاعب للمعدات. المظهر الجميل واللامع للجدة يرضي فقط. يثير التطبيق الأول المشاعر الإيجابية للغاية والرغبة في طهي المزيد من الأطباق اللذيذة. لكي يحتفظ جهاز الشواء بخصائصه التي لا تشوبها شائبة ، يجب العناية به باتباع القواعد الأساسية للعناية والتخزين مثل:

• تخزين هذه الأدوات في مكان جاف ، كقاعدة عامة ، يتم بيعها في حقائب جلدية أو منسوجات ، وحقائب معدنية وحقائب ؛
• احتفظ بأدوات الشواء ذات المقابض الخشبية وقفازات الفرن والمئزر بعيدًا عن اللهب المكشوف ؛
• أثناء الطهي ، لا تلمس الأجزاء المعدنية من الملعقة أو الشوكة أو الملقط ، لأن الشواية تسخن بشدة أثناء الطهي ؛
• أثناء الغسيل ، لا تترك الأشياء المعدنية والخشبية في الماء لفترة طويلة ، لأن ذلك سيقلل بشكل كبير من عمر الخدمة ؛
• بعد كل استخدام ، تأكد من غسل كل عنصر - يكفي شطفه بالماء الدافئ باستخدام منظف سائل ؛
• تحت أي ظرف من الظروف ، لا تستخدم الفرش المعدنية لتجنب إتلاف الطبقة العليا من المنتج.

الطبخ فن حقيقي لا يمكن التسرع فيه. العملية برمتها مثيرة للغاية وتسبب الإدمان ، لذلك يمكن لجميع أفراد الأسرة المشاركة فيها. بالطبع ، لا يمكننا جميعًا الانتظار لتذوق اللحوم أو الأسماك الطازجة المقلية المأخوذة للتو من النار. ستجعل المجموعة المستخدمة للشواء جميع المراحل آمنة وممتعة حقًا. وتجدر الإشارة إلى الحيل الصغيرة التالية:

• عند قلي الطعام ، احتفظ بزجاجة ماء بجوارك لإطفاء اللهب الذي ظهر بشكل غير متوقع ؛
• لا تنفض التتبيلة الزائدة فوق النار ، لأنها قد تشتعل ؛
• إذا كنت تستخدم شواية فحم كلاسيكية ، انتظر حتى تحترق - يمكنك القلي خلال 30-60 دقيقة ، في حالة الشواء بالغاز - بعد 15 دقيقة ؛
• لا تعلق اللحم بإحكام على سيخ ، لأنه يجب أن يقلى وليس على البخار ؛ ينطبق نفس المبدأ على شبكة الشواء ؛
• عند استخدام الأسياخ الخشبية ، بللها أولاً بالماء حتى لا تحترق ؛
• عند قلي منتجات اللحوم على الشواية ، لا تتفاجأ إذا التصقت بالسطح على الفور تقريبًا ؛ انتظر حتى تتشكل قشرة ، وبعد ذلك يمكنك قلبها بأمان.

في الفيديو التالي ، شاهد نظرة عامة على مجموعة الشواء.