كل شيء عن أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

منذ العصور القديمة ، تغيرت حياة الناس من سنة إلى أخرى ، فقد تم تحسين أدوات العمل ، والأدوات المنزلية ، وأدوات المائدة ، وبالطبع أدوات المطبخ ، وخاصة أدوات المائدة. الآن لن تجد منزلًا لا يوجد فيه ملعقة أو شوكة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لأن هذا أمر ضروري لكل أسرة. دعنا نحاول تعميق معرفتك بهذه المشكلة ، وفهم مفهوم "الفولاذ المقاوم للصدأ" ، ومشاركة كيفية استخدام أدوات المائدة بشكل صحيح ، وكيفية تنظيفها.

في عام 1932 ، اخترعت الشركة الألمانية WMF سبيكة خاصة من الفولاذ والكروم والنيكل. تم استخدام المعادن بنسب معينة. يحتوي المجمع على 18 جزءًا من الكروم و 10 أجزاء من النيكل. سجلت الشركة هذا التكوين رسميًا ، وحصلت على الاسم كرومارجان أو سبيكة 18/10. من هذه السبيكة ، بدأت WMF في إنتاج أدوات المائدة.

لقد كان طفرة في صناعة أواني المطبخ: فقد أعطى المعدن منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ لمعانًا مميزًا ، ولم يسمح للصدأ. على الرغم من التقدم ، فإن هذه التركيبة هي الخيار الأفضل لتصنيع منتجات المطبخ. ملاعق وشوك الفولاذ المقاوم للصدأ لها صبغة فضية وصحية في الاستخدام.

مجموعة أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تتسع عادة لـ 6 أشخاص وتتكون من 24 قطعة.بطبيعة الحال ، لا تكفي هذه الأجهزة لإعداد طاولة رسمية وأنيقة ، وهي مكملة بأزواج من السلطة ، ومغرفة لسكب الطبق الأول ، وشوكة لتقطيع اللحوم أو الأسماك ، وسكين وملعقة كعكة. من المعتاد شراء أجهزة إضافية بنفس أسلوب التصميم وبنفس حلول التصميم.

يلتقي المصنعون دائمًا بالعملاء في منتصف الطريق. يتم تقديم أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسرعة وسهولة ، حيث يمكن للسبيكة أن تتخذ أشكالًا مختلفة دون أن تفقد قوتها. عيب شراء أجهزة إضافية هو أنه لن يكون من الممكن الحصول على عناصر التقديم على الفور في التصميم المطلوب ، فهي مصنوعة حسب الطلب. لكن المجموعة التي تم جمعها يمكن أن تخدمك لمدة 25 عامًا ، وتسعد أنت وأحبائك بالجمال والشكل. غالبًا ما تستخدم الشركات والشركات العاملة في تصنيع منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ تصميمًا إضافيًا:

• طلاء الفضة؛

• الانتهاء من التذهيب

• اللوحة الفنية.

كقاعدة عامة ، تكون التركيبات القياسية فضية تمامًا ، ولكن في بعض الأحيان يمكنك العثور على أعمال فنية مصممة حقًا. هذه المجموعات مناسبة لأولئك الذين لديهم مطبخ متعدد الألوان ويريدون إبراز سطوعه وتشبعه.

على سبيل المثال ، في منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ ، قد توجد مقابض ملونة ، بينما لونها موجود: أصفر ، أحمر ، أزرق وغيرها الكثير. إذا تم شراء الأجهزة كمجموعة ، فإن الشركة المصنعة تحزم البضائع باستخدام حقائب مصممة بشكل جميل مصنوعة من الجلد والمعادن والمخمل. في سلسلة الأطفال ، تم تزيين الشوك والملاعق بألوان زاهية ومثيرة للاهتمام ، مع استكمالها بإدخالات ورسومات ملونة.

عند اختيار عناصر من الفولاذ المقاوم للصدأ ، يجب الانتباه إلى سهولة استخدام الجهاز. يجب ألا يكون طول مقبض الملعقة طويلاً جدًا ، والعمق - ضحل ، يجب أن تكون مرتاحًا وممتعًا لتناول الطعام.

العديد من الشركات المصنعة مغرمة بصنع ملاعق وشوك وسكاكين على شكل خيالي ، لكن هذه الأجهزة غير عملية ، فهي ليست مطلوبة. لا تحظى أدوات تناول الطعام المزينة بشكل مفرط بالجص على المقابض بشعبية خاصة. عادة، سيكون من الأفضل اختيار أقلام بها رسومات أو زخارف صغيرة أو مصقولة بسلاسة.

تتصدر ألمانيا تصنيف إنتاج أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

• ويلكنز لأكثر من 200 عام كان شغوفًا بإنتاج وتصميم عناصر المطبخ. تصنع معدات طعام راقية من فولاذ عالي الجودة. هذه الشركة معروفة في جميع أنحاء العالم.

• شركة WMF لتصنيع أدوات المائدة الفاخرة يستخدم سبيكة Cromargan 18/10 الحاصلة على براءة اختراع. تتميز منتجات هذه الشركة بجودة لا تشوبها شائبة ؛ حيث يتم تصنيع البضائع في ألمانيا ، في مصانعها الخاصة. حصلت العديد من المجموعات على جوائز التصميم.

• في "قلب" صناعة السكاكين الألماني ، سولينجن ، تقع الشركة ويستهوف ، التي تعمل منذ عام 1814. تمتعت السكاكين التي تحمل علامة هذه المدينة باعتراف عالمي لعدة قرون. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأجهزة نفسها ، المسماة Solingen ، هي من أفضل الأجهزة.

تشتهر إيطاليا بكرم ضيافتها ، لذا يصاحب أعياد الأقارب والأصدقاء الصاخبة إعداد مائدة عالي الجودة ومجموعة متنوعة من الأطباق. منذ العصور القديمة ، كان الحرفيون الإيطاليون يقودون الطريق في إنتاج الشوك والسكاكين والملاعق.

شركة EME الإيطالية هي شركة مصنعة لأرقى أنواع الأطعمة. تتخصص الشركة في إنتاج أصناف تقديم الطعام للمطابخ والمطاعم ، وهي إحدى الشركات العشر المفضلة التي تزدهر في هذا المجال.

لكن إنشاء أدوات المائدة لإعداد المائدة في جمهورية التشيك له تاريخه الخاص. لا يمكنك تقديم حدث رسمي بدون أدوات مائدة عالية الجودة وسمات أخرى مصنوعة في جمهورية التشيك. في شركة Nadoba. تحظى هذه المنتجات بشعبية في أوروبا وخارجها لعدة قرون ، وتتمتع بسمعة ممتازة ، ويتم الترويج لها حاليًا بنجاح في سوق استهلاكية كبيرة.

تنتج المصانع المعدنية المحلية أدوات مائدة ممتازة وحديثة بتصميمات مختلفة. من بين الشركات المصنعة الروسية الأكثر شعبية "Nytva" ، "Pavlovo". له أهمية ثقافية وتاريخية مهمة "مصنع بافلوفسك للمنتجات المعدنية الفنية". الهدف الرئيسي للمصنع هو جلب الفرح للعملاء من طاولة مخدومة بشكل مثالي والتمتع باستخدام الأجهزة.

بدأ المصنع العمل في عام 1890 ، وخلال هذا الوقت حصل بجدارة على أكثر من جائزة واحترام المنافسين في السوق والتزام العملاء بالمنتجات. تتوافق المنتجات مع GOST ، وهي مصنوعة من مواد بيئية ، وتتحمل اختبارات السلامة والراحة.

لا تحتاج الأجهزة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ إلى صيانة معقدة: يمكن غسلها في غسالة الأطباق باستخدام مادة منظفة هلامية.

إذا كانت الأجهزة متسخة جدًا ، وهذا ينطبق بشكل خاص على الأجهزة ذات الديكور المعقد والملاعق الصغيرة ، فإنها تنقع في الماء الساخن بالصابون أو صودا الخبز ، وتُغلى لمدة 20 دقيقة تقريبًا. بعد فترة يتم تنظيف سطح الملاعق والشوك بفرشاة ناعمة وخاصة بين الأسنان.

إذا كانت أدوات المائدة الخاصة بك مظلمة ، فأنت بحاجة إلى نقعها لمدة 10 دقائق في محلول مائي يحتوي على الكلور: حوالي 14 كوب مبيض لثلاثة لترات من الماء. بعد ذلك ، اشطفها جيدًا في ماء بارد وجفف.

لإزالة البقع القديمة من أدوات المائدة ، يجب خلط ملح الطعام والصابون السائل لتشكيل عجينة. افركي الأماكن المتسخة من الأجهزة بفرشاة أسنان قديمة واشطفها بالماء البارد الجاري. إذا لم تتم إزالة الأوساخ تمامًا ، انقع الفرشاة في الخل وافرك المناطق المتسخة. ثم اشطفها وامسحها حتى تجف.

تحتاج إلى تخزين الملاعق والسكاكين والشوك في صناديق منفصلة ، خاصة للسكاكين. وبالتالي ، لن يصل الأطفال إلى الأجهزة ، مما يؤدي إلى تجنب الإصابات ، وستحتفظ الأطباق نفسها بمظهرها الأصلي لفترة طويلة.

للحصول على معلومات حول كيفية تنظيف أطباق الفولاذ المقاوم للصدأ في 5 دقائق ، انظر الفيديو التالي.