كيف تنظف أدوات المائدة في المنزل؟

أدوات المائدة جزء أساسي من أي مطبخ وأي طاولة. وهي تختلف عن بعضها البعض في مادة التصنيع والحجم والملمس. لكن لديهم أيضًا شيء واحد مشترك ، وهو الحاجة إلى التنظيف المنتظم. ولا يتعلق الأمر بغسل الأطباق الكلاسيكي فحسب ، بل يتعلق أيضًا بالمعاملة الخاصة للأجهزة من البلاك والأوساخ المعقدة. كيفية تنظيف أدوات المائدة المصنوعة من مواد مختلفة بشكل صحيح وكيفية العناية بها - سنتحدث في هذا المقال.

لا تكفي الشوك والملاعق والسكاكين المصنوعة من أي مادة للغسيل بانتظام بالماء الدافئ والمنظفات. في بعض الحالات ، من الضروري إجراء التنظيف العام - غسل النقش وتنظيف السطح بين الأسنان والقواطع. وليس من الممكن دائمًا استخدام عوامل التنظيف الكاشطة التقليدية لهذه الأغراض. في بعض الحالات ، يحظر استخدامها بشكل عام.

تعتمد المجموعة المحددة من الأدوات والمواد اللازمة للاستخدام أثناء التنظيف العام على نوع التلوث الذي يجب التعامل معه.

• من الدهون القديمة المنظفات القياسية - مسحوق الخردل الجاف والملح وعصير الليمون - تساعد كثيرًا.
• تخلص من السواد، التي ظهرت بسبب التخزين غير السليم للأجهزة على المدى الطويل ، يمكن أن يساعدها معجون الأسنان أو الصودا أو مسحوق الأسنان أو المنتجات الخاصة ، على سبيل المثال ، "البياض".
• ازهر الشاي من الأجهزة قم بإزالة الملح أو الصودا أو حتى القصدير العادي الذي تستخدمه ربات البيوت في تحضير الأطباق المختلفة.
• بقع الصدأ يمكن إزالته بسهولة باستخدام مواد التنظيف الكيميائية الخاصة وعصير البصل.كما يتواءم مسحوق الأسنان أو الخردل جيدًا معهم.
• بقع اللحام القديمة يُزال بالصودا وعصير الليمون والخردل وأقراص الفحم أو الطباشير.

عند اختيار عامل التنظيف ، تأكد من مراعاة مواد تصنيع أدوات المائدة. في بعض الحالات ، تكون بعض المواد غير مقبولة للاستخدام - فقد تساعد في التغلب على البقع ، ولكنها ستسبب عيوبًا أخرى على سطح الأجهزة.

بالإضافة إلى الوسائل المذكورة أعلاه ، مثل رماد الخشب ، يمكن استخدام الأمونيا ورماد الصودا والعصير وعصيدة البطاطس. تحتاج أيضًا إلى الاستعداد مسبقًا:

• قفازات لحماية جلد اليدين.
• إناءان بالماء الدافئ - إحداهما لنقع الأطباق والأخرى للشطف ؛
• الإسفنج (لينة ومعدنية) ؛
• رقائق؛
• فرشاة أسنان للأماكن التي يصعب الوصول إليها ؛
• المناديل الورقية؛
• تنظيف المناشف الصغيرة الفانيلا.

فقط عندما تكون جميع المواد والأدوات اللازمة جاهزة ، يمكنك المتابعة إلى الإجراء المباشر لتنظيف أدوات المائدة.

بعد اتخاذ قرار بشأن التنظيف العام لأدوات المائدة في المنزل ، يجب أن تعرف مسبقًا المواد أو السبائك المصنوعة منها. النقطة المهمة هي أنه من الضروري استخدام كل معدن منتجات منفصلة لإزالة البقع من مختلف الأنواع. خلاف ذلك ، بدلاً من أدوات المائدة الشفافة والبراقة ، يمكنك الحصول على شوك وسكاكين وملاعق مظلمة جدًا وغير صالحة للاستعمال.

منذ العصور القديمة ، كانت أدوات المطبخ الفضية تعتبر أطباق الأرستقراطيين. يجب أن يكون مفهوما أن هذا المعدن نفسه ناعم جدا ، لذلك لا ينصح باستخدام أي عوامل قوية للتنظيف. يجب أن نتذكر أيضًا أن أدوات المائدة الفضية يمكن أن تكون من نوعين ويجب تنظيفها بطرق مختلفة.

الأواني المصنوعة منه ليست فقط داكنة اللون إلى حد ما ، ولكنها أيضًا أثقل في كثير من الأحيان. يمكنك تنظيفه بعلاج شعبي بيئي.

لهذا الغرض ، يتم تقطيع البطاطس النيئة إلى شرائح وتوضع في الماء البارد. يتم أيضًا وضع أدوات المائدة ، التي سبق غسلها بالماء الدافئ النظيف ، في الحاوية. اتركيه لمدة ساعة ، وبعد ذلك تُغسل العناصر الفضية في ماء جار دافئ وتُمسح حتى تجف.

في حالة وجود بقع داكنة على الأجهزة ، يتم فركها أولاً بممحاة قرطاسية عادية ، ثم يتم تلطيخ جميع المنتجات بالهلام - مسحوق غسيل الأطباق وبيكربونات الصودا 1: 1. اتركيه لمدة 15 دقيقة ، ثم اشطفيه بالماء الدافئ.

يمكن تنظيف أدوات المائدة المصنوعة من هذه المادة بالطرق التالية.

• تتم إزالة لوحة الشاي بملح ناعم رطب. رشي الملح على الجانب الخشن من إسفنجة المطبخ ، وافركي الأجهزة ، ثم اشطفيها بالماء العادي.
• رماد الخشب المطحون جيدًا والمنخل يوضع على أطباق رطبة ويفرك فيه بأطراف أصابعك. ثم توضع جانباً لمدة نصف ساعة ، ثم تغسل بكمية كبيرة من الماء الجاري.
• يتم غسل البقع الداكنة بسهولة في بيئة حمضية. للقيام بذلك ، أضف ملعقة كبيرة من الخل 12٪ أو ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون إلى لتر من الماء ، واغمر الأجهزة في المحلول لمدة 15 دقيقة. يتم أيضًا فرك الأماكن المظلمة بشكل خاص باليد ، ثم يتم غسلها ببساطة.
• حتى أقدم الدهون من الأماكن التي يصعب الوصول إليها تتم إزالتها تمامًا بمزيج من مسحوق الخردل وصودا الخبز (نسبة 2: 1)... توضع على أطباق رطبة ، وتترك لمدة 10 دقائق ، ثم تُفرك بإسفنجة عادية وتُغسل بالماء. لا يزيل هذا التنظيف البقع فحسب ، بل يعيد اللمعان أيضًا.

إذا تبين أن جميع الوسائل المذكورة أعلاه لا حول لها ولا قوة ، فيمكنك إما اصطحاب أدوات المائدة إلى ورش عمل خاصة ، حيث سيتم وضعها مقابل رسوم مشروطة ، أو استخدام المعاجين والخلائط الجاهزة لتنظيف الفضة والمجوهرات المصنوعة من هو - هي.

السمة المميزة للملاعق والشوك والسكاكين المصنوعة من هذه المادة هي وزنها الكبير وجمالها ، كما يمكن للمرء أن يقول ، مظهرها الغني. المشكلة الرئيسية في هذه الأطباق هي سوادها السريع والشديد. يتم تنظيف أدوات المائدة Cupronickel على النحو التالي.

• ازهر الظلام التي ظهرت من المنتجات الحمضية أو التخزين طويل الأجل أو الشاي يمكن إزالته بسهولة باستخدام البن المطحون الجاف أو مسحوق الطباشير. ضعي كمية كافية من الأموال على سطح رطب قليلًا ، وافركيها ، ثم اشطفيها جيدًا بالماء البارد.
• مرق البطاطس يساعد على إزالة جميع أنواع الشوائب ماعدا الدهون القديمة. للقيام بذلك ، ضعي الأطباق فيها واغليها على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق أثناء الغليان ، ثم برد في نفس الحاوية واغسلها أولاً بالماء الساخن ثم البارد.
• الدهون القديمة والبقع يمكن إزالته بسهولة بمزيج من الأمونيا والرماد العادي أو رماد الصودا. يتم خلط هذه المنتجات للحصول على عجينة سميكة وناعمة. يتم دهنه بطبقة سميكة ، ويترك لمدة 25 دقيقة ، ثم يتم غسل الأجهزة بالماء الدافئ.
• إزالة البلاك الداكن الكربون المنشط يساعد أيضا. للقيام بذلك ، يتم سحق الأقراص إلى مسحوق وصبها في المكان المطلوب. بضع قطرات من الماء العادي تقطر من فوق.

يمكن إزالة جميع أنواع الأوساخ باستخدام عجينة خاصة مصممة لتنظيف منتجات الفضة ومنتجات الكوبرونيكل. يتم استخدامه فقط وفقًا للتعليمات. من المهم أن تتذكر أنه يُمنع تنظيف أدوات المائدة المصنوعة من cupronickel بأي وسيلة تحتوي على الكلور.

ظهرت أدوات المائدة هذه في الاتحاد السوفياتي وهي اليوم موجودة في كل منزل تقريبًا. أسهل طريقة لتنظيفها هي استخدام العامل الصناعي "البياض"... في هذه الحالة ، سيكون من الممكن التخلص ليس فقط من أي بقع ، ولكن أيضًا لإنتاج تطهير قوي.

للقيام بذلك ، يتم تخفيف المنتج وفقًا للتعليمات الموجودة على الزجاجة في الماء الساخن. يضعون فيه الأجهزة ويتركون حتى تصل درجة الحرارة إلى 35 درجة. ثم تُخرج الملاعق والشوك والسكاكين ، وتُمسح جيدًا بإسفنجة وتُغسل جيدًا بالماء الساخن ثم بالماء البارد. الرائحة المحددة من المنتج تختفي بسرعة إلى حد ما.

إذا كنت لا ترغب في استخدام المواد الكيميائية ، فيمكنك استخدام الطريقة التالية.

• صب 2 لتر من الماء في قدر وأضف إليها 100 غرام من الملح العادي و 60 غرام من صودا الخبز. في السابق ، كان من الضروري وضع رقائق مطوية في عدة طبقات في الأسفل.
• ضع الحاوية على النار ، وعندما تزيد درجة حرارتها عن 40 درجة ، اغمر أدوات المائدة الملوثة في الماء.
• يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تحت غطاء مغلق بإحكام.
• ارفعي القدر عن النار واتركيه بدون فتحه حتى يبرد الماء تمامًا.
• قم بإزالة أدوات تناول الطعام وخاصة المناطق المتسخة ونظفها بفرشاة أسنان. اشطف الأطباق بالماء النظيف وخزنها.

خيار التنظيف هذا غير مناسب لأطباق الفولاذ المقاوم للصدأ ذات الأسطح الخشبية أو الحجرية أو العظمية. يمكنهم تغيير لونهم وفقدان إشراقهم.

تعتبر هذه الشوك والسكاكين والملاعق احتفالية وعادة ما يتم وضعها فقط على الطاولة في المناسبات الخاصة. لذلك ، أثناء التخزين ، يمكن أن تتلاشى ، وتظهر البقع والبقع على سطحها. يمكنك التخلص منها بالطرق التالية.

1. انقعي قطعة من القطن في كحول محمر نقي عالي الجودة وامسحيها جيدًا من جميع الجوانب. ليست هناك حاجة لشطفها بالماء بعد المعالجة.
2. بياض البيض الطازج ، المخفوق في رغوة عالية ، منقّط بفرشاة رفيعة على الأوساخ. اتركيه لمدة 10 دقائق ، ثم امسحي بإسفنجة غسل الصحون ، اشطفي بالماء وجففيها.
3. يساعد زيت التربنتين على التعامل مع أقسى الأوساخ. للقيام بذلك ، يتم تطبيقه بقطعة قطن على الجهاز ويتم الاحتفاظ به لمدة ربع ساعة.

يقول الخبراء ذلك يساعد خل النبيذ أيضًا في التغلب على الشوائب. لكن يجب أن يكون طبيعيا. يتم استخدامه بنفس الطريقة مثل زيت التربنتين.

أدوات المائدة هذه نادرة اليوم. فهي قصيرة العمر ويمكن تشوهها بسهولة. ومع ذلك ، إذا كان لدى المزرعة مثل هذا ، فيمكن ترتيبها.

• الغليان لمدة 30 دقيقة بعد الغليان في محلول (ماء - 5 لترات ، رماد الصودا - 100 جم ، غراء قرطاسية - 100 مل) يسمح لك بإزالة أي نوع من الأوساخ. تُترك الأجهزة لتبرد في وعاء ، ثم تُغسل جيدًا بالماء.
• تُسكب الشوك والسكاكين والملاعق بمحلول حمضي لمدة نصف ساعة ، ثم تُمسح بإسفنجة وتُغسل بالماء المغلي. يمكن أن تعمل منتجات الألبان المخمرة أو المحلول الملحي أو الماء المحمض بالخل أو عصير الليمون كحل.

من حيث المبدأ ، يمكنك تنظيف أدوات تناول الطعام المصنوعة من أي مواد بسهولة وبكفاءة في المنزل. الشيء الرئيسي هو اختيار العلاج المناسب واتباع التوصيات بدقة.

خطوة التلميع هي الخطوة الأخيرة في تنظيف هذا النوع من أدوات المطبخ. يساعد على استعادة اللمعان والتألق ومظهر المصنع الأصلي للتركيبات.

كل ما هو مطلوب هو أخذ قطعة قماش صوفية نظيفة ومسح الجهاز من جميع الجوانب بحركة دائرية. بالفعل بعد 1-3 دقائق ، سيتضح أن السكاكين والشوك والملاعق قد استعادت مظهرها الأصلي.

يمكنك حفظ النتيجة التي تم الحصول عليها لفترة طويلة ، ولكن فقط في حالة اتباع القواعد التالية.

• يتم تخزين الأجهزة المذهبة في حاويات خاصة ذات أغطية ، أسفلها مبطن بالمخمل. يجب إزالة الأوعية التي تحتوي على الأطباق نفسها في مكان مظلم.
• يتم تغليف الأطباق الفضية بشكل فردي بورق ناعم خاص ، ثم ، إذا لزم الأمر ، يتم تكديس كل عنصر فوق بعضها البعض ووضعها في صناديق من الورق المقوى. من المهم أن تتذكر أنه إذا قمت بربط الأجهزة مع خيط ، فسيظهر شريط عليها في أي حال. لذلك ، هذا لا يستحق القيام به.
• لا تحتاج المنتجات المصنوعة من الألمنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ إلى أي شروط تخزين خاصة. الشيء الرئيسي هو حمايتها من مستويات الرطوبة الزائدة والتعرض لدرجات حرارة عالية جدًا.
• يتم تخزين أدوات المائدة Cupronickel في نسيج قطني ناعم ، في مكان مظلم وبارد وبعيد عن الأطباق المصنوعة من السبائك الأخرى.

للحصول على معلومات حول كيفية تنظيف أدوات المائدة في المنزل ، انظر الفيديو التالي.