اختيار مفاتيح الرافعة
مفتاح الرافعة أو المفتاح المجنح هو الأداة الأكثر شيوعًا لفتح الزجاجات. يتم استخدامه في كل من المنزل وفي مؤسسات تقديم الطعام المختلفة. هناك عدة أنواع من هذا النوع من المفتاح. من أجل اختيار النموذج الصحيح ، يوصى بالتعرف على الخصائص ، وكذلك دراسة ميزات استخدام هذه المنتجات.
صفة مميزة
غالبًا ما يطلق الناس على مفتاح الرافعة "راقصة الباليه" أو "شارل ديغول". اكتسبت هذه الأداة شعبية بسبب تنوعها. إنه أكثر ملاءمة لإزالة الفلين الصناعي. لكنها لا تتكيف مع الأسوأ مع تلك المصنوعة من مواد طبيعية. هذا النوع من المفتاح ليس مناسبًا جدًا لفتح نبيذ عتيق باهظ الثمن.
يتميز مفتاح الرافعة بالعديد من المزايا:
- آلية استخدام بسيطة
- منخفض الكلفة؛
- متانة.
من بين أوجه القصور ، يمكننا ملاحظة عدم وجود سكين مصمم لقطع الأكمام.
في معظم الحالات ، تكون الأداة عمودية. تم تجهيز الإصدار القياسي برافعة واحدة ، ولكن تتوفر أيضًا وحدة ذات ذراع مزدوج.
ميزات الاختيار
نظرًا لأن المفتاح هو أداة مهمة جدًا (يمكن أن ينكسر المرء بجودة منخفضة في أكثر اللحظات غير المناسبة) ، عند شرائه ، يجب الانتباه إلى معلمات مثل:
- مواد التصنيع (يجب أن تكون عالية الجودة) ؛
- تكلفة المفتاح (يجب ألا توفر على هذه الأداة) ؛
- مظهر خارجي.
من المهم ملاحظة أنه للاستخدام المهني ، من الأفضل اختيار مفتاح ذو رافعتين. هذا يرجع إلى حقيقة أنه في المطاعم ومؤسسات تقديم الطعام الأخرى ، يجب عليك استخدام مفتاح كل يوم ، لذلك يجب أن تكون الأداة موثوقة قدر الإمكان. عند التسوق ، من الأفضل اختبار المفتاح في المتجر ، حيث إن قابلية الاستخدام الفردي مهمة أيضًا.
هناك مجموعة واسعة من مفاتيح الرافعة في السوق اليوم.
- واحدة من أكثر الأدوات شيوعًا هي الأداة من الشركة المصنعة Victorinox. يتميز عن الباقي بتصميمه الخارجي الجذاب (أسود). رفع القابس 4 سم.
- السمة فيفا كروم - موديل آخر لائق بلمسة نهائية من الكروم. المفتاح متين وموثوق وجذاب في المظهر. من بين أوجه القصور ، تجدر الإشارة إلى إرهاق الهيكل.
- تسكوما أونو فينو - موديل لائق ومتوفر باللونين الأحمر والفضي. وحدة قوية وموثوقة وغير مكلفة.
هذه ليست كلها نماذج جذابة. في المتاجر ، يمكنك العثور على أدوات مناسبة من حيث الخصائص والتكلفة.
تعليمات الاستخدام
من أجل أن تدوم أداة الرافعة لأطول فترة ممكنة ، يجب استخدامها بشكل صحيح. إذا تم التعامل معه بشكل غير صحيح ، فقد ينكسر المفتاح اللولبي بعد فترة قصيرة من الوقت.
خوارزمية استخدام أداة الرافعة بسيطة للغاية.
- أولاً ، تحتاج إلى قطع ورق القصدير على عنق الزجاجة أسفل الحافة مباشرة. يجب أن يتم ذلك بنفسك ، إذا لم يتم توفير مثل هذا الخيار على المفتاح نفسه.
- ثم يجب إزالة الرقاقة من الزجاجة نفسها ، ويجب إدخال البرغي في الجزء المركزي من الفلين.
- أنت الآن بحاجة إلى البدء بعناية في شد المسمار (لا ينبغي بأي حال من الأحوال القيام بحركات مفاجئة ، حيث يمكن أن تتلف الزجاجة أو تتعرض للإصابة). في هذه الحالة ، يجب أن تمسك الزجاجة بيد ، وباستخدام اليد الأخرى ، اضغط على مقبض الأداة.
- بعد رفع الرافعات ، تحتاج إلى دفعها لإزالة الفلين من الزجاجة. في المرحلة الأخيرة من العملية بأكملها ، كل ما تبقى هو إزالة السدادة من المسمار.
لكي تعمل أداة إزالة المقابس لأطول فترة ممكنة ، يجب ألا يتم تشغيلها بعناية فحسب ، بل يجب أيضًا تخزينها بشكل صحيح.
بعد كل استخدام ، اشطفه تحت الماء الدافئ وجفف جيدًا بمنشفة ورقية. في هذه الحالة ، سيستمر المفتاح لأكثر من عام.