الألواح المنحوتة: الأنواع وقواعد الاختيار والرعاية

لكل ربة منزل عدة ألواح تقطيع في مطبخها. لا يمكن استخدام ملحق المطبخ هذا للغرض المقصود منه فحسب ، بل يمكن أيضًا أن يكون عنصرًا لتزيين المطبخ واستكمال التصميم الداخلي. لإضفاء أسلوب معين على المطبخ ، غالبًا ما تستخدم الألواح الخشبية المنحوتة.

يمكن تصنيع أسطح التقطيع الخشبية من الخشب الأملس المصقول ، كما يمكن تزيينها بأنماط منحوتة يدويًا. يمكن تقسيم جميع الألواح الخشبية إلى 3 أنواع ، مما يدل على طريقة صنعها.

• خشب متين... باستخدام هذه الطريقة ، يتم صقل قطعة من الخشب المصمت بسمك 3-5 سم ، مع إعطاء شكل أو آخر ، تتم معالجة الحواف ، وإذا لزم الأمر ، يتم عمل نقش أو رسم منحوت. هذه الألواح ثقيلة ومكلفة. في أغلب الأحيان ، يستخدم الحرفيون الخشب الصلب الذين يصنعون الألواح يدويًا.
• خشب لاصق... تتكون ألواح التقطيع هذه من طبقتين أو ثلاث طبقات رقيقة من الخشب الملصقة معًا. هذه النماذج مصنوعة في شركات الإنتاج الضخم. تتميز بتكلفة منخفضة ، وهي أكثر عرضة للاهتراء أثناء الاستخدام.
• ألواح تقطيع نهائية. هذه الحلول سميكة جدا وضخمة جدا. يمكن التعرف على هذه الألواح من خلال الترتيب المميز لألياف الخشب: فهي تعمل بشكل عمودي على القطع. الألواح الطرفية مقاومة للتآكل وتستخدم لتقطيع اللحوم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن السكاكين المستخدمة في تقطيع الطعام على الألواح الطرفية تكون أقل عرضة للبهتان ، حيث تنزلق شفرة السكين على طول حبيبات الخشب أثناء التشغيل دون تقطيعها.

يمكن تصنيع الألواح الخشبية المنحوتة من أنواع مختلفة من الخشب ، ولكل منها خصائص إيجابية وسلبية. غالبًا ما تصنع أسطح القطع من السلالات التالية.

هذه المواد متاحة ، بتكلفة منخفضة. ولكن نظرًا لارتفاع نسبة الرطوبة ، فإن لوح الصنوبر يمتص الكثير من الرطوبة ويتورم تدريجياً ويصبح غير قابل للاستخدام.

يعتبر هذا الخشب أنعموهذا هو السبب وراء عمل نحات الخشب معها في أغلب الأحيان.

من المعتاد أيضًا تزيين منتجات الزيزفون بنمط منحوت. الطلاء أو الورنيش ممتاز على هذا الخشب.لذلك ، غالبًا ما تستخدم ألواح الزيزفون كأدوات زخرفية أكثر من الغرض المقصود منها.

ستكون ألواح البلوط ثقيلة ومكلفة للغاية. لا تستخدم المنحوتات أو الأنماط على هذه الألواح.

يستخدم هذا الصنف أيضًا في إنتاج أسطح القطع. لكن عليك أن تتذكر أنه عند ملامسة الماء ، فإن لوح البتولا سوف يغمق بسرعة ويفقد مظهره الأنيق.

جميل مواد متينة ومقاومة للتآكل. ومع ذلك ، فإن خشب الزان قادر على امتصاص الرطوبة.

الأنسب للاستخدام اليومي للألواح الخشبية. مثل المادة لديها مقاومة كبيرة للرطوبةلذلك لن يتدهور اللوح بعد الغسيل. وبفضل المقاومة للحرارة من الصنوبر ، سطح القطع يمكن استخدامها كمادة ساخنة.

تأتي أسطح القطع الخشبية بأحجام وأشكال متنوعة. يجب تحديد اختيار النموذج من خلال الغرض. وإذا كان بإمكانك اختيار أي أشكال وأحجام وألوان للديكور الداخلي ، إذن للعمل في المطبخ ، من المستحسن أن يكون لديك العديد من الألواح ذات الأحجام القياسية.

• حجم اللوحة 30x50 سم مناسبة لذبح اللحوم والدواجن والأسماك. من الأفضل أن يكون لها طبقة واقية لتجنب امتصاص الروائح والرطوبة الزائدة.
• حجم اللوح 25x40 سم مثالي لتقطيع الجبن أو النقانق أو الخضار أو الفاكهة.
• حجم المثيل 15 × 20 سم مناسبة لقطع المخبوزات.

عند شراء نموذج معين تحتاج إلى النظر في الغرض الذي سيتم استخدامه من أجله. ستتطلب المنتجات المختلفة لوحات مختلفة. على سبيل المثال ، لا يمكن استخدام منتج النحت لنحت الفاكهة. انتبه لشكل السبورة ، لأنه سيتعين عليك العمل معها كل يوم. ستكون المنتجات المستطيلة أكثر ملاءمة.

من المهم أن يكون للوحة المختارة طبقة واقية. شعبية و نماذج على الوجهين: على جانب واحد سيكون هناك نحت ، وعلى الجانب الآخر سيكون هناك خشب عادي مخصص للاستخدام.

الرعاية الأساسية للمنحوتات الخشبية تتمثل في تجفيفها تمامًا بعد ملامستها للماء وتنظيف التجاويف تمامًا في الرسم. يمكن أن يغمق الخشب المبلل وينحني وينبعث منه رائحة كريهة والعفن والعفن الفطري بسبب بقايا الطعام.

يمكنك معرفة كيفية صنع لوح تقطيع منحوت بيديك في الفيديو التالي.