أطباق

وضع بطاقات على الأطباق البلاستيكية

 وضع بطاقات على الأطباق البلاستيكية
المحتوى
  1. ميزات الوسم
  2. متطلبات الأطباق البلاستيكية
  3. أنواع البلاستيك
  4. أيقونات طريقة الطهي
  5. علامات تشير إلى الفروق الدقيقة في العملية

في المتاجر الحديثة ، يمكنك العثور على مجموعة كبيرة من أنواع مختلفة من أدوات المائدة المصنوعة من مواد حديثة مختلفة. حداثة عملية للعديد من المنازل هي أواني المطبخ البلاستيكية عالية الجودة. كل هذه الأطباق والشوك والملاعق والأكواب التي تستخدم لمرة واحدة سهلة الاستخدام. من المريح بشكل خاص استخدام مثل هذه الأواني في نزهة خارجية - لا يلزم نقل العناصر المستخدمة إلى المنزل وغسلها هناك ، بل يمكن نقلها ببساطة إلى أقرب سلة قمامة.

ميزات الوسم

يعتبر وضع العلامات نصًا محددًا ، بالإضافة إلى العلامات التقليدية أو حتى الصور المرسومة يدويًا الموضوعة على البضائع أو على عبواتها. من الضروري تحديد منتج معين أو بعض صفاته ؛ يحمل معلومات حول المادة وخصائصها وخصائص المنتج المختلفة.

الوظائف الرئيسية للوسم:

  • نقل المعلومات الكاملة والأكثر موثوقية حول المنتج إلى مستخدم عادي ؛
  • حث المشتري المحتمل على شراء هذا المنتج بعد التعرف على خصائص الجودة.

من طبيعة الأيقونات والرموز المختلفة ، يكون التأشير لفظيًا وتصويريًا ، وكذلك ثلاثي الأبعاد ومختلطًا. العناصر الرئيسية للتسمية هي النصوص والصور ورموز المعلومات.

يتم فرض متطلبات معينة على ملصق المنتج:

  • يجب أن تكون المعلومات مبسطة ومفهومة وموثوقة.
  • يجب على الشركة المصنعة تزويد المشتري بمعلومات كاملة حول المنتج ، مع شرح الشروط المحددة ؛
  • يجب عدم وضع المعلومات الزائدة عن الحاجة على المنتج ؛
  • يجب ألا يكون للعلامة معنى مزدوج ؛
  • يجب أن يكون حجم خط الملصقات أو الرموز سهل القراءة وأن يلبي معايير معينة.

متطلبات الأطباق البلاستيكية

تؤثر خصائص المستهلك للأواني البلاستيكية على اختياره النهائي وتعتبر الأكثر أهمية لتشغيله.

  • يجب أن يكون هذا النوع من الأواني آمنًا للاستخدام. من الضروري أن يتوافق تمامًا مع جميع معايير النظافة والطب المعمول بها.
  • يعتبر الجانب الجمالي للقضية مهمًا أيضًا - يجب أن تكون الأطباق جذابة من الخارج. في الوقت الحاضر ، تتميز المجموعات البلاستيكية بمجموعة كبيرة من الألوان ووجود أنماط أنيقة.
  • خصائص مقاومة الحرارة - يجب أن يحتفظ المنتج بجميع صفاته عند ملامسته للأطعمة والمشروبات في حالة ساخنة.
  • استخدمه لمجموعة متنوعة من الأطباق ، والقدرة على تخزين الطعام في الثلاجة أو الفريزر ، وللاستخدام في الميكروويف.
  • زيادة مقاومة القلويات أو الأحماض أو الدهون.
  • إن وجود الثرموستات هو قدرة المستهلك على حمل لوحة أو زجاج ساخن في يديه وعدم التعرض للحرق في نفس الوقت.
  • مرونة. بالنسبة للسكاكين والشوك البلاستيكية - القدرة على تقطيع وخز الطعام دون أي مشاكل دون كسر الأجهزة نفسها.
  • مقاومة عدد من التأثيرات.
  • إمكانية اختيار الأشكال والمعايير المختلفة.
  • القدرة الجيدة والاكتناز والخفة.
  • صديقة للبيئة وسهلة التخلص.

ينصح المحترفون بعدم استخدام أدوات المطبخ المصنوعة من مواد غير آمنة مثل البلاستيك أكثر من مرة - ينطبق هذا التحذير على جميع الأواني البلاستيكية. تصبح العبوات البلاستيكية شديدة الخطورة على الجسم على وجه التحديد أثناء الاستخدام الثانوي.

من الأفضل عدم شراء أكواب بلاستيكية على الإطلاق ، حيث لا يمكن إعادة تدويرها على الإطلاق. علاوة على ذلك ، تحتوي المادة على كمية كبيرة من المكونات السامة ، والتي عند شرب المشروبات الساخنة ، تنتهي بالتأكيد في الجسم وتتسبب في ضرر لا يمكن إصلاحه.

انظر دائمًا إلى ملصقات المنتجات البلاستيكية التي تقترحها الشركات - ستخبرك هذه التعيينات التفصيلية على الأواني التي تستخدم لمرة واحدة بكل شيء تقريبًا عن خصائص أدائها. بالنسبة للمستهلك العادي ، جميع أنواع أدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة هي نفسها ، ولكن في الواقع ، ليس كل نوع من البلاستيك مناسبًا للاستخدام النشط للأغراض المنزلية ، ولن يكون كل واحد منهم قادرًا على تحمل درجات الحرارة القصوى أو درجات الحرارة القصوى.

أنواع البلاستيك

في الوقت الحاضر ، تحتوي الأطباق المصنوعة من البلاستيك الجميل والمتين على مجموعة واسعة جدًا من الاستخدامات المنزلية ، والتي تبررها التكلفة المنخفضة والراحة القصوى في الاستخدام. تقدم معظم الكافيتريات الحديثة هذا النوع من أدوات المائدة الرخيصة. تشمل وجبات الغداء أو مجموعات النزهات أو وجبات غداء المكتب الكاملة أيضًا المواد البلاستيكية المخصصة للطعام. ومختلف المشروبات بشكل عام ، يتم سكبها كلها تقريبًا في حاويات في وقت واحد.

ما هي التعيينات التي يجب أن تنظر إليها عند الشراء ، وما نوع البلاستيك الذي تتحدث عنه هذه العلامة أو تلك - سننظر أدناه.

  • PS - البوليسترين. مصممة للمشروبات الباردة. لا ينصح بشرب الشاي أو القهوة الساخنة ، وكذلك المنتجات الكحولية من هذه الكؤوس. يمكن أن يتراكم البوليسترين الموجود في المادة داخل الجسم ، ونتيجة لذلك يمكن أن يؤثر بشكل خطير على حالة الكبد.
  • PP - البولي بروبلين. يمكنك أن تشرب بأمان حتى القهوة والشاي الساخن جدًا من هذه المنتجات ، نظرًا لأن المادة لا تخشى التسخين حتى 100 درجة مئوية ، وفي الوقت نفسه ، لا ينصح الأطباء بالمشاركة بجدية في استخدام هذا النوع من الأواني - إنه يطلق الفينول السام ، وسوف يصيب الكلى بشكل خطير ويمكن أن يؤدي إلى فقدان البصر بشكل كامل. غالبًا ما تصنع ألعاب الأطفال من هذا النوع من البلاستيك.
  • PET أو PETE - البولي إيثيلين تيريفثالات. يُسمح باستخدام المنتجات المصنوعة من هذا البلاستيك لتعبئة العصائر والمياه المعدنية وغيرها من المشروبات الشعبية.ومع ذلك ، يظل استخدامه غير مرغوب فيه للغاية ، حيث يمكن أن يتسبب أيضًا في مشاكل صحية كبيرة.
  • PEHD أو HDPE - بولي إيثيلين عالي الكثافة. الأكثر ملاءمة للتشغيل وشروط يمكن أن يطلق عليه آمن. يتم إنتاج القوارير والزجاجات وأحيانًا التعبئة والتغليف للحفاظ على منتجات الألبان على المدى الطويل من هذه المواد. لكن حتى هو ، في ظل ظروف معينة ، يبدأ في إطلاق مكون خطير للغاية - الفورمالديهايد.
  • PVC أو PVC - كلوريد البوليفينيل. محظور كغلاف غذائي ، لأنه يمكن أن يطلق العديد من المكونات الكيميائية الضارة للغاية. في أغلب الأحيان ، يتم تصنيع الحاويات منه لتخزين المنظفات وغيرها من المنتجات غير الغذائية.
  • البولي إثيلين المنخفض الكثافة والبولي إيثيلين بولي إيثيلين منخفض الكثافة. يتم إنتاجه لتغليف المنتجات غير الغذائية ، على الرغم من أن الخبراء يطلقون عليه اسمًا آمنًا تقريبًا.
  • أخرى أو يا - الآخرين... ستخبر هذه العلامات الشخص العادي أنه لا يمكن تصنيف هذا البلاستيك تحت أي من الأنواع المذكورة أعلاه. يشير عادةً إلى أحد أكثر الأنواع أمانًا (بشروط) للبشر.

غالبًا ما يتم تحديد الأجهزة البلاستيكية غير السامة التي تستخدم لمرة واحدة بالأرقام 05 أو 1.

عند اختيار الحاويات البلاستيكية ، يجب أن تكون على دراية بفك تشفير العلامات مسبقًا. يجب أن يكون لأي منتج بلاستيكي شارة خاصة تخبرك بالمواد المحددة التي يتكون منها هذا المنتج. إذا لم تكن هناك رموز على المنتج على الإطلاق ، فلا يجب عليك شرائه بأي حال من الأحوال. على سبيل المثال ، إذا كانت هناك أرقام في أيقونة المثلث أسفل الأطباق أو كانت هناك أحرف PVC ، فهذه إشارة لك على أن هذا النوع من العبوات سام للغاية.

يجب أن يكون لأي حاوية بلاستيكية شائعة اليوم تصنيفها الخاص. كل هذا يتوقف على نوع الوسم ، والذي بفضله يمكن التمييز بين المواد التي ليست خطيرة للغاية وشديدة السمية على صحة الإنسان.

ستظل للأطباق التي يمكن التخلص منها دائمًا علامة على شكل مثلث صغير يتكون من 3 أسهم. يوجد داخل هذا المثلث أعداد من 1 إلى 7. لنفكر في معنى كل رقم.

  • رقم 1 (PET) سيخبر المشتري أنه يجب استخدام هذه الحاوية مرة واحدة فقط. توجد مثل هذه العلامات بشكل شائع على حاويات (زجاجات) يمكن التخلص منها مصنوعة من البلاستيك. يمنع منعا باتا استخدامها مرة ثانية.
  • الرقم 2 (LDPE) - نظرًا لأن هذا البولي إيثيلين ذو كثافة عالية ، فإنه غالبًا ما يُعاد استخدامه ، على الرغم من أن درجة أمانه تعتبر مشروطة.
  • رقم 3 (PVC) - يتم اختياره لإطلاق العبوة من الفيلم. مادة شديدة السمية قادرة على إطلاق مكونات سامة عند الاحتراق.
  • الرقم 4 (HDPE) - مناسبة لإنتاج أكياس البولي إيثيلين المختلفة. يمكن تطبيقه بأمان للمرة الثانية ، لأنه لا يتفاعل مع الطعام.
  • الرقم 5 (PP) - بولى بروبلين. رائعة للاستخدامات المتعددة ومتاحة لإنتاج أوعية الطعام.
  • رقم 6 (PS) عبارة عن رغوة يستخدمها المصنعون كمادة مضافة في المزيج لإطلاق أغطية الأكواب التي تستخدم لمرة واحدة.
  • رقم 7 أو غيرها - غير مناسب تمامًا لصناعة الأغذية ، حيث يمكن أن يسبب أمراضًا خطيرة.

أيقونات طريقة الطهي

يتم دائمًا وضع علامات الأطباق المناسبة للتدفئة الآمنة في الميكروويف على المنتج نفسه وعادةً ما يبدو وكأنه رسم مخفض عدة مرات للجهاز الكهربائي نفسه بلوحة توضع بداخله.

إذا رأيت الرقم 6 على المنتج ، محاطًا بمثلث مكون من 3 أسهم ، وكانت الأحرف PS في الأسفل ، فهذا يعني أن أمامك أطباق مصنوعة من البوليسترين. لا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدام هذا النوع من المنتجات للأطباق الساخنة ، يحظر وضعه على التدفئة في الميكروويف. تكمن المشكلة برمتها في أنه إذا كنت لا تزال تقوم بتسخين الطعام قليلاً في هذا النوع من البلاستيك ، فيمكنك أن تسمم نفسك بشكل خطير ، لأنه حتى أثناء التسخين البسيط ، سيطلق البوليسترين سمومًا خطيرة للغاية.

الخيار الآمن هو أواني بلاستيكية خاصة لفرن الميكروويف. قبل شراء الحاوية ، يجب الانتباه إلى وجود ختم خاص موجود عادة في الجزء السفلي أو غطاء الحاوية. يتم تعيين طبق بلاستيكي خاص لفرن الميكروويف من خلال مجموعة من الأحرف - PP و PC ، بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تحتوي الحاوية بالضرورة على علامة موضوعية على شكل موجات صغيرة أو نمط فرن الميكروويف.

يجب أن تعرف ذلك أيضًا يجب ألا تكون الحاويات التي يتم شراؤها خصيصًا للميكروويف ساخنة جدًا أو ساخنة بشكل مفاجئ ، خاصةً إذا تم إزالتها للتو من الثلاجة. الاستثناء الوحيد يمكن أن يكون حاويات بلاستيكية خاصة ، حيث يمكن تسخين الطعام على الفور بمجرد إخراجهم من الثلاجة.

علامات تشير إلى الفروق الدقيقة في العملية

في بعض الأحيان على أدوات المائدة التي تستخدم لمرة واحدة ، يمكنك رؤية عدد من الرموز المسلية إلى حد ما ، والتي لا يكون معناها واضحًا دائمًا.

    علامة شوكة زجاجية

    غالبًا ما توجد هذه الأيقونة في أنواع مختلفة من المنتجات وتعني حرفيًا ما يلي:

    • هذا النوع من المنتجات مصنوع من مواد غير سامة ؛
    • يمكن استخدامها لتخزين أنواع مختلفة من المواد الغذائية ؛
    • كل هذه المواد آمنة تمامًا.

    يمكن رؤية هذا الرمز حتى على أنواع معينة من الأجهزة المنزلية.

    غالبًا ما يتم وضع رمز "Glass-fork" على البلاستيك ليعكس للمشتري معلومات حول ملاءمة المنتج الذي تم شراؤه للاتصال المباشر والآمن بمختلف المنتجات المستخدمة في Pushcha. ولكن إذا تم وضع خط تحت هذا الرمز ، فهذا يعني أنه لا ينبغي أن تتلامس المنتجات مع الطعام.

      علامة النقطة الخضراء

      يمكن فقط للعلامات التجارية التي تمول البرنامج الألماني لإعادة تدوير النفايات البلاستيكية الصديق للبيئة Eco Emballage وتشكل جزءًا من نظام إعادة التدوير الكامل استخدام هذا النوع من الشارة المرئية على منتجاتها الخاصة.

      لا يشمل هذا النظام العديد من الشركات التي تصنع المنتجات البلاستيكية ، لكنها مع ذلك لا تزال تضع هذه الشارة على منتجاتها ، والتي يمكن اعتبارها محاولة واضحة لتضليل المشترين بشأن المكون البيئي للمنتجات.

        تسجيل المواد المعاد تدويرها

        منتج يتم إطلاقه مرة ثانية من مواد معاد تدويرها أو لا يزال صالحًا لإعادة التدوير الحالية. رمز المثلث الموجود على العبوة ، المكون من 3 أسهم ، يعني أن هذا النوع من أدوات المائدة تم إصداره من السوق الثانوية.

        داخل المثلث نفسه ، غالبًا ما تكون هناك أرقام مقروءة جيدًا. سيتحدثون عن نوع معين من المعالجة. لذا ، إذا رأيت رقمًا ، فهذا يعني:

        • من 1 إلى 19 - بلاستيك؛
        • من 20 إلى 39 - ورق أو كرتون ؛
        • من 40 إلى 49 - فلز؛
        • من 50 إلى 59 - خشب؛
        • من 60 إلى 69 - نسيج أو نسيج ؛
        • من 70 إلى 79 - زجاج.

        صحيح ، تجدر الإشارة أيضًا إلى أن استخدام هذه العلامة ليس تحت السيطرة ، وبالتالي يمكن لأي شخص وضعها على منتجاته ، وبالتالي في بعض الأحيان قد لا يكون لهذه العلامة في الممارسة العملية أي معنى دلالي على الإطلاق.

        تحديد العلامات الأخرى الموجودة على الأطباق البلاستيكية

        • المايكرويف شطب - لا يجب تسخين هذه الأطباق فيها ؛
        • سهمان بالتناوب بالتناوب - لا يمكن استخدام هذا المنتج مرة ثانية ؛
        • طبق وملعقة شطب - غير مناسب للطعام الساخن ؛
        • ثلاجة شطب - لا تبرد.
        • طبق دجاج مشطوب - لا تصب الدهون.
        • صورة مقياس الحرارة - يمكنه تحمل التغيرات في درجات الحرارة.

        على أي حال ، حتى باستخدام أنواع شبه آمنة من الأطباق البلاستيكية ، فكر فيما إذا كان الأمر يستحق التحول إلى المزيد من المواد التقليدية في الاستخدام اليومي ، والتي يؤكد تاريخها الممتد لألف عام فوائدها على صحة الإنسان.

        لمزيد من المعلومات حول ما تعنيه العلامات الموجودة على الأطباق البلاستيكية ، انظر الفيديو التالي.

        تعليق واحد
        الوردة 04.07.2021 09:19

        وإذا تم شطب الشوكة مع الزجاج ، ثم السهم ثم الشوكة مرة أخرى مع الزجاج

        موضة

        الجمال

        منزل