أطباق

الخزف والخزف: ما الفرق؟

الخزف والخزف: ما الفرق؟
المحتوى
  1. الخصائص
  2. تكنولوجيا الإنتاج
  3. الاختلافات الرئيسية
  4. ما الأفضل؟
  5. كيف تعتني بها بشكل صحيح؟

يعتبر كل من الخزف والفخار من المواد الشائعة في إنتاج أدوات المائدة. بدون الإعداد الأولي والمعرفة بخصائص هذه المواد ، سيكون من الصعب تمييزها عن بعضها البعض. لذلك ، قبل اختيار الأطباق ، يجب أن تتعرف على خصائص هذه المنتجات.

الخصائص

يفسر هذا التشابه القوي بين الخزف والخزف حقيقة أن المادة الرئيسية لإنتاجها هي الطين. أثناء الإنتاج ، تضاف إليه مكونات أخرى: معدنية وعضوية. كل مادة لها عناصرها الخاصة ، وبالتالي فإن التركيب لا يزال مختلفًا.

خزف

الخزف هو نوع فرعي من السيراميك مصنوع من الطين المحروق. يحتوي أيضًا على سيليكات وطين أبيض وكوارتز. المنتج الناتج له مسام صغيرة وهش إلى حد ما.

    لضمان متانة هذه الأطباق ، يتم تغطيتها أيضًا بطبقة زجاجية خاصة.

    مجموعة المنتجات واسعة جدًا: يمكنك بسهولة شراء أوعية السلطة ، والأطباق ، وأزواج الشاي ، وحوامل المناديل ، والأطباق الكبيرة وغير ذلك الكثير. الأطباق ليست باهظة الثمن لأنها سهلة الصنع نسبيًا.

    هناك العديد من مزايا القيشاني:

    • سعر مقبول
    • عتامة.
    • الخضوع ل.

    هناك أيضًا عدة عيوب:

    • لا يتحمل الحرارة
    • بعد فترة ، يبدأ في التصدع ، وتكون الشقوق صغيرة ؛
    • مع العناية غير الملائمة ، تشققات الصقيل و "تزحف".

    بورسلين

    أما بالنسبة للخزف ، فسنلاحظ هنا نفس التكوين ، لكن النسب ستكون مختلفة: على عكس الخزف ، يحتوي البورسلين على كمية أقل من الطين. المنتجات المصنوعة من هذه المواد متينة ، ولا توجد بها مسام ، ويمكن ملاحظة الشفافية. بالطبع ، ستكون الأطباق أغلى بكثير من الأواني الفخارية ، حيث يصعب الحصول على الخزف.

      للاستخدام اليومي ، نادرًا ما يتم شراء هذه الأطباق ، وغالبًا ما تكون مجموعات أنيقة لقضاء العطلات أو التحف.

      دعنا نلاحظ بعض المزايا:

      • مظهر متطور وأنيق.
      • جودة؛
      • الصداقة البيئية الكاملة للمنتجات ؛
      • الموصلية الحرارية الممتازة.

      من بين السلبيات:

      • غالي السعر؛
      • الحاجة إلى رعاية دقيقة ؛
      • مقاومة منخفضة التأثير.

      تكنولوجيا الإنتاج

      الخطوة الأولى في صنع كلتا المادتين هي تحضير المكونات. لصنع آنية فخارية ، يضاف الماء إلى خليط الطين والكاولين ، ثم الرمل. بعد تصفية الخليط ، يتم تعريضه لمرشحات ، ويتم سحقه ويترك لبعض الوقت في غرفة باردة. ثم يتم إرسال الكتلة إلى آلة التكسير الثانية. أثناء إنتاج البورسلين ، يتم خلط المكونات أيضًا ، وبعد ذلك يتم معالجتها بعدة أنواع من أدوات التقليب. ثم يتم تصفيته وتصفيته وتركه باردًا. بعد انقضاء الوقت المطلوب ، يتم إرسال الخليط تحت الضغط.

      في المرحلة الثانية من صنع الأواني الفخارية ، سيتعين على السادة تشكيل الكتلة ثم حرقها. يتكون الخزف من الجبس ، يليه تجفيف شامل. وفقط بعد التجفيف ، يتم حرق البورسلين باستخدام أفران خاصة لهذا الغرض ، حيث يجب التحكم في درجة الحرارة بدقة.

      الخطوة الثالثة هي نفسها لكلا الصنفين. إنها مزججة ومطلية ومزخرفة. لطلاء الأواني الفخارية ، عادةً ما يتم استخدام الإستنسل الجاهز ، ويمكن طلاء الخزف يدويًا.

      وتجدر الإشارة إلى أن أواني الطهي المرسومة باليد لها أسعار أعلى.

      الاختلافات الرئيسية

      المنتجات المصنوعة من مواد مثل الخزف والبورسلين جميلة جدا. على الرغم من التشابه الخارجي ، إلا أنها تختلف عن بعضها البعض في الخصائص الفيزيائية وتكنولوجيا الإنتاج. لنفكر في الفرق بين المواد ونقارنها.

      • أكثر من 85٪ من القيشاني عبارة عن طين ، وهذا هو السبب في أن المنتجات قابلة للنفاذ إلى الماء. يوجد قدر أقل من الطين في البورسلين ، وتشغل معظم التركيبة مكونات ثانوية مثل الفلسبار والطين الأبيض وما إلى ذلك. ترجع هذه الخصائص أيضًا إلى حقيقة أن الخزف يمكن أن يشبه الزجاج.
      • في التصنيع ، يتم حرق الخزف في درجات حرارة عالية جدًا ؛ بالنسبة للأواني الفخارية ، ستكون هذه المؤشرات أقل بكثير.
      • لا يمتص البورسلين الرطوبة على الإطلاق ، لكن القيشاني لا يختلف في هذه الجودة نظرًا لأن معظمه يتكون مرة أخرى من الطين.
      • الخزف شفاف ، يشبه الزجاج ، يخترق الضوء من خلاله ، لكن المادة الثانية الموصوفة لا تتمتع بأي شفافية على الإطلاق.
      • إذا نقرت على الأطباق ، فإن البورسلين سيصدر رنينًا لحنًا واضحًا ، بينما تستجيب المنتجات المصنوعة من الأواني الفخارية بصوت باهت.
      • البورسلين لا يتقدم في العمر ، إنه أبدي ، لكن تشققات تشبه شكل الكراكيلور على سطح نماذج القيشاني. ومع ذلك ، هذا لا يؤثر على القيمة ، لأنه بمرور الوقت لا يمكن تجنب مثل هذا النمط.
      • ستكون أطباق البورسلين أسهل إذا قارنت بالضبط نفس العناصر من كلتا المادتين.
      • الخزف ، كقاعدة عامة ، أبيض ، مع طلاء في بعض الأحيان. إذا صادفت منتجًا بلون مختلف ، فمن المرجح أن يكون من القيشاني.
      • سوف تكون الأواني الفخارية المصنوعة من البورسلين قليلاً ، لكنها لا تزال أقوى من "منافسها" ، بالإضافة إلى أنها ستكون أرق.

      ما الأفضل؟

      من المستحيل الإجابة بشكل لا لبس فيه على سؤال أي الأطباق سيكون أفضل. هنا يجب أن تركز على تفضيلاتك وميزانيتك. إذا كنت تريد أطباق جميلة للاستخدام اليومي ، فمن الأفضل بالطبع إعطاء الأفضلية للخزف ، لأنه إذا لزم الأمر ، يمكن استبدال الأطباق والأكواب المكسورة بسهولة وبتكلفة زهيدة.

      للجمال ومحبي كل شيء دقيق ، نوصي بأطباق البورسلين. مع الرعاية المناسبة ، من الممكن الاحتفاظ بها في الأسرة لعدة أجيال ، بالإضافة إلى أن هذه المنتجات مناسبة لأي عطلة ، فهي تخلق شعوراً بالرفاهية والثروة.في الوقت نفسه ، تحتفظ منتجات الأواني الفخارية بالحرارة لفترة أطول ، فهي متأصلة في مجموعة متنوعة من الظلال ، مما يمنحك المزيد من الفرص إذا كان لديك نوع حديث من الديكورات الداخلية.

      عند اختيار الأطباق للاستخدام ، يجب ألا تعطي الأفضلية للأرخص منها.

      تأكد من دراسة الشركات المصنعة المختلفة ، ومقارنة النماذج التي ينتجونها. يجب أن يحتوي كل من الخزف والفخار على طلاء زجاجي عالي الجودة ، وإلا فقد يبدأ في امتصاص الماء والروائح. بالإضافة إلى ذلك ، يعد الاختيار الدقيق أمرًا مهمًا أيضًا لأن المواد الحقيقية غالبًا ما يتم استبدالها بالمواد المقلدة. لشراء النسخة الأصلية وعدم الشعور بخيبة أمل في المواد إلى الأبد ، يوصى بمراعاة بعض القواعد.

      • عند شراء أطباق مصنوعة من البورسلين ، يجب أن تطلب من البائع شهادات الجودة. هذه هي الخطوة الأولى نحو اتخاذ القرار الصحيح.
      • اضرب الكوب أو الطبق بملعقة. ستعلمك الدقات الزجاجية أن الخزف أمامك. أيضًا ، لن يكون من الضروري فحص الأطباق بالضوء - سيساعد ذلك في تحديد الأصالة ، لأن الخزف يضيء فقط.
      • تذكر أن الخزف الحقيقي لن يكون رخيصًا. إذا تم عرض منتجات لك بسعر أقل من أي مكان آخر ، فمن المؤكد أنهم بائعون غير أمناء.

      بالنسبة للأواني الفخارية ، فهي لا يتم تزويرها أبدًا ، لأن الأطباق المصنوعة من هذه المواد يمكن التعرف عليها في كل مكان. يمكنهم تصوير القيشاني على أنه خزف ، لكن ليس العكس. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تقنية إنتاج هذه المادة بسيطة وسريعة ، لذلك ليس من المنطقي طرح المنتجات المقلدة في السوق.

      كيف تعتني بها بشكل صحيح؟

      ليس سراً أن أي أدوات مائدة ستحتفظ بمظهرها الجمالي فقط مع العناية المناسبة. المواد الموصوفة هنا ليست استثناء. لا تحب المنتجات من كلا النوعين درجات حرارة الماء شديدة السخونة ، وكذلك الاختلافات بينهما. لذلك ، سيتعين عليك غسل الأطباق بالماء البارد فقط ، بينما يجب أن تنسى منتجات البودرة والإسفنج الصلب. استخدم فقط الماء والصابون المعتدل أو سائل غسيل الأطباق اللطيف.

      في بعض الأحيان ، حتى مع العناية الأكثر دقة ، يمكن أن يغمق البورسلين. لكن من السهل التعامل مع هذا إذا قمت بمسح المنتج بالماء والقليل من الصودا أو استخدام حامض الستريك. سيؤدي ذلك إلى تبييض السطح وإعادته إلى مظهره الأصلي.

      في حالة ظهور بقع على الأطباق ، ستساعد الأمونيا في إزالتها.

      يجب مسح الأكواب والأطباق على الفور ، حيث سيؤدي التجفيف الطبيعي إلى ظهور بقع قبيحة وتلميع إضافي يستغرق وقتًا طويلاً. إذا كانت هذه المجموعة التي تستخدمها كل ستة أشهر ، يتم وضع الأطباق في صندوق ، مع تغليف كل عنصر بالورق. يجب وضع الصندوق بشكل منفصل عن الباقي ، ويجب وضع الصناديق عليه ، ولا يمكن للحاويات الأخرى.

      يُسمح بتسخين الأواني الفخارية في فرن الميكروويف ، ولكن يجب أن تكون الأطباق مثالية ، بدون تشققات أو رقائق. يجب أن يكون التعرض للموقد قصير الأجل. يحظر مثل هذا التسخين للخزف.

      يمكنك غسل كلا النوعين من المنتجات في غسالة الصحون ، ولكن فقط في وضع دقيق وعلى مسافة من بعضها البعض. لكن بشكل عام ينصح الخبراء بإعطاء الأفضلية لغسل اليدين.

      الفروق بين البورسلين عالي الجودة والمزيف في الفيديو التالي.

      بدون تعليقات

      موضة

      الجمال

      منزل