أطباق

ما الفرق بين البورسلين والسيراميك؟

ما الفرق بين البورسلين والسيراميك؟
المحتوى
  1. الاختلاف في التعاريف
  2. الاختلاف في التركيب وقواعد الحرق
  3. كيف نميز بالمظهر؟
  4. ما هو الخيار الأفضل؟

منذ الصغر ، سمع الكثير: "خدمة الخزف هي فقط للأعياد!" في أيام الأسبوع ، كانت الأسرة تكتفي بالأطباق الخزفية ، وتم أخذ مجموعة على طاولة الأعياد ، حيث كان على جميع أفراد الأسرة تجربة الرهبة المقدسة. ولماذا ، قلة من الناس يفهمون ، يبدو أن الأكواب مصنوعة من نفس المادة ، ولماذا كان الخزف بارزًا للغاية ، كان من الصعب القول بشكل لا لبس فيه. يمكن أن تكون الأكواب والأطباق الأنيقة والذكية ولكن الخزفية كذلك. يجدر فهم كيف تختلف هذه المواد عن بعضها البعض.

الاختلاف في التعاريف

السيراميك عبارة عن منتجات مصنوعة من مواد غير عضوية مختلفة يتم تصنيعها تحت درجة حرارة عالية. يعود تاريخ الخزف إلى آلاف السنين ، وطوال هذا الوقت لم يتغير جوهر الفخار. تحسنت التقنيات ، وتغير التصميم ، لكن مبدأ العمل بالطين وإطلاقه ظل بشكل أساسي كما هو. في البداية ، كما يقترح المؤرخون ، تم صنع السيراميك للراحة اليومية - ظهرت الأطباق الخزفية منذ زمن طويل وهي حية اليوم. قد يكون للألعاب الخزفية الأولى أهمية طقوسية.

في الوقت الحاضر ، يستخدم السيراميك في الهندسة الميكانيكية والطب والبناء والعلوم. على سبيل المثال ، يوجد اليوم سيراميك نانوي - بمساعدته يتم إنتاج الأجهزة التكنولوجية المعقدة.

يختلف الخزف عن الخزف في أنه ليس حرفة منفصلة ، ولكنه نوع من الخزف الفاخر. السمة المميزة للبورسلين هي خفته البصرية وحقيقة أن هذه المادة شفافة.

إنه أكثر رشاقة ودقة ويتناسب بشكل جيد مع الديكور. لذلك ، لا يمكن أن يتعارض الخزف مع السيراميك: إنه نوع من الخزف. السيراميك مفهوم عام للغاية. يمكن تسمية عامل الخزف بأنه الشخص الذي يصنع الأواني الفخارية والشخص الذي يعمل على صنع التماثيل الخزفية.

الاختلاف في التركيب وقواعد الحرق

لست بحاجة إلى أن تكون خبيرًا حتى لا تتمكن من تمييز الخزف عن المواد الأخرى. على سبيل المثال ، إذا قمت بضربها بحذر بقلم رصاص عادي ، فسيكون الصوت واضحًا وعاليًا. وهي متأصلة فقط في هذه المادة. الاختلافات بين الخزف تكمن في ميزاته الأخرى.

  • إنه ببساطة مثالي للرسم ، ولكل منطقة تقاليدها الخاصة في الرسم.... من آسيا ، ستحضر خدمة أصيلة أو أطباق فردية ذات أنماط وزخارف تقليدية. كثير من الناس لديهم أكواب خزفية من جدتهم في المنزل. ولا يعلم الجميع أن تلطيخها ليس سببًا للتخلص من الأطباق ، ويمكن تنظيف البورسلين ، وستصبح هذه المجموعة القديمة زخرفة لمنزلك.
  • الحفاظ على المظهر. يجب أن أقول إن الخزف لا يمكن أن يتلاشى إلا بعد سنوات عديدة. إنه فريد حقًا من حيث الحفظ الخارجي. في نفس القيشاني ، بمرور الوقت ، غالبًا ما تظهر شقوق صغيرة لشبكات العنكبوت ، والتي تتحدث ببساطة عن التغيرات الطبيعية في المادة. من ناحية أخرى ، فإن البورسلين صلب ، وفي هذا يقارن بشكل إيجابي مع نظرائه من السيراميك.

كما ذكرنا سابقًا ، يعتبر الخزف نوعًا من الفخار. يمكن أن يكون الفخار ناعمًا أو خشنًا. في الحالة الأولى ، يكون للتكوين بنية دقيقة الحبيبات ، وهذا هو السبب في أن القشرة شفافة بالفعل. هيكل السيراميك الخام خشن الحبيبات ، وتستخدم هذه الكتلة في الفخار.

يتم تمثيل تكوين كتلة الخزف بمخاليط دقيقة من الكاولين والكوارتز والفلدسبار والألومينوسيليكات. لا تحتوي المادة على مسام ، لذا فهي أكثر متانة وأصعب واستقرارًا حراريًا. صنفت العديد من ماركات البورسلين العالمية وصفات منتجاتها.

يمكن أن تكون المادة نفسها صلبة أو ناعمة. يتم الحصول على مادة صلبة من خلال تقنية إطلاق النار المزدوج تحت تأثير درجة حرارة تزيد عن +1350 درجة. يتم حرق الخزف الناعم عند درجة حرارة منخفضة. بصريا ، لا يمكن تمييزه عن الصلب ، على الرغم من أن الخبراء يعتبرونه مادة أكثر هشاشة. يمكن أن يكون الخزف الصلب أوروبيًا (الجزء الرئيسي من التكوين هو الطين الكلاسيكي) والشرقي (لا يوجد الكثير من الكاولين في التكوين). يمكن أن يكون الخزف الناعم أوروبيًا وإنجليزيًا وبالطبع فرنسيًا.

غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين القيشاني: إنهما متشابهان حقًا في المظهر ، ولكن يمكن رسم القيشاني بمهارة أكثر ، كما أنه أرخص أيضًا.

كيف نميز بالمظهر؟

لا يتم طلاء منتجات البورسلين بالتزجيج أو الطلاء بطريقة ناقل ، أي بطريقة الإنتاج. يمكن للرسم باليد فقط الحفاظ على روعة المادة وتعزيزها. بطبيعة الحال ، فإن هذا العنصر سيكلف أكثر.

يمكن تمييز البورسلين بالخصائص التالية:

  • يوجد دائمًا في الجزء السفلي من المنتج حافة لا يتلامسها التزجيج: إذا كانت بيضاء ، فإن البورسلين في يديك ؛
  • إذا تم إحضار منتج خزفي إلى النور ، فسوف يتألق من خلاله ، ولا يمكن لعينات السيراميك الأخرى التباهي بهذه الميزة ؛
  • إذا كان منتج البورسلين ضخمًا ، فلن يكون هناك طلاء زجاجي في قاعه (يتم إطلاق النار بأعلى درجات الحرارة ، والقاع المزجج في هذه الحالة سوف يلتصق ببساطة بالحامل) ؛
  • تذكر "الموسيقية" في البورسلين - إذا طرقتها ، فسيكون الصوت واضحًا وواضحًا.

يميز الخبراء الخزف الإنجليزي جيدًا ، على سبيل المثال ، الفرنسية. مادة فرنسية مصنوع من كتلة زجاجية دقيقة الحبيبات مع طلاء زجاجي ، وهو مثالي لتجارب الرسم. الخزف الإنجليزي يشمل عظام الماشية المحترقة وأملاح الفوسفات والكاولين ، ويشبه ظاهريًا المرمر الأبيض. غالبًا ما يستخدم للرسم بالذهب وحتى المجوهرات.

لا تحتوي النظائر الأوروبية الأخرى للمادة على الكاولين ، وعلى الرغم من أنها متطابقة ظاهريًا مع البورسلين ، إلا أن تركيبها لا يزال ينجذب أكثر نحو الزجاج. يمكن تطبيق العديد من الدهانات على هذه المواد: يتم تلبيدها بالطلاء الزجاجي وتجعل اللوحة أكثر شفافية ولامعة.

في الخزف (إذا قارناه بنفس القيشاني) يوجد قدر أقل من الطين ، أكثر من المكونات الأخرى.هذا هو ما يحدد زجاجها ، وهذا هو السبب في أنها تبدو أرق من أنواع السيراميك الأخرى.

ما هو الخيار الأفضل؟

عند شراء أواني الطهي ، لدينا عدة متطلبات لذلك: يجب أن يتطابق السعر والجودة مع بعضهما البعض ، ويجب ألا يحتوي التصميم على عيوب ، وأخيرًا ، يجب أن تصبح أواني الطهي جزءًا من المطبخ والمنزل ككل (ولا يبدو كذلك عنصر أجنبي). هناك عدة خيارات.

  • سيراميك. هذه مادة صديقة للبيئة ، وتحافظ على درجة الحرارة بشكل مثالي ، وبأسعار معقولة من حيث السعر. الأطباق مناسبة لتخزين الطعام في الثلاجة وإعادة تسخين الطعام في الميكروويف.

لكن المادة تخشى التغيرات في درجات الحرارة. يمكن أن تتكسر الأطباق في لحظة. لذلك ، يجب عدم غسل أو شطف الكؤوس والأطباق الخزفية ، بينما لا تزال دافئة أو ساخنة.

  • سيراميك زجاجي. تتمتع هذه المنتجات بقوة ومتانة أعلى ، وسوف تدوم لفترة أطول ، ولكن نظرًا لحقيقة أن الأطباق أقوى وستكلف أكثر. هذه أطباق وأكواب وأوعية سلطة رفيعة وأنيقة ، ملائمة لكل من التقديم الاحتفالي والاستخدام اليومي. ولكن القول بأن السيراميك الزجاجي لا يخاف على الإطلاق من التغيرات في درجات الحرارة هو أمر خاطئ أيضًا. لذلك ، من الأفضل عدم إجراء فحوصات صارمة على هذه الأطباق.
  • بورسلين. ممثل النخبة لأدوات المائدة وهذا يقول كل شيء. يصعب الخلط بين خفة وشفافية ورنين البورسلين الجميل والخزف الزجاجي. سيكون للخزف الحقيقي حواف قاع قاعدية دائمًا ، حتى اللوحات القديمة جدًا سوف تتألق في الضوء.

      في معظم الحالات ، يكون جميع ممثلي عائلة السيراميك حاضرين في المنزل: سيراميك عملي وغير مكلف مرتبط بالمنزل والسيراميك الزجاجي المكرر وكذلك الخزف الفاخر. يتطلب البورسلين عناية خاصة، بالطبع ، إذا كنت تريد أن تنتقل هذه المنتجات إلى الأجيال القادمة. لا يغسلونه بالمواد الكيميائية المنزلية ، ولا يستخدمون الماء الساخن ، ويمسحوه من وقت لآخر بقطعة قماش ناعمة.

      هذه المواد ، بتعبير أدق ، المنتجات المصنوعة منها يمكن لصقها واستعادتها... هناك معاجين للبيع اليوم لا تترك أي أثر في موقع الربط. اللحظة الوحيدة بعد الترميم ، سيتعين استخدام الخزف في كثير من الأحيان للغرض المقصود منه. لكن يمكن تخزين التماثيل الخزفية والمزهريات لفترة طويلة وليس في مكان ما في الخزانة ، ولكن في المكان الأكثر شرفًا.

      الأطباق ، إن لم تكن وجه المنزل ، فهي عبارة عن دمامل على الخدين ، والتي يبدو أنها ليست مهمة جدًا ، ولكن مع سحرها ودفئها. حتى الأطفال الصغار يقولون إن مذاق الحساء أفضل من وعاء آخر.

      لذلك ، فإن الاهتمام بهذا الجزء من الحياة اليومية أمر مفهوم. لا تخدم أواني الطهي الأغراض العملية فحسب ، بل تخدم أيضًا جمال الحياة ، وهذه المهمة ليست غير مهمة.

      كيف يختلف السيراميك عن الخزف ، انظر أدناه.

      بدون تعليقات

      موضة

      الجمال

      منزل