أدوات المائدة النخبة: نظرة عامة على الأنواع والعلامات التجارية

أدوات المطبخ في كل منزل. وغالبًا ما يقوم الضيوف وأفراد الأسرة أنفسهم بتقييم وضعهم وراحتهم. ولكن حتى أبسط شخص يمكن أن يشعر وكأنه عضو في المجتمع الملكي إذا ظهرت أطباق النخبة في مطبخه. ما هو وأين يتم بيعه وكيفية اختياره بشكل صحيح ، سنكتشفه اليوم.

الأواني ، مثل الأدوات المنزلية الأخرى ، لها عدة فئات رئيسية ، من بينها أواني المطبخ الفاخرة. من السهل التعرف عليه من بين التشكيلة الغنية من خلال وجود العديد من الميزات الرئيسية.

• أواني الطهي المتميزة مصنوعة فقط من مواد عالية الجودة وباهظة الثمن... علاوة على ذلك ، يتم استخدامها بدقة كمواد الإنتاج الرئيسية. يمكن أن تكون من الذهب أو البلاتين أو الخزف أو النخبة.
• كل قطعة لها زخرفة فريدة - يمكن أن تكون دهانًا أو نحتًا أو حتى مطعمة بالأحجار الكريمة أو معادن أخرى. أواني المطبخ الفاخرة تبدو باهظة الثمن دفعة واحدة.
• دقة التصنيع... تطلق الشركات المصنعة المشهورة عالميًا لهذه السلع سنويًا عددًا محدودًا من البضائع من كل اسم. أولاً وقبل كل شيء ، يرجع ذلك إلى حقيقة أن العديد من العمليات لإنشاء مثل هذه الأطباق ، في الواقع ، تتم يدويًا بشكل حصري.
• تباع أطباق النخبة الفاخرة في مجموعات... يمكن أن تكون بأحجام مختلفة ، مثل مجموعة كاملة من أدوات المائدة أو مجرد فنجان قهوة وصحن. لا يمكن شراء هذه العينات الفريدة واحدة تلو الأخرى إلا في حالات استثنائية.
• التوافر الإلزامي شهادات الجودة والمطابقة... في هذه الحالة ، يجب إصدار المستندات ليس فقط نيابة عن الشركة المصنعة نفسها ، ولكن أيضًا من السلطات التنظيمية العليا ، والتي يمكن أن تؤكد حقًا أصلها الغني.
• غالي السعر - وهذه واحدة من السمات الرئيسية. إنه مصنوع من مواد باهظة الثمن من نفس التصنيع ، وبسبب التقنية المعقدة لإعداد الأطباق ، وبالطبع بسبب فئتها. لا يمكن بيع الأطباق الفاخرة الحقيقية في كل متجر وبسعر منخفض.

يحتوي هذا النوع من أدوات المطبخ على ميزة أخرى. أواني المائدة الفاخرة لا تعني الكلاسيكيات المملة الخالدة. على العكس تمامًا ، يقدم العديد من مصنعيها للعملاء عناصر ذات ألوان وأشكال غير عادية.

أواني الطهي من الدرجة الممتازة لها أصنافها الخاصة ، وكذلك جميع فئاتها الأخرى. من أجل اختيار مثل هذه الأداة باهظة الثمن بشكل صحيح وفي المستقبل لاستخدامها بسرور ، تحتاج إلى التعرف على هذا التصنيف.

لذلك من المعتاد استدعاء الأواني التي تستخدم مباشرة في الطهي. في حالات نادرة ، يتم تقديم وجبات جاهزة فيه. يمكن أن تكون أدوات المائدة النخبة في هذه الفئة على النحو التالي:

• صواني الخبز للأفران.
• الأواني.
• نحاس.
• أواني أو قوالب مجزأة ؛
• قذائف الهاون المختلفة
• مطارق للحوم
• مغارف.
• ألواح التقطيع.

تشمل هذه الفئة الأواني المعدة مباشرة لتقديم الطعام على المائدة ، وكذلك لاستخدامها. وهنا يكون نطاق أواني الطهي المتميزة أوسع بكثير.

• لوحات. يمكن أن تكون حساء ، سلطة ، لأسماك أو أطباق اللحوم ، ضحلة وعميقة ، للفطائر أو السندويشات.
• الكؤوس والصحون. وعادة ما يشكلون الجزء الأكبر من أطقم وأطقم القهوة أو الشاي المتخصصة.
• السكاكين... هذه مجموعة متنوعة من السكاكين والشوك والملاعق. يمكن أن تكون حلوى ، سلطة ، للدورتين الأولى والثانية من أنواع مختلفة.
• أباريق الشاي ، أوعية السكر ، أوعية الصلصة. هذه أواني صغيرة يجب بيعها في المجموعة. على سبيل المثال ، إبريق شاي به أكواب ووعاء سكر ، وحاويات صلصة مع أطباق للأطباق الرئيسية.

يتم تفسير التكلفة العالية للأطباق الفاخرة بدقة من خلال مادة تصنيعها. لا تستخدم أبدًا بعض السبائك الرخيصة أو الفولاذ المقاوم للصدأ العادي أو الألومنيوم. في أغلب الأحيان ، يقدم المصنعون للعملاء أوانيًا مصنوعة من التركيبات التالية.

• بورسلين. ليس سراً أن أطقم شاي البورسلين المصنوعة يدويًا هي التي تعتبر الأكثر نخبة وغالية وأناقة. لذلك ، يصنع الحرفيون اليوم أطقم طاولات من هذه المواد.

• الشجرة الحمراء. عادة ما يقترن بالخزف أو الذهب. تُستخدم في صنع المقابض وأدوات المائدة ، وكذلك مقابض القدور أو المقالي. تعتبر ملاط ​​المطبخ المصنوع يدويًا من هذه المواد ذات قيمة خاصة.

• الذهب والبلاتين... غالبًا ما يتم استخدامها من قبل الشركات المصنعة البارزة لإنشاء منتجاتها. تعتبر كل من أواني الطعام والمطبخ المصنوعة من هذه المعادن الثمينة من النخبة وثقيلة في نفس الوقت.

• الكريستال والفضة... هاتان المادتان تأتيان معًا في المكان الأخير.من ناحية ، فهي ليست رخيصة ونخبة حقًا ، ولكن من ناحية أخرى ، فإن تكلفة هذه الأطباق أقل بعدة مرات من تلك المصنوعة من البورسلين على سبيل المثال.

إذا تحدثنا عن شكل الأطباق نفسها ، فهي أيضًا شديدة التنوع. عادة ما يكون لأواني المطبخ الشكل الكلاسيكي. لكن يمكن أن تكون غرفة الطعام:

• الثلاثي.
• البيضاوي.
• مربع؛
• مشطوف.
• مجموع.

حتى جزء العمل من الشوك والسكاكين والملاعق يكون أحيانًا على شكل كمثرى أو قشرة ، ممدود بقوة أو ، على العكس من ذلك ، مستدير. كل هذا يتوقف على سياسة العلامة التجارية نفسها ، والأسلوب الذي تنتج به أطباقها ، وكذلك على إلهام ورغبة السيد نفسه ، الذي يشارك في تصنيعها المباشر. لا توجد أي قيود صارمة على الشكل في أواني الطهي من الدرجة الممتازة. على العكس من ذلك ، كلما كان الأمر أكثر غرابة ، زاد سعره وزاد تقديره.

اليوم ، يتم إنتاج جميع أواني المطبخ وتناول الطعام المتميزة حصريًا من قبل الشركات المصنعة الأجنبية. لا توجد على أراضي بلدنا علامة تجارية واحدة معترف بها رسميًا ومسجلة متخصصة في إنشاء أدوات المائدة هذه. إذا كنت بحاجة إلى شراء مثل هذه الأواني لنفسك ، فعليك أولاً الانتباه إلى هذه العلامات التجارية.

• برونا هي أواني مائدة خزفية فاخرة. يتم إنتاج مثل هذه الأواني في هونغ كونغ ، ولكن يتم استخدام أحدث التقنيات فقط من جميع أنحاء العالم لإنتاجها ، ولا سيما من ألمانيا وفرنسا وإنجلترا. هذا هو أنقى البورسلين الأبيض.

• تعد ألمانيا أيضًا رائدة في إنتاج أدوات المائدة الخزفية الفاخرة. واحدة من أفضل العلامات التجارية اليوم بورسلين بافاريا. الرائد في المبيعات هو مجموعة طاولة فريدة تتكون من 27 عنصرًا بقيمة 42 ألف روبل. إنه مصنوع ليس فقط من البورسلين عالي الجودة ، ولكن له أيضًا زخرفة حمراء فريدة بطلاء ذهبي. هذه المجموعة ليست باهظة الثمن فحسب ، بل إنها أيضًا تبدو أنيقة وحديثة وغنية.

• جمهورية التشيك ، بتعبير أدق ، علامتها التجارية بوهيميا لوكس ، تقدم لعملائها مجموعات الكريستال الفريدة. تشتمل تشكيلة الشركة المصنعة على أوعية وأكواب وأكواب وحتى مجموعات من الصواني.

• أدوات المائدة برونو كوستينارو الإيطالية هو الجمال والرقي. تقدم هذه الماركة للمشتري أواني مصنوعة من البلاتين أو الذهب. بالطبع هذه الأطباق ليست رخيصة ولكن سعرها يعوض أكثر من خلال المظهر الأنيق والفريد والتشغيل طويل الأمد ومجرد وجودها في المطبخ. هذه ليست مجرد أطباق - إنها أطباق لأولئك الذين يقدرون الراحة والرقي والأناقة في كل شيء. يبلغ متوسط ​​تكلفة وحدة واحدة من هذه العلامة التجارية حوالي 20 ألف روبل.

من أجل شراء أدوات طهي من الدرجة الممتازة وعالية الجودة حقًا والاستمتاع بها لسنوات عديدة ، يجب أن تكون مسؤولاً للغاية في اختيارها. ولهذا من الضروري مراعاة التوصيات التالية.

• تحتاج إلى اختيار العلامات التجارية التي أثبتت جدواها فقط. يمكن أن تساعد في ذلك إما التصنيف المصغر المقدم أعلاه أو المنتديات المتخصصة.
• من الأفضل شراء الأواني مباشرة من الشركة المصنعة أو من خلال وسيط تم اختباره بمرور الوقت.
• يمكنك إجراء عملية شراء فقط إذا كان المنتج الذي تم شراؤه لديه جميع شهادات الجودة والمطابقة اللازمة.
• قبل الشراء ، يجب عليك فحص كل عنصر في المجموعة أو الخدمة بعناية. لن يسمح المصنع ذو الخبرة بوجود عيوب في إنتاج أدوات المائدة الفاخرة هذه.

من المهم الانتباه إلى الغرض المحدد من الإناء - للطهي أو تقديم الأطباق على الطاولة. تأكد من دراسة ما إذا كانت مناسبة لنوع معين من الأطباق أم لا. قد يؤدي عدم الامتثال لهذه القاعدة إلى خيبة أمل سريعة في الشراء ، حيث ستصبح الأطباق ببساطة غير صالحة للاستعمال.

ويجب أن يظل معيار الاختيار الرئيسي هو التكلفة. العلامة التجارية البارزة التي تنتج أطباقًا فاخرة حقًا من مواد حقيقية ومكلفة لن تبيع أبدًا سلعًا بخسارة. وحتى خلال فترة التخفيضات ، لا يمكن أن يكون سعر أطباقه أقل من متوسط ​​السوق.

للحصول على نظرة عامة على مجموعة الشاي الفاخرة ، انظر الفيديو التالي.