غلايات لموقد الغاز: الأنواع والخيارات الدقيقة للاختيار

يتميز إبريق الشاي للموقد ، كقاعدة عامة ، بالمتانة والأمان للبشر ، ويظل الماء الموجود في إبريق الشاي دافئًا لفترة طويلة. ينتج المصنعون اليوم عددًا كبيرًا من النماذج. كيف تختار منتجًا عالي الجودة وشرائه؟

قد يختلف إبريق الشاي في مادة التصنيع والتصميم والحجم ووجود وظائف إضافية. يتضمن الأخير ، على سبيل المثال ، صافرة.

غلاية صافرة يصدر صوتًا عندما يغلي الماء. هذا بسبب خروج البخار من خلال فتح الصافرة. بفضل هذا المنتج ، لا يمكنك "مشاهدة" عندما يغلي السائل. هذه الغلاية مناسبة بشكل خاص للأشخاص المسنين والمشغولين.

تشمل الميزات الإضافية وجود مجسات درجة الحرارةالتي تم تجهيز بعض الموديلات بها. بالنسبة للعديد من أصناف الشاي الفاخرة ، تعتبر درجة حرارة السائل مهمة جدًا ، لذا فإن الغلاية المزودة بميزان حرارة في مثل هذه الحالات أمر لا يمكن الاستغناء عنه.

يعتمد حجم إبريق الشاي على حجم الأسرة ، وكذلك على تقليد شرب الشاي. عادة ما يكون الحجم الأدنى 300 مل ، والحد الأقصى 6 لترات. بالنسبة لشخص أو شخصين ، سيكون المنتج بحجم 0.5-1.5 لتر هو الأمثل. لعائلة مكونة من 5 أشخاص أو أقل ، يكفي منتج بحجم 2.5-3 لتر.

النماذج الحديثة لها قاع متعدد الطبقات ، بفضله يسخن بالتساوي... يوجد أيضًا خيار ذو قاع كبسولة - هذا قاع من ثلاث طبقات ، الطبقة الأولى منها من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والثانية عبارة عن ألومنيوم كثيف ، والطبقة الثالثة عبارة عن طبقة أخرى من الفولاذ المقاوم للصدأ.

يمكن صنع غلاية موقد الغاز من مواد مختلفة.

يسخن الفولاذ المقاوم للصدأ بسرعة وبشكل متساوٍ ، ويختلف أيضًا عمر خدمة طويل. أثناء الغليان ، لا يتفاعل الماء مع طلاء إبريق الشاي ، وعند تخمير الأعشاب ، لا يكتسب المشروب طعمًا معدنيًا.

من السلبيات - ظهور القشور على الجدران الداخلية للغلاية ، وكذلك الخدوش على السطح عند تعرضها لأشياء حادة أو مواد كاشطة.

سيصبح الجهاز زخرفة المطبخ ، لكنه غير مناسب للاستخدام اليومي. يبدأ الطلاء في التدهور بسبب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة ، وتظهر رواسب الكربون على المينا تحت تأثير النار. لإزالته ، يجب عليك استخدام المنظفات الكاشطة ، والتي بدورها تدمر طبقة المينا.

إبريق الشاي الخزفي مصنوع من الطين الطبيعي الذي يتحمل درجات الحرارة العالية وهو مطلي بالورنيش من الخارج. ومع ذلك ، يتم تقديم أقداح الشاي الخزفية في فئات أسعار مختلفة نماذج غير مكلفة - ثقيلة وهشة - قد يتصدع عند تعرضه للنار. لا يمكن أن تكون غلاية ذات جودة أفضل رخيصة.

طراز أنيق وعصري يتناسب بشكل متناغم مع المناطق الداخلية للاستوديو الحديث.

العيوب الواضحة هي - زيادة الهشاشة وقصر مدة الخدمة.

هذه الغلايات أقل شيوعًا في الحياة اليومية ، حيث يتأكسد الألمنيوم تحت تأثير الماء. هناك رأي مفاده أن الألمنيوم النقي هو الذي يتأكسد فقط.

تسخن الغلاية المصنوعة من الحديد الزهر بسرعة وبشكل متساوٍ ، وتحتفظ بالحرارة لفترة طويلة. كما أن العمر التشغيلي للمنتج ممتع - ستستمر الغلاية حتى 10-15 سنة.

ومع ذلك ، فإن إبريق الشاي من الحديد الزهر له الوزن الثقيل والتكلفة العالية نوعا ما... عند الشراء ، يجب الانتباه إلى المقبض - لا يجب أن يكون من البلاستيك، لأنه عند ملامسته للمعدن الساخن ، سوف يذوب البلاستيك عاجلاً أم آجلاً.

يبدو إبريق الشاي النحاسي أنيقًا للغاية ويجذب الانتباه دائمًا. تحتوي المادة على موصلية حرارية عالية (يجدر بنا أن نتذكر السماور الروسية الشهيرة والأتراك) ، والماء في هذه الغلاية يسخن بسرعة ويغلي. بجانب، علاوة على ذلك ، لا يتأكسد النحاس – له خصائص مطهرة. سلبيات - صعوبات في المغادرة ، تكلفة عالية.

من بين النماذج التي تحظى بشعبية ويثق بها المشترون الفنلندية والألمانية وبعض الخيارات المحلية. على أي حال ، يجب أن نتذكر أن الجودة والتكلفة تعتمدان بشكل أساسي على مادة التصنيع. ولا يمكن أن يكون المعدن الجيد أو السيراميك أو الزجاج المقاوم للحرارة رخيصًا.

• تُعرف علامة تيفال بأنها واحدة من أشهر شركات تصنيع أدوات المائدة. بالنسبة لموقد الغاز ، تقدم الشركة المصنعة نموذجًا من الفولاذ المقاوم للصدأ تيفال C7921014... خارجياً ، إبريق الشاي جذاب للغاية بسبب شكله الانسيابي وتصميمه الأنيق وسطحه غير اللامع. حجم المنتج 2.5 لتر.

يقع المقبض على مسافة من الغلاية وهو مصنوع من مادة مقاومة للحرارة. يتم تثبيت غطاء الغلاية بواسطة جهاز خاص ، بحيث لا ينزلق عن المنتجلكن يفتح بسهولة عند الحاجة. صنبور الطبق مجهز بصفارة وصوتها مرتفع.

الغلاية خفيفة بدرجة كافية (وزن 800 جرام) ، لكنها متينة. تم تثبيت الفوهة والمقبض بإحكام ؛ عند صب الماء المغلي ، لا ينسكب. يلاحظ المستخدمون أنه على الرغم من تأكيدات الشركة المصنعة ، فإن مقبض الغلاية يسخن قليلاً.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك شكاوى حول الضيق المفرط للغطاء: من أجل صب الماء في الحاوية ، عليك بذل الكثير من الجهد. أخيرًا ، لابد من العناية بإبريق الشاي بعناية - يتم طباعة بصمات الأصابع بسرعة على السطح غير اللامع.

• نموذج آخر من الفولاذ المقاوم للصدأ اكتسب شعبية بين المستخدمين هو رونديل RDS-088. المنتج بحجم 4 لتر له شكل مثلث مقطوع ويبدو أنيقًا وعصريًا. مزود بفوهة تفتح بالضغط على زر خاص. يقع الأخير على مقبض باكليت لا يسخن.

على سطح المرآة ، لا توجد عملياً بدائل للآثار والمطبوعات. بفضل القاع السميك ، يغلي السائل الموجود في الغلاية بشكل أسرع ، ويحتفظ الوعاء نفسه بالحرارة لفترة طويلة. الغلاية نفسها ثقيلة (وزنها 2280 جم) ، وعندما تمتلئ بالسائل تصبح ساحقة بالنسبة لبعض المستخدمين.

• غلاية فاينزر سيمفونيا 89003 هو مثال على الجودة السويسرية عالية الجودة. تم تجهيز منتج الفولاذ المقاوم للصدأ بقاع مزدوج وصفارة ، وهو مناسب ليس للغاز فقط ، ولكن أيضًا لأنواع المواقد الأخرى ، بما في ذلك الحث الحراري. الحجم - 2.5 لتر ، الغلاية مناسبة لأفراد الأسرة.

نظرًا للتصميم وميزات المواد ، يتم تسخين الجزء السفلي والجدران بسرعة وبشكل متساوٍ الغلاية تغلي 10٪ أسرع... المقبض متصل بالمنتج من جانب واحد ، وبالتالي له شكل هلالي. لا يسخن ، كما أنه مزود بآلية ضغط لفتح الفوهة.

• نموذج متعدد الاستخدامات وحديث - إبريق شاي من العلامة التجارية الصينية Maestro MR 1337. قاع مزدوج ، مقبض غير قابل للتدفئة ، صافرة تجعل هذا الموديل مريحًا وآمنًا. المظهر الأنيق ، العديد من ألوان الغلاية ستجعلها أيضًا زخرفة المطبخ. مناسب لجميع أنواع المواقد ، هذا الموديل آمن للغسل في غسالة الأطباق.

• Vitross Maestro هو نموذج زجاجي من علامة تجارية محلية. على الرغم من أنه سيكون من الأصح القول إن هذا نموذج لنوع مشترك - مصنوع من الفولاذ المطلي بالمينا والزجاج المقسى. الحجم - 2 لتر ، الوزن - حوالي 1200 غرام المقبض متصل على جانب واحد ، لا يسخن.

الماء في المنتج يغلي بسرعة. الغلاية آمنة للغسل في غسالة الصحون. لكن في نفس الوقت ليس من الملائم فتحه.

• مزيج من المظهر الأنيق والوظائف - هذا هو نموذج الياسمين من شركة سيلامبوس البرتغالية. قاع من ثلاث طبقات ، وجود صافرة ، وأنف ملحوم ومقبض - ضمان للتطبيق العملي وسلامة المنتج. لها شكل انسيابي وأنيق وسطح معكوس. حجم الأطباق 2 لتر ، الوزن ملحوظ جدًا - حوالي 1200 جرام.

الغلاية تغلي بسرعة ، ذلك مصنوع من الستانلس ستيل عالي الجودة. ليس من المستغرب أن تكون تكلفة المنتج مرتفعة للغاية. ومع ذلك ، على الرغم من هذه الحقيقة ، فإن "الياسمين" لها عيوب ، من بينها - مقبض التسخين وعدم القدرة على غسل الغلاية في غسالة الصحون.

• إذا لم تتمكن من اتخاذ قرار بشأن المواد التي يجب صنع الغلاية منها ، فاحرص على الانتباه إلى منتجات العلامة التجارية Carl Schmidt Sohn Aquatic. في خط هذه الشركة الألمانية ، هناك نوعان من أقداح الشاي لمواقد الغاز - مصنوعة من الفولاذ المصقول ، بالإضافة إلى طلاء المينا. النموذج الأول له لون فولاذي طبيعي ، وفي الحالة الثانية يمكنك اختيار غلاية باللون الأحمر أو الأسود أو البيج.

يمكن أن يسمى العيب بوزن كبير إلى حد ما - أكثر من 1.5 كجم.

• إذا كنت تبحث عن غلاية أنيقة ، فتحقق من المنتجات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من ماركة كيتشن ايد. شكل انسيابي و 4 خيارات ألوان وطلاء مينا مقاوم للخدش وحجم 1.9 لتر يجعل النموذج مثاليًا لعائلة صغيرة.

اختر غلاية حجم مناسب... لعائلة صغيرة ، 3 لترات كافية. مع وجود كمية أقل من الماء المغلي ، قد لا يكون هناك ما يكفي ، فالوعاء الواسع للغاية سوف يغلي لفترة طويلة.في الجزء السفلي ، وكذلك في التعليمات المصاحبة ، يجب أن تكون هناك علامة تثبت أنه يمكن استخدام الغلاية في مواقد الغاز.

يجب أن يكون المنتج محكمًا ، إذا كان من المعدن ، فلا ينبغي أن ينثني. انتبه إلى قاع الغلاية ، يجب أن يكون سميكًا. يجب أن يكون قطر القاعدة بحيث يتناسب مع حجم منطقة الطهي. لكن، كلما اتسع قاع الغلاية ، زادت سرعة غليان الماء في الغلاية. نسبة قطر القاع وفتحة صب الماء 2: 1.

يجب ألا يحتوي السطح الداخلي على رقائق وشقوق ، وإلا فسوف ينهار قريبًا ، وستسقط جزيئات الطلاء في الماء. لا يجب أن يتداخل غطاء الغلاية فقط ، بل يجب أن يكون مناسبًا بإحكام ، وادخل الفتحة التي يتم من خلالها سكب الماء. خلاف ذلك ، تحت تأثير الهواء الساخن ، قد يقفز ببساطة ، وهو محفوف بالحروق.

يجب أن يكون صنبور الغلاية مثاليًا في منتصف النموذج. إذا كان الفوهة منخفضة ، فقد يؤدي ذلك إلى تناثر الماء أثناء الغليان. إذا كان الفوهة مرتفعة ، يجب إمالة الغلاية بعيدًا جدًا لصب السائل في الكوب. نقطة أخرى مهمة هي أن الفوهة يجب أن تكون ملحومة بالمنتج.

تعتبر النماذج الأكثر أمانًا من النوع التركي ، ويقع مقبضها على الجانب.... يمكن إمالتها بأي زاوية ، مما يقلل من خطر الإصابة بحروق من البخار الساخن. الشرط الأساسي هو أن مقبض المنتج يجب أن يكون منتهيًا بمادة مقاومة للحرارة. مقابض مصنوعة من السيليكون أو البلاستيك المقاوم للحرارة - الباكليت لا تسخن.

سيكون المنتج ذو القاع المزدوج أقوى وأكثر متانة ، وسيسمح أيضًا للسوائل بالغليان بشكل أسرع. يجب أن تكون غلاية الأمان خالية من اللحامات وأن يكون الفوهة مجهزة بشكل مثالي بمخرج بخار صغير.

نظرًا لأن النموذج الأكثر شيوعًا هو غلاية الفولاذ المقاوم للصدأ ، فمن المستحسن معرفة مدى أمانها.

في المنزل ، يمكنك فحص المنتج بطريقة أخرى - يجب وضع جزء صغير منه في محلول خل بنسبة 2٪. لن يغير المنتج عالي الجودة مظهره ، في حين أن المنتج ذي الجودة غير الملائمة سيصبح داكنًا عند ملامسته للخل.

إذا كانت المياه في منطقتك تشكل مقياسًا ، فمن المنطقي الشراء نموذج مع مرشح. مصفاة خاصة ستمنع الترسبات الكلسية من دخول الكوب.

الأسود ، مثل إبريق الشاي الأبيض ، سوف يتسخ بسهولة ، مثل المنتجات ذات الأسطح غير اللامعة. ستكون المنتجات ذات اللون الطبيعي للصلب ، وكذلك نظائرها من المرايا ، أكثر عملية. كما أن إبريق الشاي الجميل المينا بالزهور والأنماط لا يترك أي آثار على السطح.

إذا كنت تقوم بتخمير المشروبات الحلوة والمشروبات الأخرى في الأطباق ، فمن الأفضل شراء نوع خاص نحاس غلاية. إنه مثالي للغليان ولطبخ العصائر الحلوة - فهي لا تحترق.

سيخبرك الفيديو التالي بما يجب أن تبحث عنه عند اختيار الغلاية.