مقص الخضرة: الوصف والاختيار

يقدم سوق المطبخ الحديث لربات البيوت الكثير من الابتكارات لتسهيل عملهن. تشمل هذه الابتكارات مقصات المطبخ. لماذا أصبحوا عنصرًا منزليًا ضروريًا ، وما هي مجموعة هذا المنتج التي يتم تقديمها للمشتري ، وكيفية اتخاذ القرار بشأن الاختيار الصحيح لهذا المنتج - دعنا نحاول معرفة ذلك في هذه المقالة.

في بعض الأحيان ، عند تحضير الغداء ، الإفطار ، العشاء ، من غير الملائم استخدام السكين ، يكون استخدام مقص المطبخ أكثر فاعلية.

لديهم أشكال مختلفة ، أخاديد خاصة ، أسنان. بفضل هذه الخصائص ، فإن نطاق التطبيقات لهذا الملحق واسع. إذا كنت تعمل مع الكائن الموصوف ، فلن تحتاج إلى استخدام لوح تقطيع ، وسيظل سطح الطاولة نظيفًا.

مقص المطبخ تستخدم في الحالات التالية:

• عند قطع العظام الصغيرة وغضاريف الأسماك والدواجن ؛
• عند تقطيع الخضر.
• عند قطع الفواكه المجففة
• عند قطع سلطة الخضار
• عند تقطيع العجين أو الخبز لتشكيل الطبق ؛
• عند تقطيع البيتزا إلى أجزاء ؛
• عند فتح الطرود التجارية.

الأكثر شعبية هي مقص الأعشاب. إنها تختلف عن مقصات المطبخ الأخرى في شكلها الخاص. يحتوي أحدهما على 3 شفرات حادة بمقبض ، والآخر يحتوي على 5 شفرات ، لكن كلا النوعين من الأدوات يعملان على تسريع عملية تقطيع الأعشاب.

أدوات المطبخ مُكملة بفرشاة خاصة مصممة لتنظيف الشفرات.

من المريح تقطيع البقدونس والكرفس والبصل بأجهزة التقطيع مباشرة في وعاء السلطة أو في وعاء الحساء. وهذا الإجراء يستغرق وقتًا أقل.

ولكن لا يمكنك الاستفادة من الأداة الموصوفة إلا إذا قمت بشراء منتج عالي الجودة ، لذلك ، قبل شراء منتج ما ، تحتاج إلى دراسة ميزاته وقواعد استخدامه.

كما ذكرنا سابقاً ، تستخدم أدوات التقطيع الخاصة ذات الشفرات الحادة الرفيعة لطحن الأعشاب.

بادئ ذي بدء ، عند اختيار المنتجات ، عليك الانتباه إلى جودة الفولاذ.، يجب أن يكون غير قابل للصدأ ، صلب ، عالي الكربون.

إذا لم يتم تحديد درجة الفولاذ على المنتج ، فأنت بحاجة إلى إجراء تقييم بصري لجودة وصلابة المعدن. تحتاج أيضًا إلى الانتباه إلى شحذ حاد وموحد بطول القطع بالكامل. تعتبر الشفرات المسننة الدقيقة ذات قيمة عالية.

مقص حديث بمقابض بلاستيكية مقاومة للمنظفات والماء الساخن.

عند اختيار منتج ، انتبه إلى الحامل. يعد التثبيت اللولبي أكثر قيمة من التثبيت المُثبت بالبرشام.

مثل أي منتج ، فإن الأداة الموصوفة لها جوانبها الإيجابية والسلبية.... تشمل مزايا المقص بعدة شفرات سرعة القطع ، والعيوب هي تعقيد العملية وإزعاجها.، ليس لدى النساء القوة الجسدية الكافية لتقطيع كمية كبيرة من التوابل العشبية بجهد واحد.

النقطة السلبية هي عدم القدرة على شحذ الكائن المقترح بخمس شفرات في المنزل. وطرح آخر - سيتعين عليك إضافة تكلفة الشحذ إلى تكلفة المقص.

إذا قمت بشراء عنصر لتقطيع الخضر بكميات صغيرة ، فإن الأداة المتخصصة في هذه الحالة لا يمكن الاستغناء عنها ببساطة: ستقطع بسرعة الشبت والبصل الأخضر والأعشاب لتزيين السلطة.

لكن إذا كنت تخطط لاستخدام المقص لمعالجة كمية كبيرة من المنتجات ، فلن تنجح: تتعب اليدين ، فرك النسيج. أسهل طريقة للقيام بذلك هي استخدام محضر الطعام.

هناك عيب آخر: تعقيد الغسيل.

تنتج الشركات الكبيرة من ألمانيا والصين واليابان وسويسرا وفنلندا مقصات المطبخ للأعشاب. تنافس الشركات مع بعضها البعض ، وتحاول تحسين جودة السلع ، والامتثال لمعايير السلامة والمتطلبات البيئية. لا يتركون في الخلفية تصميم التصميم ، ولا يفكرون في وظائف إضافية ، وبالتالي زيادة الطلب على العنصر.

بطبيعة الحال ، لا تفشل نماذج شركات العلامات التجارية المعروفة لفترة طويلة ، فهي شحذ جيدًا.

النماذج التالية شائعة وهي مطلوبة بشدة.

• المقص الأخضر Mayer & Boch. يحتوي هذا الطراز على خمس شفرات (طول 11 سم) ، ومقبض مريح مع ملحق سيليكون ، مما يمنع إصابات الراحتين. يتضمن: فرشاة سيليكون للغسيل ، حامل لتخزين الجهاز على الطاولة في وضع أفقي. الإنتاج: الصين.

• مقص أخضر Tescoma Presto. أدوات هذه الشركة مدمجة ومصممة لتقطيع السلطات الورقية والخضروات والأعشاب. يحتوي المقص على زوج واحد من الشفرات التي تقطع الخضار بمختلف الأشكال والأحجام. تشتمل المجموعة على غطاء يعمل كجهاز تنظيف. الإنتاج: جمهورية التشيك.

• مقص أخضر "Multidom". تقدم شركة معروفة مقصًا ثلاثيًا مناسبًا لقطع كمية صغيرة من الخضر والسبانخ والأعشاب. تم الانتهاء من التصميم بإدراج سيليكون. يتضمن الطقم غطاء وفرشاة.

• مقص الخضرة TimA PS-03. مقص هذه الشركة مخصص للنساء ذوات اليد الصغيرة. هذا هو السبب في أن السطح الداخلي للحلقة ناعم ومريح ، وهو مناسب لتقطيع الخضار باستخدام أداة ذات خمس شفرات. تتضمن المجموعة فرشاة سيليكون للتنظيف.

• مقص أخضر بملعقة "ارم و فرم اللون الأخضر". يتكون هذا النموذج من مقص بثلاث شفرات.تشتمل المجموعة على وعاء للأعشاب ووعاء لتخزين الأعشاب المفرومة. الإنتاج: جمهورية التشيك.

إذا كنت تريد أن يستمر منتجك لفترة أطول ، هناك بعض القواعد التي يجب اتباعها.

• لا تغسل المنتج في غسالة الصحون. سرعان ما تصبح الشفرات باهتة بسبب المنظفات الناتجة عن نفاثات المياه القوية لكل من الماء الساخن والبارد.
• اغسل المقص يدويًا بالماء البارد ثم جفف جيدًا بمنشفة جافة.
• شحذ المنتج فقط باستخدام مبراة خاصة.
• قم بتخزين أداة تقطيع الأعشاب في صندوق جاف ، استخدم حاملًا خاصًا ، يمكن وضعه فوق سطح الطاولة.

مراجعة مقص Tescoma Presto الأخضر (888221) في الفيديو أدناه.