متى وكيف يتم الاحتفال بالعام الجديد في ألمانيا؟
تعتبر عطلة رأس السنة الجديدة بالنسبة للعديد من الشعوب مهمة والأكثر أهمية في العام. لكل دولة خصائصها الخاصة بالاحتفال بهذا الحدث ، والتي يجب أن تكون على دراية بها. الاختلافات في تواريخ السنة الجديدة والرمزية والتقاليد وأكثر من ذلك شيء يمكن رؤيته في قارات مختلفة وفي ثقافات مختلفة. مقالنا مخصص للاحتفال بالعام الجديد في ألمانيا.
تاريخ العطلة
السنة الجديدة في ألمانيا ، كما هو الحال في العديد من البلدان الأخرى ، هي عطلة سحرية ومهمة للغاية. يبدأ التحضير لها قبل وقت طويل من الحدث الرئيسي. يقوم كل ألماني بتنظيف منزله ومنطقة الفناء الخلفي ، ويتخلصون من كل الأشياء غير الضرورية.
تبدأ الاستعدادات لعطلة الشتاء الرئيسية في 11 نوفمبر الساعة 11:00 و 11 دقيقة ، عندما تفتح أقسام رأس السنة الجديدة في جميع المتاجر وتبدأ معارض السنة الجديدة المتخصصة في العمل. حتى شهر كانون الثاني (يناير) ، تنغمس الدولة بأكملها في أجواء العطلات مع المغنيين في الشوارع والموسيقيين والمتنزهات الترفيهية والحلويات التي يمكن العثور عليها في كل مكان.
يبدأ التحضير الفوري للسنة الجديدة قبل شهر من الحدث ويسمى عند الألمان Advent. في هذا الوقت ، يمكنك شراء خاص التقويم، وفقًا لذلك ، من الأسهل والأكثر ملاءمة حساب الأيام التي تسبق العطلة ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم تعليق إكليل من شجرة التنوب بأربعة شموع في المنزل. قبل عيد الميلاد بقليل وضع الألمان شجرة وتزيينه - هذا هو التقليد الذي يحبه الأوروبيون كثيرًا ولا يزال مناسبًا لمعظم العائلات. رمز آخر للعام الجديد القادم هو زهرة البونسيتةالتي تزهر خلال هذه الفترة.
24 ديسمبر في ألمانيا الاحتفال اليوم الذي يسبق ليلة الميلادعندما يذهب المؤمنون إلى الكنيسة ، ويأتي الخامس والعشرون عيد الميلاد، وجميع أفراد الأسرة يجتمعون على الطاولة ويحتفلون بهذا اليوم المشرق. يطبخ الألمان الأطعمة الدسمةمعتقدين أن هذا ما يخيف الأرواح الشريرة. في 26 ديسمبر ، تستمر العطلة مع احتفالات صاخبة ومرحة في المعارض. تبدأ السنة الجديدة نفسها من 31 ديسمبر إلى 1 يناير ، مثل كل الأوروبيين.
في العديد من البلدان ، يطلق على احتفالات رأس السنة الجديدة اسم سيلفستر باسم كاهن توفي في 31 ديسمبر.
كيف تم الاحتفال به؟
يحتفل الألمان بأعياد رأس السنة الجديدة بصخب ، ويعتقدون أن هذا سيخيف الأرواح الشريرة ويجلب السعادة لكل منزل. لخلق جو احتفالي ومبهج ، يخرج الناس إلى الشارع بمجموعة متنوعة من الأدوات: قيثارات ، خشخيشات ، دفوف تصدر ضوضاء ؛ بالإضافة إلى ذلك ، يتم إطلاق الألعاب النارية والمفرقعات النارية والحلويات في الساعة 12 صباحًا. على مدار العام ، يُحظر استخدام الألعاب النارية في ألمانيا ، لكن هذا الحظر لا يسري في ليلة رأس السنة ، ويسعد السكان جميعًا بمشاهدة ومضات ملونة في السماء.
تختلف السنة الألمانية الجديدة عن غيرها من حيث أنه لا أحد يجلس في المنزل هنا ، كل ألماني يخرج ويمرح طوال ليلة رأس السنة الجديدة. من السهل تخمين أن الاحتفال يصل إلى أكبر نطاق له في مناطق حضرية كبيرة.
في ميونيخ وبرلين ، يحدث شيء خاص ، بالإضافة إلى عدد كبير من الخيام مع الطعام والشراب ، ومواقع الترفيه ، وهناك عدد من الأماكن الأخرى التي يجب زيارتها.
يجدر بك الوصول إلى ميونيخ مقدمًا ، لقضاء عطلة رأس السنة الجديدة ، من أجل الحصول على وقت للذهاب إلى المعارض والسوق الرئيسي الموجود في Marienplatz. تم نصب شجرة عيد الميلاد المركزية في الساحة الرئيسية ، وبجوارها تتم كل الأشياء الأكثر إثارة للاهتمام خلال عطلة رأس السنة الجديدة. بالنسبة لأولئك الذين لم يشتروا هدايا للعائلة والأصدقاء بعد ، يمكنك الذهاب إلى الحديقة الأولمبية ، حيث يكون المعرض مفتوحًا حتى العام الجديد. حتى في المطار ، يتمتع الألمان بوقت ممتع وممتع بفضل إنشاء حلبة للتزلج على الجليد وتنظيم مناطق الطعام وأماكن الترفيه.
إذا كنت تحتفل بالعام الجديد في برلين، ثم هنا يمكنك زيارة ثلاثة معارض كبيرة للعام الجديد ، ومشاهدة برنامج ممتع وألعاب نارية عشية الإجازة. يحتفل الألمان مع الأطفال بالعام الجديد في كنيسة القيصر فيلهلم التذكارية ، حيث تم تثبيت أكثر من سبعين دائريًا ، توجد عدادات بها مجموعة متنوعة من الأطعمة التي يحبها الجميع. تشمل الأحداث الخاصة الباليه "كسارة البندق"، والتي تقام للعام الجديد ، بالإضافة إلى العديد من المعارض والأماكن الممتعة حيث يستريح الألمان وضيوف البلد.
تتميز ليلة رأس السنة في ألمانيا بالمرح والبهجة غير المقيد ، فالألمان المتحمسون ينسون مرة واحدة في العام كل شيء ويستمتعون بالعطلة. بجانب احتفالات الشوارع ، تجري الاستعدادات الجادة للاحتفالات في المنزل أيضًا: قبل أيام قليلة من عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة ، يتم إنشاء نظام مثالي في كل مكان ، وتم تزيين المنزل بالأكاليل وأكاليل التنوب وغيرها من الأدوات. إن تقديم الهدايا لا يقل أهمية ، لذلك فإن تحضيرها يحتل مكانة مهمة في حياة كل ألماني.
في ألمانيا ، كما هو الحال في البلدان الأخرى ، يوجد بابا نويل ، هنا فقط يسمى Weinachtsman.
كيف يزينون؟
كل مضيفة في ألمانيا تستعد بعناية لقضاء عطلة رأس السنة الجديدة. يعتبر تنظيف الشقة أو المنزل ضرورة. يعتقد الألمان أن الحظ السعيد سيأتي إلى المنزل النظيف ، لذلك يقومون بتنظيف الغبار والأوساخ بجدية ، والتخلص من كل شيء قديم وغير ضروري. تشارك النساء في تحديث مفارش المائدة والستائر والأطباق وغير ذلك الكثير ، وهي سمة لا غنى عنها لهذا الحدث.
إلى جانب الطلب ، يضيف الألمان عناصر من الديكور الاحتفالي إلى منازلهم ، يتم رسم الشخصيات الخيالية أو أي صور أخرى على النوافذ والأبواب ، ثم يتم تمييزها بشكل فعال. في المنازل الخاصة ، يتم تنظيف الموقد وتنظيفه بحيث يمكنك في 6 ديسمبر ، يوم القديس نيكولاس ، انتظار ضيف خاص بأمان ، وتعليق الجوارب المشرقة له على طول رف الموقد.
استعدادًا للعطلة ، لا يشارك الكبار فحسب ، بل الأطفال أيضًا ، ويسعدهم تقديم المساعدة تزيين شجرة عيد الميلاد، التي تعتبر شجرة مقدسة من قبل الألمان ، لذلك فهي تحظى باحترام كبير ومصممة بشكل جميل. أيضًا ، تصنع العديد من العائلات أكاليل زهور التنوب وتعلقها حول المنزل.
تشعر بأجواء السنة الجديدة المشرقة في كل شيء يساهم في إجازة عائلية رائعة ، والتي تتدفق بسلاسة إلى الاحتفالات الصاخبة.
ماذا يعطون؟
في ألمانيا ، يتم تقديم معظم الهدايا في عيد الميلاد ، وفي رأس السنة الجديدة ، غالبًا ما يتلقى الأطفال فقط المفاجآت. تعتبر عملية تسليم الهدية أمرًا مهمًا للغاية ، لذلك يقوم الألمان بتمريرها من يد إلى أخرى ، مما يساعد على تقوية الروابط الأسرية وإقامة اتصالات مع الجيران والأصدقاء. ميزة أخرى للهدايا هي تغليفها ، والذي يجب أن يتم يدويًا وسيتم استكماله بالتأكيد ببطاقة بريدية مع أطيب التمنيات.
لدى الألمان هدايا رمزية بمناسبة العام الجديد ، وغالبًا ما تكون تماثيل صغيرة من الخنازير وحدوات منظفات المداخن وبتلات البرسيم. يفضل العديد من سكان هذا البلد تقديم هدايا صالحة للأكل على شكل خبز الزنجبيل والشوكولاتة وأشياء أخرى لذيذة وممتعة. يعطي الآباء كتبًا أو أظرفًا للأطفال البالغين بالمال ، لكن الصغار هم الأكثر حظًا ، فهم مدللون بما يريدون.
طاولة احتفالية
في عطلة رأس السنة ، يُعد الألمان عددًا كبيرًا من الأطباق ، أهمها الأسماك. بالنسبة لهم ، يرمز الكارب إلى مخلوق سريع الحركة يتغلب على أي عقبات ويحقق هدفه. موازين السمك هي رمز للثروة ، ولهذا السبب يحملها الكثير من الألمان معهم في محافظهم.
يمكن أن تكون قائمة العطلة متنوعة للغاية ، ويمكن أن تكون نفس الأسماك مقلية أو مسلوقة أو مخبوزة. طبق ألماني تقليدي آخر هو الملفوف المطهي مع النقانق البافارية أو لحم الخنزير... تحظى قطع اللحم والجبن بشعبية كبيرة ؛ يمكنك أن ترى على الطاولة عددًا كبيرًا من أنواع اللحوم والنقانق ولحم الخنزير المسلوق وكذلك جميع أنواع الجبن.
تشمل الأطباق التقليدية تفاح محشو بالمكسرات والزبيب ، والتي لها أيضًا معناها المقدس. التفاح هو رمز للصراع بين الخير والشر ، وقشرة الجوز والجزء الداخلي الصالح للأكل هما رمز سر الحياة.
يشرب الألمان الشمبانيا والبيرة واللكم والبيرة في ليلة رأس السنة. كمية الكحول المستهلكة تصل إلى نسب مثيرة للإعجاب. لتناول كمية كبيرة من المشروبات ، يتم أيضًا تحضير المخبوزات: جميع أنواع الفطائر والكعك والحلويات المرزبانية والفطائر والفطائر.
رأس السنة للألمان هو احتفال حقيقي بالحياة ، حيث يمكنك تناول الطعام اللذيذ ومحتوى قلبك ، والاستمتاع وقضاء الوقت في متعتك.
عادات وتقاليد أخرى
معارض السنة الجديدة يستمر من نوفمبر إلى نهاية ديسمبر ، مما يتيح لك شراء كل ما تحتاجه دون الوقوف في طوابير والحصول على مجموعة واسعة من السلع لكل ذوق. في محلات السوبر ماركت وفي الشارع ، يمكن للأطفال والكبار مقابلة Weinachtsman ، الذي سيهنئهم في الأعياد القادمة ، ويقدم السكان أنفسهم هدايا عيد الميلاد لبعضهم البعض.
يمكن أن تُعزى بعض تقاليد وعادات هذا البلد إلى خصوصيات العام الجديد في ألمانيا. تشمل الطقوس الممتعة ما يلي:
- تناول حساء العدس قبل حلول العام الجديد للنجاح في الشؤون المالية ؛
- حظر تجفيف الأشياء في 1 يناير ، وإلا يمكنك دعوة الأرواح الشريرة إلى المنزل ؛
- يجب أن يكون للخطوط العريضة الناتجة معنى خاصًا ؛
- "القفز" إلى العام المقبل: يقف جميع الألمان على الكراسي والأرائك والمقاعد ، ومع الضربة الثانية عشرة على مدار الساعة ، يقفزون منها ، "يقفزون" في العام الجديد.
يحضر الألمان العديد من الأطباق ، ويتم وضع أواني زجاجية جديدة على الطاولة. يهنئون بعضهم البعض على مدار اليوم ، ويحتفلون بمرح بالعام الجديد ، ويعتقدون أنه كلما زاد الضجيج في ليلة رأس السنة الجديدة ، كان العام القادم أفضل وأكثر سعادة.
لمعرفة كيفية الاحتفال بالعام الجديد في ألمانيا ، شاهد الفيديو التالي.