أخبر Rospotrebnadzor كيفية اختيار كعك عيد الفصح والبيض

عيد الفصح هو عطلة كبيرة ومشرقة يستقبلها الروس بحرارة (في نفس العام الجديد تقريبًا!) في هذا اليوم ، يزين الناس البيض ويتشاركون مع بعضهم البعض - كعكات عيد الفصح.

كيف تختارهم؟ وقال خبراء من Rospotrebnadzor.

عند اختيار كعك عيد الفصح ، ألق نظرة فاحصة على الجزء العلوي. يجب أن يكون جافًا ، وإلا فقد يتلف المنتج قبل تاريخ انتهاء الصلاحية. إذا لاحظت مناطق محترقة على كعكات عيد الفصح - لا تأخذها ، فهي فاسدة.

تحدث الخبراء أيضًا عن ماهية الجبن القريش الجيد. إذا كان المنتج عالي الجودة ، فستحدد ذلك من خلال لونه الأبيض (له بالضرورة صبغة كريمية) ورائحة حامضة قليلاً. يجب أن يكون الاتساق ناعمًا وموحدًا.