ألواح تقطيع الزجاج: معايير الاختيار والعناية
السمة الأساسية لكل مطبخ هي الجهاز الذي يتم فيه تقطيع المنتجات وتقطيعها وضربها لاستخدامها في الطهي.
توجد مجموعة كبيرة من ألواح التقطيع في سوق المطبخ الحديث. يمكن أن تكون من البلاستيك والسيليكون والخشب والحجر الطبيعي والاصطناعي وحتى الزجاج ، والتي ، بالمناسبة ، تعتبر واحدة من أكثرها موثوقية ودائمة.
في هذه المقالة ، سنتحدث على وجه التحديد عن الخيار الأخير ، وكيفية اختيار المعدات المناسبة ، وكيفية العناية بها.
تحديد
من بين جميع أنواع أسطح القطع ، يعتبر لوح التقطيع الزجاجي أحد أحدث الاختراعات التي ظهرت مؤخرًا نسبيًا في السوق واكتسب شعبية بسرعة بين المستهلكين.
هذه المنتجات مختلفة - كبيرة وصغيرة ، سميكة ورقيقة ، أحادية اللون وملونة.
لتصنيعها ، يمكن استخدام كل من الزجاج العادي والزجاج المقسى ، والأكثر متانة والموثوقية.
تتوفر أدوات القطع بأحجام مختلفة:
- 60 × 40 سم ؛
- 29 × 29 سم ؛
- 30 × 40 سم ؛
- 30 × 52 سم ؛
- 45 × 30 سم ؛
- 25x25 سم.
بالنسبة لسمك المنتج ، فكلما زاد حجمه ، زاد عمر المنتج الوظيفي.
المميزات والعيوب
مثل أي تركيبات مطبخ أخرى ، فإن لوح التقطيع الزجاجي له مزايا وعيوب. دعونا نلقي نظرة فاحصة على كل من السمات الإيجابية والسلبية لسمة المطبخ هذه.
الإيجابيات تشمل:
- مصنوعة حصريًا من مواد صديقة للبيئة لا تضر بصحة الإنسان ؛
- من السهل جدًا العناية بالسطح الزجاجي ؛
- السطح لا يتآكل.
- التجهيز بأربعة أرجل وسادات مطاطية تقع على جانب العمل العكسي للسطح ، بمساعدتهم ، يلتصق المنتج بشكل موثوق بسطح الطاولة ولا ينزلق ؛
- مظهر جذاب ، مجموعة واسعة من حلول التصميم والأشكال ؛
- عمر خدمة طويل.
هناك سلبيات أقل بكثير ، لكنها متوفرة أيضًا:
- هشاشة - الزجاج مادة يمكن كسرها بسهولة تامة إذا تم استخدامها بلا مبالاة ؛
- عند استخدام سطح زجاجي ، تصبح السكين المستخدمة في تقطيع الطعام باهتة بسرعة كبيرة ؛
- عند القطع ، تنبعث أصوات غير سارة ، والتي ، بالمناسبة ، يمكنك التعود عليها بسرعة.
كيفة تختار؟
يجب اختيار لوح تقطيع الزجاج ، مثل أي أدوات مطبخ أخرى ، ببطء وبطريقة مسؤولة ، مع مراعاة المعايير الخاصة.
- الحجم. هذا يعتمد على الغرض من المنتج. على سبيل المثال ، اللوح مقاس 20x40 سم مناسب لتقطيع منتجات الخبز ، ويلزم لوح عريض للأسماك واللحوم.
- سماكة مجلس.
- الاستمارة، والتي يمكن أن تكون مستطيلة ، أو مدورة ، مع أو بدون زوايا. في هذه الحالة ، ابدأ من راحتك وراحتك.
- تصميم الديكور. يعتمد كليا على ما يفضله المستخدم. إذا كان الانسجام في المطبخ مهمًا بالنسبة لك ، فاختر لوحة تتناسب تمامًا مع التصميم الداخلي للمطبخ وأسلوبه. في كثير من الأحيان ، عند تزيين لوح زجاجي ، يلجأ الفنانون والمصممين إلى تقنيات الرسم المختلفة. يمكن تصوير الحيوانات والطيور والزهور والخضروات والفواكه والمناظر الطبيعية وصور الأنواع الكاملة على السبورة. يمكن أن يصبح هذا المنتج زخرفة الغرفة ، مما يمنحه نكهة خاصة.
سيكون من المثالي وجود العديد من ألواح التقطيع في المطبخ: منفصلة للخبز واللحوم والأسماك.
هذا موصى به وصحيح من وجهة نظر النظافة.
كيف نهتم؟
يعتبر لوح التقطيع الزجاجي من أكثر الألواح المريحة والأكثر صعوبة في العناية به. تحتاج فقط إلى الالتزام ببعض القواعد البسيطة وتوصيات المتخصصين.
- بالنظر إلى حقيقة أنه يتم قطع الأطعمة المختلفة على سطح القطع ، يمكن للبكتيريا والكائنات الحية الدقيقة المختلفة أن تتجمع عليها باستمرار. لذلك ، يجب غسل السبورة جيدًا باستخدام إسفنجة بعد كل استخدام في الماء الدافئ مع إضافة مادة منظفة. آمنة غسالة صحون.
- بشكل دوري ، مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، تحتاج إلى تطهير السبورة بخل الطعام. يمكن إزالة الروائح الكريهة بعصير الليمون وصودا الخبز والملح.
- بعد الغسيل ، من الضروري مسح المنتج جيدًا حتى يجف.
- تحتاج إلى تخزين المخزون في مكان جاف ومحمي من الرطوبة.
عند شراء سطح مطبخ مقطوع بالزجاج ، من الأفضل عدم توفير المال.
كلما كان المنتج أرخص ، ستنتهي فترة تشغيله بشكل أسرع ، وسيكون عليك شراء منتج جديد.
أعط الأفضلية لشركة تصنيع موثوقة تكون منتجاتها مطلوبة بين المستهلكين ولديها شهادات الجودة. وبالطبع ، كن مستخدمًا حريصًا ، لا تسقط اللوحة ، حيث يمكن ببساطة أن تنقسم أو تتحطم.
يمكنك مشاهدة الفيديو أدناه لألواح تقطيع الزجاج.
