البواخر: الميزات والأنواع والاستخدام

يُعتقد أن التبخير يحافظ على جميع الخصائص المفيدة للطعام ، مما يجعله أكثر صحة ومغذية. أحد الأجهزة المستخدمة في معالجة الطعام بالبخار هو الغلاية المزدوجة ، والتي يمكن العثور عليها غالبًا في ربات البيوت الروسيات. ستناقش هذه المقالة الميزات والأصناف وطرق استخدام أجهزة البخار الحديثة.

باختصار ، تقوم القدر البخاري بمعالجة الطعام بفضل التدفق القوي للبخار الناتج عن تسخين المياه في إحدى حاويات الجهاز. الجهاز يعمل كالتالي.

• يمتلئ الخزان السفلي للموقد بالبخار بالماء ، والذي يتم تسخينه وغليه بواسطة عنصر التسخين الموجود في قاعدة المبخرة.
• فوق خزان المياه ، توجد خزانات إضافية بها شبكات يمر من خلالها البخار.
• بعد غليان الماء ، يتشكل تيار كثيف من البخار تدريجيًا ، والذي يتم توزيعه بالتساوي على جميع الأطباق ، مع معالجة الطعام حرارياً.
• خلال العملية بأكملها ، تتشكل كمية كبيرة من الماء أو التكثيف على جدران الأوعية ، والتي تتدفق عبر الثقوب وتسقط في صينية خاصة.
• بمجرد انتهاء الماء ، يتوقف إنتاج البخار وينتهي تشغيل الجهاز تلقائيًا.

ظاهريًا ، يبدو قدر البخار كالتالي: قاعدة بلاستيكية أو معدنية مع لوحة تحكم ، يوجد على القاعدة طبقة واحدة أو أكثر يتم وضع الطعام فيها. من الأعلى ، يتم إغلاق الهيكل بزجاج كثيف أو غطاء معدني به فتحات تطلق البخار الزائد.

بغض النظر عن نوع المكواة البخارية ، فإن لها بعض الخصائص والوظائف ، التي توجد غالبًا في التصميمات الحديثة.

• مراقبة. يمكن أن تكون ميكانيكية وإلكترونية. التحكم الميكانيكي أبسط ، وموجود في النماذج المحلية. لا تختلف الأجهزة الموجودة في الميكانيكا سواء في الطاقة العالية أو في مجموعة متنوعة من الأوضاع ، ومع ذلك ، فإنها تعمل لفترة أطول بثبات ولا تحتاج إلى صيانة متكررة. يصعب إصلاح النماذج الموجودة على التحكم الإلكتروني (عبر شاشة اللمس) من تلقاء نفسها ، فهي أغلى ثمناً ، ولكن هناك عدة أوضاع تسمح لك بالاقتراب بدقة شديدة من إعداد الأطباق الأكثر تعقيدًا.

• عدد البرامج. تم تجهيز البواخر الإلكترونية بالعديد من برامج معالجة الطعام. كمعيار ، هذه ثلاثة برامج: "إزالة الجليد" و "التسخين" و "التبخير". في الطرز الأكثر تكلفة ، يوجد ما يصل إلى 5-7 برامج منفصلة ، والتي تتضمن أكثر من مائة وصفة مختلفة وطريقة طهي.

• قوة. تعتمد كفاءة معالجة الطعام على القوة. يجب أن تكون الطاقة القياسية للمكواة ذات الوعاءين 800-1000 واط. أقوى مكواة بخارية بسعة 2000 وات وتحتوي على 4 أو 5 مستويات من السلال.

• ادوات. باستثناء الملحقات الإضافية ، تتكون القدر البخاري من قاعدة (قاعدة بها مركز تحكم) وأوعية أو سلال ومنصات نقالة. يعتمد عدد الأدراج والأوعية على قوة النموذج والتحكم فيه.

• درجة حرارة. يبلغ متوسط ​​درجة حرارة البخار في تشغيل الجهاز 100 درجة مئوية ، وتتيح لك درجة الحرارة هذه الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة للمنتجات. بالإضافة إلى وضع الطهي بالبخار ، يجب أن يكون هناك وضع للقلي في أجهزة الطهي بالبخار المعقدة والذي يسمح لك حتى بالشواء.

بالإضافة إلى الخصائص العامة ، فإن للبخار الإلكتروني ، وكذلك بعض الطرز التي تعمل ميكانيكيًا ، عددًا من الوظائف التي تسهل عملية الطهي.

• التحكم الآلي في درجة حرارة البخار بغض النظر عن الضغط الجوي الخارجي. هذا يعني أنه يمكن استخدام الجهاز في أي طقس أو ظروف جوية على الإطلاق.
• تذكير تلقائي لتنظيف عنصر التسخين ، وكذلك تلوث الأوعية نفسها.
• تعد وظيفة البدء المتأخر أمرًا مفيدًا لأولئك الذين ليس لديهم الفرصة لتشغيل القدر البخاري في وقت معين. على سبيل المثال ، إذا كنت ستذهب إلى العمل في المساء ، فيمكنك ضبط مؤقت لمنتصف اليوم حتى يتم طهي الطعام وإعادة تسخينه عند وصولك.
• الطبخ التلقائي. في أجهزة الطهي البخارية الحديثة ، هناك العديد من أوضاع الطهي ، بالإضافة إلى ما لا يقل عن 20 وصفة طهي مختلفة. كل هذا يسمح لمالك الجهاز ألا يكلف نفسه عناء الاختيار الذاتي للوصفات وعدم إضاعة الوقت في تحديد درجة الحرارة المثلى.
• تتميز الموديلات الجديدة أيضًا بوظيفة تسخين الطعام بسرعة ، كما هو الحال في أفران الميكروويف.
• تساعدك وظيفة التنبيه الصوتي على تتبع نهاية عملية الطهي بإشارات مسموعة.
• في الموديلات الحديثة ، يوجد ثقب خاص به مؤشر يمكنك من خلاله مراقبة مستوى الماء في حاوية السائل ، وإذا لزم الأمر ، قم بتعبئته. في بعض الموديلات ، يمكن إضافة الماء مباشرة أثناء الطهي.
• وظيفة الإيقاف التلقائي في حالة ارتفاع درجة الحرارة أو الكسر أو عدم كفاية إحكام السلال أو القاعدة.

يقدم سوق أجهزة المطبخ اليوم عدة أنواع من أجهزة البخار ، اعتمادًا على مادة التصنيع والاستقلالية وعدد الطبقات.

اعتمادًا على مادة التصنيع ، هناك بواخر من الزجاج والمعدن والخيزران.

يتكون قدر البخار الزجاجي من عنصرين: وعاء عميق كبير أو قدر صغير (يعمل كعنصر تسخين) ، ووعاء زجاجي به ثقوب في الأسفل. يُسكب الماء في المقلاة ، والذي عند تسخينه ينتج البخار اللازم لتجهيز الطعام. يجب أن يقال أن هذا الخيار يباع غالبًا بالضبط في مجموعة مع مقلاة مناسبة.

يمكن أن يسخن نفس الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد الزهر إلى درجات حرارة كبيرة من شأنها الإضرار بسلامة عنصر الزجاج. يُعتقد أن البواخر الزجاجية لها فوائد عديدة ، لأنها لا تؤثر على طعم ولون الطعام ، كما أنها تحتفظ بالحرارة لفترة طويلة.

غالبًا ما تكون أجهزة البخار المعدنية من نماذج الفولاذ المقاوم للصدأ. تتمثل ميزة المواقد البخارية الفولاذية في أنها تسخن بسرعة ، وتعمل لفترة طويلة ولا تشبع الطعام بالعناصر الضارة. حسب التصميم ، فإن قدر البخار ذو القاع المزدوج هو وعاء ذو ​​قاع مزدوج.حيث يتم سكب الماء في القاع السفلي لتوليد البخار ، ويتم وضع الطعام في الجزء العلوي السفلي الرقيق للتدفئة أو معالجة الطعام.

يعتبر قدر البخار المصنوع من الخيزران خيارًا صديقًا للبيئة ولا يضر الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخيزران مقاوم بشكل لا يصدق لدرجات الحرارة المرتفعة ، مما يمنعه من تزييف الطعام أو إفساده. لاحظت بعض ربات البيوت أن الطعام بعد الطهي في قدر بخاري من الخيزران يعطي رائحة نباتية لطيفة.

حسب التصميم ، فإن هذا الغلاية المزدوجة عبارة عن مقلاة معدنية أو قدر. مع طبقة واحدة من وعاء الخيزران بدلاً من الغطاء. تحتوي هذه الحاوية على عدد كبير من الثقوب التي يدخل البخار من خلالها إلى الطعام.

يمكن للأجهزة البخارية الخشبية ، مثل البواخر المصنوعة من الخيزران ، عند معالجتها بشكل صحيح ، أن تتحمل درجات حرارة عالية وحتى بخارًا. تعتبر هذه النماذج آمنة ، إلى جانب أنها متطابقة تمامًا في تصميمها.

اعتمادًا على الاستقلالية ، يتم تقسيم البواخر إلى الأنواع التالية.

• قدر بخاري قائم بذاته بالكامل مع وظائف واضحة. نوع شائع من أجهزة البخار الأكثر شيوعًا في أسواق أجهزة المطبخ. وهي عبارة عن قاعدة بها 1-2 وعاء ومنصة نقالة واحدة.

• خلاط باخرة. نوع من القدر البخاري متعدد الوظائف ، والذي ، بعد تسخين الطعام أو معالجته ، يطحنه إلى خليط من الاتساق المحدد. عادة ما يتم طهي الخضار أو الفاكهة للأطفال الصغار في مثل هذه البواخر.

• متعدد الطهي بالبخار. أحد الخيارات الشائعة جدًا للغلاية المزدوجة ، والتي تجمع بين عدة وظائف منفصلة في وقت واحد: الطهي ، والطهي ، والقلي ، ومعالجة الطعام بالبخار.

• القلي بالبخار. إنها مقلاة عميقة تصل إلى 3-3.5 لتر من حيث الحجم. تجمع هذه المقلاة بين عدة عناصر: شبكة للطعام ، وغطاء به فتحات للبخار ، بالإضافة إلى المقلاة نفسها (حيث يعمل الجزء السفلي كعنصر تسخين). في هذه الحالة ، يمكنك تحقيق تحميص الطعام ، ولكن من الصعب للغاية التحكم في كمية الماء.

• ووك باخرة. مثل هذا القدر البخاري عبارة عن مرجل نصف دائري مغطى بغطاء كثيف. في الداخل ، في المستوى الأوسط ، يوجد شبكة معدنية ، والمستوى السفلي مملوء بالماء. خصوصية هذا القدر البخاري هو أن هذا الشكل يسمح للحرارة بالتشتت بالتساوي على طول جميع الجدران. وبالتالي ، فإن الماء يسخن الماء بشكل أسرع ، ويتم تسخين الطعام بالبخار والحرارة من جميع الجوانب. لإنشاء مثل هذه البواخر ، يتم استخدام السيراميك أو الحديد الزهر.

تختلف البواخر أيضًا في عدد المستويات.

• مكواة بخار من ثلاثة مستويات وأربعة مستويات هي نسخة حجمية من الجهاز للعائلات الكبيرة.
• القدر البخاري ذو الطابقين والمزود بوعائين مناسب لطهي اللحوم الصغيرة والشوربات والحبوب.
• سطح واحد أو قدر بخاري صغير - نسخة مدمجة من تصميم صغير بمستوى واحد فقط. مناسبة لإعداد الوجبات الخفيفة ، وكذلك أجزاء صغيرة من الدورات الثانية والأولى.

تنسب ربات البيوت المعاصرات العديد من الجوانب الإيجابية والسلبية إلى البواخر ، والتي تؤثر بطريقة أو بأخرى على راحة الطهي أو مذاقه.

أولاً ، ضع في اعتبارك مزايا هذه الأجهزة.

• يبقى الطعام المطبوخ في غلاية مزدوجة ساخنًا ودافئًا لفترة طويلة جدًا بسبب الجهاز الخاص المحكم الإغلاق لهذا الجهاز. في غرفة عادية بمتوسط ​​درجة حرارة ، يمكن أن يظل الطعام الموجود في القدر البخاري دافئًا لمدة تصل إلى 14 ساعة بعد الطهي. إذا كنت ترغب في تبريد الطعام وتخزينه لفترة طويلة ، يمكن وضع الأوعية في المجمدات مع الطعام.
• لا تحتوي أي من الأجهزة الإلكترونية الحديثة الأخرى على نفس وظائف الغلاية المزدوجة - بفضل طريقة الطهي متعددة المستويات ، يمكن تشريب الطعام برائحة التوابل والخضروات والأعشاب الموجودة في أوعية أخرى.
• كما هو الحال مع أي جهاز إلكتروني للمطبخ ، يجب أن يكون للبخار في البداية أوضاع طهي متعددة معدة مع مؤقتات ودرجات حرارة بخار. هذا يعني أنك لست مضطرًا إلى مراقبة تشغيل الجهاز - ما عليك سوى اختيار الطعام الصحي المُعد بالفعل.
• يُعتقد أن تبخير الطعام لا يضره بأي شكل من الأشكال. هذا هو أكثر أنواع التسخين اللطيفة التي يمكن أن تعيد تسخين الطعام بدون معالجة حرارية شديدة.
• تسمح القدر البخارية باتباع نهج أكثر دقة في تحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة ، بينما لا يحتاج مالك الجهاز إلى معرفة ميزات هذا التحضير.

ومع ذلك ، فإن الجهاز له عيوبه.

• يحتاج جهاز البخار ، مثل أي جهاز آخر ، إلى عناية منتظمة ومضنية.
• غالبًا ما تشغل القوالب البخارية الضخمة ، التي تسمح لك بطهي الطعام لجميع أفراد الأسرة في وقت واحد ، مساحة كبيرة. ولا تستطيع كل ربة منزل توفير ذلك.
• يمكن للبخار ، الذي له تأثير مفيد على الطعام ، أن يلحق أضرارًا كبيرة بالأثاث والطلاء وورق الحائط على الجدران ، وحتى تبييض السقف. هذا يعني إضافة متاعب الحفاظ على مطبخك.
• عادة ما تكون السلال والأوعية المستخدمة في الطهي ضخمة جدًا بحيث لا يمكن وضعها في غسالة الأطباق.

تتغير قائمة الأجهزة البخارية الأفضل والأكثر فاعلية كل عام - أدناه يمكنك رؤية قائمة الأجهزة البخارية الأكثر شهرة اليوم. بترتيب تصاعدي للجودة ، سيتم تقديم أفضل 5 نماذج في السوق.

باخرة صينية شهيرة بين ربات البيوت ، سعرها مرتفع للغاية ، لكن القوة تفوق كل التوقعات.

مزايا:

• عزل ممتاز لمناطق تجهيز الأغذية ؛
• 3 حاويات كبيرة للطعام ؛
• تصميم مثير للاهتمام
• قوة رائعة
• وظيفة البداية المتأخرة.

سلبيات:

• سعر؛
• سلك قصير وليس قويًا بشكل خاص.

أحد أقوى الموديلات في السوق اليوم.

مزايا:

• بناء متين من مصنع موثوق ؛
• وظيفة "البخار السريع" ؛
• أفضل نظام أمان: يتم إيقاف تشغيل الجهاز في حالة السخونة الزائدة أو النقص التام للسائل.

سلبيات:

• تعبئة مياه غير مريحة
• غطاء علوي هش
• هناك مشاكل في تنفيذ الأوامر المعلنة في الوضع "التلقائي".

منتج آخر صنع في الصين. يمكنك طهي ما يصل إلى ثلاث وجبات في المرة الواحدة.

مزايا:

• مظهر رائع
• تكلفة الميزانية
• تجزئة ممتعة للحاويات للتحضير المتزامن للطعام بأحجام مختلفة ؛
• تجميع موثوق.

سلبيات:

• أحجام كبيرة
• صعوبة تنظيف وغسيل المكونات
• ليست حاويات موثوقة بشكل خاص.

نموذج سهل الاستخدام للغاية ، يتضمن الطقم وعاءًا للأرز. التحكم الميكانيكي.

مزايا:

• جسم مصنوع من مواد عالية الجودة ومتينة ؛
• تصميم مثير للاهتمام
• انضغاط الوعاء والقاعدة نفسها ؛
• منخفض الكلفة؛
• تكاليف هزيلة للكهرباء.

سلبيات:

• بمرور الوقت ، يتلاشى لون المنافذ والقاعدة نفسها بشكل ملحوظ ، ويفقد المظهر العام للنموذج ؛
• حاويات غير مريحة بشكل خاص وآمنة لغسالة الصحون.

الخيار الأفضل ، سواء من حيث السعر أو من الناحية الفنية ، اليوم.

مزايا:

• بناء قوي تماما
• صوت عالي؛
• ضمان عمر خدمة طويل ؛
• تسخين الحمل
• الحفاظ على جميع العناصر الغذائية أثناء المعالجة بالتسخين والبخار ؛
• عزل كامل للمنتجات من خلال غطاء أفقي محكم.

هناك عيب واحد فقط هنا - بعيدًا عن تكلفة الميزانية.

من الصعب جدًا اختيار غلاية مزدوجة عالية الجودة ، لأنه ليس من الممكن دائمًا التحقق من تصميم النموذج بشكل مستقل. بالإضافة إلى ذلك ، يجب اختيار غلاية مزدوجة بناءً على أنواع الأطعمة المستقبلية وتنوع الأطباق. يوجد أدناه قائمة بمعلمات ومكونات الجهاز البخاري ، والتي يجب الانتباه إليها عند الشراء.

• الأوعية والسلال. هذا هو أول شيء يستحق النظر إليه. يعتمد مقدار الطعام الذي يمكنك طهيه فيها في نفس الوقت على عدد السلال وشكلها وحجمها. ضع في اعتبارك أنه لا يمكنك إزالة الأوعية أثناء عملية الطهي ، فقد تتسبب في إتلاف الحامل ، بالإضافة إلى اضطراب درجة الحرارة والضغط المتكون داخل الجهاز. من الأفضل اختيار غلاية مزدوجة ، حيث تختلف السلال قليلاً في الحجم - وبهذه الطريقة سيكون تخزينها أكثر ملاءمة. إذا كنت ترغب في متابعة عملية الطهي بأكملها ، فمن الأفضل اختيار سلال شفافة.

• البليت. يجب أن يكون لكل جهاز بخار صينية تنقيط واحدة على الأقل مثبتة بشكل افتراضي ، حيث تتراكم الدهون الزائدة أو التكثيف أو المرق من الطعام المطبوخ. عادة ما يصل ارتفاع البليت إلى 3 سم. يجب أن تكون البليت كبيرة بما يكفي لاحتواء أي رطوبة تتشكل أثناء الطهي. من الأفضل اختيار المنصات ذات المقابض - بهذه الطريقة سيكون من الأسهل عليك تصريف المكثفات وسيختفي خطر الاحتراق.

• قاع السلال. يمكن أن تكون صلبة أو قابلة للطي ، سلال ذات مقطع سفلي صلب. تسمح لك النماذج ذات القاع القابل للطي بدمج السلة في واحدة لطهي طعام أكبر.

• قوة. يعتمد الكثير في الطهي على قوة الجهاز نفسه. ضع في اعتبارك أنه كلما زاد عدد السلال والأوعية التي يمتلكها نموذجك ، زادت القوة التي يحتاجها للتعامل مع هذه الكمية من الطعام. إذا كنا نتحدث عن وعاء واحد ، فإن الغلاية المزدوجة بسعة 500 واط ستكون كافية ، إذا كانت حوالي ثلاث سلال كل منها 3 لترات - حتى 1500 واط.يجب أن تتمتع الموديلات التي تحتوي على 4 سلال أو أكثر بسعة لا تقل عن 1600-1700 واط.

• أبعاد المطبخ. توجد مواقد بخارية فردية أو مدمجة ، وتناسب الموديلات المدمجة المطابخ ذات المساحة المحدودة. يمكن أن تكون الخزانة ، سطح العمل ، الرف بالقرب من الغطاء مكانًا لتركيب هذه النماذج.

• حماية. في بعض أجهزة البخار الحديثة ، يتم تثبيت آلية حماية خاصة ، والتي تعمل على إيقاف التشغيل عند ارتفاع درجة الحرارة أو نقص المياه ، وإخراج البخار عند فتح الغطاء ، وتثبيت الغطاء في وقت الطهي ، وكذلك قفل الغطاء عند ارتفاع درجة الحرارة المحتملة أو يتشكل ضغط في الجهاز.

• السلك. حاول اختيار طرازات المبخرة بسلك طويل فقط. الحقيقة هي أنه ليست كل أسلاك التمديد قادرة على تحمل الطاقة المطلوبة بواسطة باخرة بثلاث سلال أو أكثر.

تتطلب أي أجهزة ، خاصة الأجهزة الإلكترونية ، ظروف تشغيل خاصة. يمكنك أدناه معرفة كيفية استخدام جهاز بخار حديث قائم بذاته بشكل صحيح.

• مكان. يجب أن يقف القدر البخاري دائمًا على أرض مستوية ، مع سطح مقاوم للحريق ومقاوم لدرجات الحرارة المرتفعة. هذا هو السبب في أن البوليمر الرقيق المغلف أو الأسطح الخشبية ليست مناسبة هنا. عند وضع القدر البخاري ، انتبه أيضًا إلى المسافة إلى أقرب أثاث. لكي لا تفسد الجلد والخشب والمواد الأخرى ، يجب أن تترك مساحة خالية لا تقل عن 20 سم. الأمر نفسه ينطبق على الارتفاع إلى السقف - يجب أن لا يقل عن متر واحد من أجل هروب البخار والحرارة دون عوائق.
• نقل وتغيير المكان. لا تحاول تحت أي ظرف من الظروف تحريك القدر البخاري أثناء الطهي - فقد ينسكب الماء الساخن ويصاب بحروق خطيرة. إذا كنا نتحدث عن نماذج من النوع "متعدد" ، حيث يكون الجهاز عبارة عن مزيج من طباخ متعدد وغلاية مزدوجة ، فيمكن إهمال هذا الاحتياط. عادةً ما يتم إغلاق الأغطية متعددة الطهي بإحكام شديد ، والتي لا تسمح بخروج الماء.
• يحفظ بعيدا عن متناول الأطفال. يجب وضع الجهاز في مكان يصعب على الأطفال الوصول إليه ، حيث يساعد ذلك على تجنب الإصابة والحروق الخطيرة.
• جودة المياه. الحقيقة هي أن جودة الطعام المطبوخ في غلاية مزدوجة تعتمد بشكل مباشر على البخار نفسه ، والذي بدوره يعتمد على جودة المياه الخاصة بك. نظرًا لحقيقة أن الماء في بعض المناطق يمكن أن يكون ثقيلًا جدًا أو ضارًا ، يوصى بشراء سائل مفلتر خاص.

من أجل الحفاظ على الجهاز لفترة طويلة وإظهار نفسه بشكل جيد في الطهي ، يجب عليك اتباع بعض القواعد الخاصة بالعناية بالبخار. الأكثر وضوحا موصوفة أدناه.

• قبل تشغيل الجهاز ، يجب تحريره من مكونات العبوة ، وإزالة الرقاقة من المستويات والحاويات. تأكد أيضًا من شطف جميع الأجزاء القابلة للطي من الجهاز جيدًا ووضعها حتى تجف في مكان دافئ.
• نظف حاويات القدر البخاري واغسلها بعد كل طهي (انتبه بشكل خاص للدهون التي تتراكم غالبًا في الصواني). بهذه الطريقة ستحتفظ برائحة لطيفة وطبيعية وتزيل مخاطر تكوين الصدأ. أي تنظيف جيد لديه القدرة على إطالة عمر الجهاز. للتنظيف الجاف للسلال والحاويات ، من الأفضل استخدام الفرش ذات الوبر المتكرر والصلب.
• لا تنس فصل الجهاز عن التيار الكهربائي أثناء عملية الغسيل ، بالإضافة إلى ذلك ، حاول غسل جميع أجزاء الجهاز بشكل منفصل. ستعمل غسالة الصحون بشكل جيد لتنظيف هذه الأجهزة. لا يتم غسل قاعدة القدر البخارية أبدًا ، بل يجب مسحها جيدًا بقطعة قماش مبللة قليلاً.
• بعد عدة استخدامات ، يمكن تغطية عنصر التسخين بالجهاز بطبقة من الترسبات الكلسية. هذا في الغالب بسبب رداءة نوعية المياه. يمكن إزالة القشور بالخل - يجب وضع 1-2 كوب من الخل (5٪) في وعاء ماء ، واملأ باقي المساحة بالماء.نحن نغطي عنصر التسخين ، نضع الدرج وحاوية واحدة للطعام. اضبط عداد الوقت لمدة 8-10 دقائق ، ثم تحقق مما إذا كان هناك أي مقياس متبقي. يمكن تكرار هذا الإجراء عدة مرات. بعد هذا التنظيف ، لا تنس شطف الهيكل بالكامل.

للحصول على معلومات حول كيفية اختيار جهاز بخار ، انظر الفيديو التالي.