كيفية استخدام فتاحة الطعام المعلب؟
يمكن العثور على الأطعمة المعلبة في كل أسرة تقريبًا. لكن بأي حال من الأحوال يمكن لأي شخص التعامل مع فتحها. في أغلب الأحيان ، يتطلب ذلك استخدام أداة فتح العلب ، والتي يمكنها تبسيط هذه العملية وإنشاء تعقيدات إضافية. للعمل مع فتاحة الطعام المعلب كان مناسبًا قدر الإمكان ، تحتاج إلى اختيار النوع المناسب ، وكذلك دراسة جميع ميزات التشغيل.
الآراء
أثر تطور التكنولوجيا على جميع المجالات ، بما في ذلك أدوات المطبخ. في الوقت الحاضر ، يمكنك العثور على العديد من موديلات فتاحات العلب. يفضل بعض الأشخاص المنتجات التي تم اختبارها بمرور الوقت ، بينما يفضل البعض الآخر المنتجات الجديدة التي تبسط عملية الطهي. لكن كل جهاز له مزاياه وعيوبه.
فتاحة علب عادية
تتضمن المجموعة الأولى من الافتتاحيات كل هؤلاء ، عندما تحتاج إلى بذل جهودك الخاصة عند استخدامها. يمكن الاستشهاد بالعديد من الخيارات كمثال.
- فتاحة علب كلاسيكية ، تتكون من جزء عمل ومقبض. يوجد في جزء العمل نقطة توقف على شكل حلقة وإسفين: واحدة كبيرة لفتح العلب ، وأخرى أصغر للأغطية من الأواني الزجاجية. يمكن أن يكون المقبض من البلاستيك أو الخشب أو المعدن. هذا واحد من النماذج الأولى التي تم اختبارها بمرور الوقت. تشمل جوانبها الإيجابية بساطة التصميم والموثوقية. لكن العمل معها ليس دائمًا سهلاً.
لعمل الثقب الأول ، تحتاج إلى بذل جهد ، ولا ينجح الجميع في فتح الجرة بعناية حتى النهاية. هذا يتطلب مهارة وقوة بدنية.
- فتاحات علب ميكانيكية بعجلة ومقبض دوران ومقابض قفل. في هذه الحالة ، يتطلب الأمر جهدًا أقل للفتح. ومع ذلك ، يعتمد النجاح على المراعاة الصحيحة لخوارزمية معينة من الإجراءات. يعتمد تساوي القطع أيضًا على هذا. هناك العديد من الطرز لمثل هذه الفتاحات ، ولكن من الأفضل اختيار جميع المعادن ، لأن المقابض البلاستيكية أقل متانة.
- شبه أوتوماتيكي. هنا يتم وضع جزء العمل في علبة بلاستيكية. إنها أسهل بكثير في العمل معها من سابقاتها. العلبة مثبتة بسهولة ، ليست هناك حاجة للتحكم في تشغيل آلية السكين. لكن الحركة عن طريق تدوير المقبض تتم يدويًا. وهذا يعني أن مبدأ عملها هو عمليا نفس مبدأ الأصناف السابقة مع تطور. من حيث التكلفة ، لا تختلف كثيرًا عن الخيارات الميكانيكية الأكثر شيوعًا.
كهربائي
يمكن أن تتناقض الأصناف الأبسط مع فتاحات العلب الكهربائية المحسّنة. يمكنهم العمل من البطاريات ومن التيار الكهربائي. في الحالة الأولى ، سيكون النموذج أكثر إحكاما وقابلية للحركة (يمكن استخدامه في أي ظروف ، حتى في الهواء الطلق). في الحالة الثانية ، سنرى جهازًا كهربائيًا كاملاً يمكنه التعامل مع كمية كبيرة من الطعام المعلب بمفرده في بضع دقائق. للقيام بذلك ، ما عليك سوى وضع البرطمان في المكان المناسب والضغط على الزر.
لكن يمكنك فقط استخدام فتاحة علب بسلك حيث توجد مآخذ.
بالإضافة إلى سهولة الاستخدام ، فإن ميزتها هي الأمان. يتم إخفاء جميع الأجزاء الحادة داخل الجسم ، ولا يشارك الشخص نفسه في العملية ، مما يعني أن احتمال الإصابة يكاد يكون معدومًا. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الأجهزة مناسبة للعلب من أي حجم ولها تصميم عصري لطيف. يمكن أن تظهر الادعاءات حول السعر فقط ، ولكن إذا كان على الشخص في كثير من الأحيان التعامل مع هذه المشكلة ، فعندئذٍ ، جنبًا إلى جنب مع المزايا الأخرى ، يدفع الجهاز عن نفسه.
كيف تفتح الأطعمة المعلبة؟
للوهلة الأولى ، يبدو أن فتح العلب بسيط للغاية. ولكن إذا كانت هناك خبرة قليلة أو معدومة في هذا الأمر ، فقد تكون النتائج كارثية. نتيجة لذلك ، يمكن فقط فتح العبوة جزئيًا أو جرحها أو إفساد المحتويات. لمنع حدوث ذلك ، من الضروري مراعاة خوارزمية الإجراءات عند العمل مع الفتاحات الأكثر شيوعًا.
إذا كان لديك أبسط فتاحة علب متاحة ، فأنت بحاجة إلى التصرف على مراحل.
- في أي مكان على طول حافة غطاء العلبة ، يجب عمل جزء حاد لعمل ثقب ويتسع بحيث يدخل إسفين فيه. لاختراق الغطاء ، لن يكون الضغط البسيط كافيًا على الأرجح ، لذا يمكنك الضغط على المقبض بعناية من الأعلى.
- من خلال وضع الجزء الأوسط على الحافة ، من الضروري إجراء حركات صعودًا وهبوطًا بضغط موحد حتى يتم الحصول على فتحة بالطول المطلوب (على طول المحيط بالكامل لإزالة الغطاء تمامًا أو النصف لثنيه).
في حالة فتاحة العلب الميكانيكية ، تكون الأمور أبسط قليلاً.
- ضع رأس القطع بالقرب من الحافة الداخلية للإطار ، ويجب أن تكون المقابض متباعدة (بعد التثبيت ، يجب توصيلها).
- يتحرك الجهاز في دائرة بسبب دوران المقبض. استمر في الدوران طالما كان ذلك ضروريًا.
تأتي النماذج الكهربائية من فتاحات العلب عادةً مع تعليمات مفصلة للاستخدام. يمكن تثبيت الطراز الذي يعمل بالبطارية مباشرة على البرطمان والبدء بالضغط على الزر. في الفتح الكهربائي ، الذي يتم تشغيله بواسطة شبكة ، يجب أن يتم إمساك الجرة.
بعد انتهاء الجهاز من القطع حول المحيط بالكامل ، سيتم تثبيت الغطاء في مكانه بواسطة مغناطيس.
تدابير وقائية
عند فتح الطعام المعلب ، يمكن أن تنشأ عدة مواقف غير ممتعة للغاية. وأهم ما في الأمر هو تلف العلبة والمنتجات الموجودة بداخلها. علاوة على ذلك ، بالإضافة إلى انتهاك العرض التقديمي ، يمكن أن تدخل الميكروبات وحتى البرادة المعدنية إلى المحتويات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يصاب الشخص ، أثناء الفتح وبعده (يجب أن تأخذ في الاعتبار حدة الجروح). لمنع حدوث ذلك ، يجب أن تلتزم بسلسلة معينة من الإجراءات.
- ضع البرطمان على سطح مستوٍ غير قابل للانزلاق (يمكنك وضع منشفة شاي تحته). هذا سوف يساعد على منع الانزلاق والانقلاب. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تفتح الطعام المعلب على الوزن أو على ركبتيك - يمكن للأداة أن تنزلق وتجرح أي شخص قريب منك.
- قم دائمًا بتأمين العلبة المفتوحة بيدك الحرة.
- يجب استخدام جميع الأدوات ، حتى الحديثة منها ، بحذر شديد. احتفظ بأصابعك بعيدًا عن الأجزاء الحادة للإسفين أو العجلة أو أي عنصر قطع آخر. إذا كنت تشك في قدراتك الخاصة أو لم تكن لديك تجربة مماثلة من قبل ، فمن الأفضل طلب المساعدة.
- يجب غسل جميع الأدوات أو تعقيمها لتجنب دخول الجراثيم. يجب أيضًا غسل الجرة وتجفيفها.
- احترس من الصدأ القديم على الأدوات. يجب فحص أي فتاحة قبل الاستخدام بحثًا عن أي عيوب ، وإلا فقد تنكسر أثناء عملية الفتح.
- احترس من الجروح الحادة والحواف الخشنة. كقاعدة عامة ، تنتج معظم أدوات فتح اليد مثل هذا التأثير. النماذج الأكثر حداثة بها عدد أقل من هذه الأخطاء ، ولكن ليس جميعها. للتخلص ، من الأفضل إمساك الجرة والغطاء المقطوع من الأجزاء الوسطى.
إذا لم يكن لديك سكين متخصص ، فمن الأفضل عدم استخدام الأدوات الأخرى المتاحة - فقد يكون ذلك مؤلمًا.
تلميحات مفيدة
اختيار فتاحة علب جيدة ، هناك العديد من العوامل المهمة جدًا التي يجب الانتباه إليها.
- إذا كان من المفترض أن يتم فتح السكين باليد ، فمن الأفضل اختيار قاعدة معدنية صلبة. لكن المقابض والصمام يمكن أن تكون مطلية بالبلاستيك. يجب أن يكون الفولاذ من نوعية جيدة حتى لا يتآكل بمرور الوقت.
- عند الشراء ، تحتاج إلى التركيز على الخبرة السابقة واختيار إما شيئًا مشابهًا أو شيئًا بسيطًا تمامًا. بالنسبة للمبتدئين الذين يواجهون شراء أدوات المطبخ لأول مرة ، فإن البساطة وسهولة الاستخدام أمران مهمان.
- عند الاختيار ، من المهم أن تأخذ في الاعتبار مراجعات وتوصيات أولئك الذين جربوا بالفعل هذا أو ذاك الذي يمكن أن يفتح. يُفضل المصنّعون الذين يتمتعون بسمعة طويلة الأمد على المنتجات المقلدة غير المألوفة ، ولكن الرخيصة ، لأن الفتاحة عالية الجودة حقًا ستعمل لأكثر من اثني عشر عامًا.
- عند فحص منتج لأول مرة ، من المهم تقييم مدى سهولة عمل جميع أجزائه. تعتبر المقابض والجسم الأملس وغير القابل للانزلاق مكافأة إضافية.
- تأكد من معرفة كيف تحتاج للعناية بالجهاز.
- يعتمد الكثير من الاختيار على أسلوب حياة وعادات المالك. على سبيل المثال ، إذا كان الطعام المعلب يشكل الجزء الرئيسي من النظام الغذائي للفرد أو العائلة ، فمن الواضح أنه لا يستحق التوفير على السكين لفتحها. إذا تم التخطيط للنزهات ، فمن المهم أن يكون لديك نموذج مضغوط لا يعتمد على الطاقة الكهربائية.
- غالبًا ما تكون هذه الأجهزة متعددة الوظائف. على سبيل المثال ، أضف فتاحات أغطية الزجاجات ، إلخ. غالبًا ما يؤدي هذا إلى زيادة التكلفة.
للحصول على نظرة عامة على فتاحة العلب الكهربائية ، شاهد الفيديو.