أفكار للتصميم الداخلي لمطبخ كبير

كل مضيفة تريد مطبخًا كبيرًا وواسعًا وفسيحًا. يمكن لأصحاب المطابخ الصغيرة ، الذين يقفون في الوسط ، الوصول إلى كل ما يحتاجون إليه. في غرفة كبيرة وسيئة التخطيط ، عليك القيام بالكثير من الحركات غير الضرورية غير الضرورية خلال اليوم ، وهذا يؤخر عملية الطهي. ستتم مناقشة إيجابيات وسلبيات مثل هذا الفضاء في هذه المقالة.

بالإضافة إلى الترتيب المدروس للأثاث والأجهزة ، في المطبخ الكبير ، يجب أن تأخذ في الاعتبار عددًا من الفروق الدقيقة التي ستساعد على تنظيم عملية العمل بشكل متناغم.

1. يجب اختيار مواد الديكور والأثاث مقاومة للرطوبة ، ولكن ليست زلقة.
2. عند ترتيب الأثاث ، يجب أن تأخذ في الاعتبار قاعدة المثلث ، التي تشكل أركانها الثلاجة والحوض والموقد. يجب وضع كل عنصر من هذه العناصر على بعد حوالي مترين من بعضها البعض - فلن تضطر مضيفة المطبخ الكبير إلى إضاعة الوقت في الركض.
3. سيكون سطح العمل مناسبًا قدر الإمكان إذا كان على بعد 14 سم من الكوع المثني للمضيفة.إن الحساب البسيط أثناء تركيب سطح العمل سيسهل عملية الطهي.
4. عند ترتيب الأثاث ، يؤخذ متوسط ​​ارتفاع الأسرة في الاعتبار. يعتمد حجم الشريط على ارتفاع الشخص.
5. يتم تخزين أدوات المطبخ ، التي نادرًا ما يتم استخدامها ، في أدراج يتعذر الوصول إليها.
6. يجب أن تكون الممرات عند الباب وعلى الطريق من مكتب العمل إلى غرفة الطعام دائمًا خالية.
7. تم تنظيم المساحة الموجودة على أبواب كل أثاث بحيث يمكنك الانحناء أو الجلوس باستخدام الطبقة السفلية.
8. لمنع سطح العمل من تجميع الأوساخ والبكتيريا عند اللحامات ، من الأفضل جعله مكتفيًا ذاتيًا أو مصنوعًا من مادة صلبة. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون الحجر الزائف سلسًا عند الانتقال من كونترتوب إلى ساحة.
9. يجب أن تحتوي الغرفة الكبيرة على منطقتين على الأقل: منطقة عمل ومنطقة لتناول الطعام.
10. بالإضافة إلى الشفاط ، يتم تنظيم تهوية جيدة في المطبخ ، مما يتيح لك تحييد البخار والروائح بسرعة.

تختلف مساحة وتكوين المطابخ الكبيرة ، لذلك يعتمد ترتيب الأثاث وتخصيص المناطق وتزيين الغرفة على كل حالة محددة. على سبيل المثال ، سيتطلب المطبخ الكبير الداكن مع نافذة واحدة تشطيبات ومفروشات فاتحة ، بالإضافة إلى إضاءة مدروسة.

تأتي المطابخ بتكوينات مربعة ومستطيلة ومعقدة (مع حواف ومنافذ).

يفترض هذا التخطيط محاذاة سماعة الرأس في صف واحد. يتم استخدام التصميم الداخلي الخطي في المطبخ الضيق والطويل ، عندما لا يكون من الممكن ترتيب الأثاث تحت جدران مختلفة. يصبح الحوض والموقد والثلاجة سطرًا واحدًا. يجب أن تكون المسافة بين كل من هذه الأشياء حوالي متر ونصف.

المطبخ المستطيل مع نافذة واحدة والباب المقابل مناسب لصفين داخليين. المجموعة مبنية على جدارين متقابلين. في صف واحد ، يمكنك تثبيت ثلاجة ، في الآخر - مغسلة وفرن ، مع الحفاظ على المسافة المثلى بينهما.

تصميم الركن هو أكثر خيارات تصميم المطبخ شيوعًا. يمكن استخدامه في أي غرفة في أي منطقة ، بشرط أن يكون لها شكل مربع أو مستطيل (ولكن ليس ضيقًا). تم بناء المجموعة بالحرف "L" على جدارين متجاورين ، وتوجد منطقة لتناول الطعام بشكل مائل عبر المطبخ ، وهي مكونة من أريكة أو طاولة بها كراسي أو مقاعد.

في ركن المطبخ ، كل ما تحتاجه على مسافة قريبة - هذه هي ميزة الزاوية ، لأنها صغيرة الحجم وواسعة. في سماعة الرأس على شكل حرف L ، تم بناء مثلث العمل بشكل عضوي ، لذلك من السهل طهي الطعام والاسترخاء في مثل هذا المطبخ.

سماعة الرأس مبنية على شكل الحرف "P" ولها زاويتان. من الناحية المثالية ، يناسب هذا التصميم المطابخ التي لا تحتوي على نوافذ على ثلاثة جدران. لكن سماعات الرأس الحديثة رائعة في تجاوز النوافذ والأبواب ، مما يجعل الطلب أكثر صعوبة ، لكنه يضيف ضوءًا طبيعيًا إلى منطقة العمل. إذا كان المطبخ كبيرًا جدًا ، فمن الأفضل وضع السطر الثالث من الأثاث ليس على الحائط ، ولكن انتقل إلى وسط الغرفة. يمكن أن تكون أيضًا منطقة لتناول الطعام.

باستخدام هذا التصميم ، يتم إخراج جزء من أسطح العمل إلى منتصف المطبخ. في كثير من الأحيان ، بالإضافة إلى كونترتوب والركائز ، يوجد موقد أو مغسلة. يؤدي هذا إلى تعقيد توفير الاتصالات ، ولكن إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فإن بعض المستخدمين يفضلون هذا النوع من التخطيط فقط. يمكن ترتيب منطقة تناول الطعام في الجزيرة أو على الجانب ، مما يمنحها مكانًا منفصلاً. ثم يتم استخدام الجزيرة كجزيرة عمل أو مع عناصر بار لفرص تناول الوجبات الخفيفة.

لقد سئم سكان خروتشوف من المطابخ الصغيرة وغالبًا ما يدمرون الجدار في الغرفة المجاورة في الشقة ، حيث يقومون بتجهيز غرفة طعام واسعة. من الممكن تمامًا القيام بذلك إذا لم يكن الجدار محملًا ، وكذلك إذا تم إعداد المشروع واعتماده في السلطات المختصة. عند اكتمال التجديد ، تفتح إمكانيات تخطيط جديدة.

يضفي الأسلوب في المطبخ الذوق والعالم الداخلي للمالكين.أولئك الذين يحبون البساطة والإيجاز يفضلون البساطة ، وأولئك الذين يحبون التباهي بثروتهم سيختارون أسلوب الإمبراطورية أو الباروك ، وأولئك الذين يفضلون الراحة سوف يزينون المطبخ بأسلوب بروفانس.

لقد أثبت التاريخ النمط الكلاسيكي. يمكن تمييزها من خلال تناسقها المثالي وخطوطها الهندسية الواضحة وبساطتها الأرستقراطية ، أي أن المفروشات باهظة الثمن مرئية في كل شيء ، ولكن ليس للجميع.

تسمح الأشكال البسيطة في الديكور والأثاث بحد أدنى من الديكور. تفترض البساطة مساحة وهواء وإضاءة وأثاثًا عمليًا يحتوي على كل ما تحتاجه للمطبخ.

أسلوب مريح ودافئ بشكل لا يصدق. يحتوي على ألوان فاتحة صامتة (أبيض ، بيج ، خزامي ، نعناع ، زيتون) ، بالإضافة إلى الكثير من الديكور والمنسوجات المصنوعة يدويًا. تم إنشاء Provence فقط من مواد طبيعية ، فهي تشعر بالسلام والوحدة مع الطبيعة. يبدو أن الأثاث المبيّض والستائر الباهتة قليلاً ومفارش المائدة تظهر أن جداتنا ما زلن يستخدمن المطبخ.

لا يمكن إعداد هذا النمط حقًا إلا في مطبخ كبير ، حيث تطور في الأصل من أماكن صناعية واسعة. ذات مرة كانت ورش العمل المهجورة مأهولة بالفنانين والطلاب الفقراء ، ثم أخذ البوهيميون يتوهمون ووقعوا في حبهم. هذه هي الطريقة التي ظهر بها هذا الأسلوب المذهل في المساحات ذات الأحجام والإمكانيات الكبيرة.

تقليديا ، ينقسم المطبخ إلى مساحتين: العمل وتناول الطعام. لكن المساحات الأكبر يمكن أن تضيف مساحات إضافية. سوف يعتمدون على احتياجات كل عائلة. على سبيل المثال ، يتم تخصيص منطقة ترفيهية ومنطقة عمل بها جهاز كمبيوتر ، إذا لم تكن هناك غرف أخرى للعمل في المنزل إلى جانب غرف النوم.

في معظم الحالات ، يحدث تقسيم المناطق في مرحلة الإصلاح. من المعقول ، على سبيل المثال ، وضع الأرضية بالبلاط في منطقة العمل ، حيث إنها مقاومة للرطوبة. وتوضع مادة دافئة تحت مجموعة الطعام مثلا خشب أو مصفح. من الجيد تقسيم المساحة بمنصة ، والتي ، بالمناسبة ، يمكن أن تحتوي على مساحة تخزين إضافية.

أثناء التجديد ، تم وضع سقوف من مستويات مختلفة لإبراز المناطق ؛ يمكنك أيضًا استخدام الطلاء بألوان مختلفة. في بعض الأحيان يتم تخصيص مساحة بقطعة قماش قابلة للتمدد تشغل جزءًا فقط من السقف. تلعب الإضاءة المقطعية في هذه الحالة دورًا هائلاً.

في المطبخ يمكن تمييز المناطق بالأقواس والحواف والمنافذ والجدران الزائفة. أو يمكنك ترك كل شيء كما هو (أربعة جدران فقط) ، ولكن يمكنك عمل الزخرفة من مواد مختلفة ، وفصلها بمساعدة القوالب الملونة والجصية.

تقليديا ، ينقسم المطبخ إلى مناطق بواسطة طاولة بار أو شبه جزيرة. يمكنك توجيه الطبقة السفلية من سماعات الرأس من الحائط إلى وسط الغرفة. في غرفة كبيرة ، غالبًا ما تكون الأرائك الناعمة منفصلة عن الجدران ، مما يبرز منطقة الجلوس.

إذا كنت تنوي تجهيز الغرفة بأثاث جميل ، فيجب أن تكون الزخرفة بسيطة وسرية ، حتى لا تشتت انتباه الضيوف عن سماعة الرأس. يتم اختيار النمط الداخلي قبل التجديد. على سبيل المثال ، لا تتسامح الوجهات الريفية أو التاريخية أو البيئية أو العرقية مع المواد الحديثة من صنع الإنسان. لا ينبغي لأحد أن ينسى تفاصيل المطبخ وإعطاء الأفضلية لمواد مقاومة للرطوبة ومقاومة للحريق وقابلة للغسل بسهولة.

هناك بعض الفروق الدقيقة التي تساعد على العمل مع الفضاء:

• تحتاج المطابخ المظلمة التي بها نافذة على الجانب الشمالي إلى إضاءة دافئة ؛
• بالنسبة للغرف ذات الأسقف المنخفضة ، يجب أن تختار ورق الحائط بخطوط عمودية وقماش مطاطي لامع داكن ، مما يضاعف المساحة ؛
• يساعد النمط الأفقي على ورق الحائط على دفع الجدران بعيدًا عن بعضها ؛
• يمكن تقديم تأثيرات مختلفة غير متوقعة من خلال خلفيات ثلاثية الأبعاد مصنوعة على شكل باب مفتوح ، يمكنك من خلفه رؤية غابة أو بحر.

تعتمد كيفية تأثيث المطبخ بشكل مباشر على أسلوب التصميم الداخلي. لا يمكنك ، على سبيل المثال ، استخدام الأسطح البلاستيكية في تصميم البلد أو الباروك.

لا يتعين على مجموعة تناول الطعام تكرار لون وملمس سماعة الرأس ، ولكن يجب تخمين العلاقة بينهما. يحتوي الأثاث الحديث على مجموعة واسعة من الألوان والقوام والأشكال والمعدات لكل ذوق وميزانية. يمكنك إعطاء الأفضلية للون معين في هذه الغرفة أو العمل على التباين.

يمكن استخلاص أفكار تصميم المطابخ الكبيرة من مواد التصوير الفوتوغرافي ، الذي يوفر تصميمات داخلية أنيقة ورائعة:

• يفصل الخط السلس لشبه الجزيرة منطقة العمل عن منطقة تناول الطعام ؛

• في المطبخ الكبير ، تكون الجزيرة الواقعة في وسط الغرفة على شكل حرف U ومغطاة بسطح رخامي واحد ؛

• قلعة المطبخ على الطراز القوطي ؛

• الداخلية الكلاسيكية المتوازنة الجميلة.

• مطبخ أبيض حديث بأسلوب التبسيط.

للحصول على نظرة عامة على استوديو المطبخ الكبير ، انظر أدناه.