العرعر القرم: حيث تنمو وأنواعها ووصفها

لعقود عديدة ، كانت القرم مكانًا مفضلاً لقضاء العطلات للسياح من جميع أنحاء العالم. يأتي الناس من جميع أنحاء العالم إلى شبه الجزيرة الرائعة هذه ، والتي لا تتوقف عن إدهاشها ليس فقط بمناخها الفريد وبحرها الصافي وسواحلها اللازوردية ومناظرها الطبيعية ومعالمها الطبيعية ، ولكن أيضًا بنباتاتها وحيواناتها.

تجذب النباتات النادرة والفريدة من نوعها في شبه الجزيرة انتباه كل من المسافرين العاديين والعلماء.، والتي في الظروف الطبيعية لديها الفرصة لمراقبة نمو وتطور الزهور والأشجار والشجيرات المدرجة في الكتاب الأحمر. على الرغم من التنوع الكبير في النباتات ، كان النبات الرئيسي في القرم لسنوات عديدة هو العرعر.

يعتبر العرعر رمزا لشبه جزيرة القرم. بدأ العمل في تربية هذا النبات في نهاية القرن الثامن عشر من قبل عمال حديقة نيكيتسكي النباتية. على أراضي شبه الجزيرة ، لا توجد أنواع محلية فحسب ، بل توجد أيضًا أصناف يتم إحضارها من دول أخرى في العالم. بستان العرعر والغابات هي السمة المميزة لشبه جزيرة القرم.

ينمو العرعر ويشعر بالراحة ليس فقط في أراضي شبه الجزيرة ، ولكن أيضًا في بلدان البحر الأبيض المتوسط ​​، وكذلك في جبال القوقاز. تفضل النباتات المناطق الجبلية الدافئة ، التي تقع على ارتفاع أكثر من كيلومتر واحد فوق مستوى سطح البحر ، وتتحمل بسهولة الجفاف. معدل النمو منخفض ولا يتجاوز بضعة سنتيمترات في السنة. أقصى ارتفاع للنبات 8 أمتار.

يتم تقديم الجزء الأخضر من العرعر على شكل إبر صغيرة ورقيقة جدًا تشبه إبر التنوب. تحدث فترة الإزهار في نهاية الربيع ، وبعدها تتشكل ثمار حمراء على السيقان ، وهي ممنوعة للاستهلاك الآدمي.نظرًا لحقيقة إدراج العرعر القرم في الكتاب الأحمر ، يُحظر على ضيوف شبه الجزيرة انتقاء وتصدير نبات نادر ومعرض للخطر. أقدم النباتات عمرها حوالي 600 عام. من السمات المميزة للشجيرات التي يزيد عمرها عن 200 عام وجود تشققات على الجذع على شكل شرائط وخطوط.

يمتلك علماء النبات أكثر من 70 نوعًا من هذا النبات في القرم ، لكن 5 منهم فقط هم في الأصل القرم ، التي تم تربيتها من قبل مربي شبه الجزيرة:

• أحمر؛
• عالية (تشبه الشجرة) ؛
• رائحة كريهة (كريهة الرائحة) ؛
• القوزاق.
• عادي.

العرعر الأحمر نبات طويل القامة يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 8 أمتار. بفضل الإبر الحادة ، يطلق الناس على الشجرة اسم شوكة ، وفي الأدبيات المتخصصة يمكنك العثور على الأسماء التالية:

• الأسبانية؛
• الارز الاحمر؛
• أرز شائك
• هيذر الارز.

العرعر عالية - شجرة ضخمة وقوية ، تتشكل عليها ثمار بورجوندي بعد الإزهار.

العرعر نتن - نبتة غير عادية تنبعث منها رائحة كريهة. الإبر الخضراء للشجرة لها ظل غامق ، والفواكه الصغيرة سوداء.

جونيبر القوزاق - الشجيرة الأكثر شيوعًا في شبه الجزيرة ، والتي لها إبر غير شوكية ومظهر زاحف. على أساس هذا النبات ، قام المربون بتربية أكثر من 35 نوعًا من الشجيرات الجديدة ، والتي يمكن رؤيتها ليس فقط في البرية ، ولكن أيضًا في الحدائق ومناطق الترفيه وبالقرب من المباني السكنية. يبلغ أقصى ارتفاع للشجيرة مترين ، ولكن نظرًا لتوسعها السريع في العرض ، تغطي الشجيرة المنطقة المحيطة بأكملها في وقت قصير.

العرعر - الأنواع الوحيدة غير السامة ، والتي يمكن استخدام ثمارها كتوابل لصنع الجن. تاج الشجرة له شكل بيضاوي أو هرمي. لون الإبر أخضر غامق.

للحصول على نباتات جديدة من العرعر القرم ، يوصي علماء الأحياء باستخدام طريقة القطع. يمكن تنفيذ هذا الإجراء على مدار العام ، ولكن أفضل وقت لتكاثر النبات هو أوائل الربيع. ستساعد درجات الحرارة المنخفضة والأمطار المنتظمة البراعم الصغيرة على أن تتجذر بسرعة وتتقوى قبل بداية الطقس البارد.

تبدأ عملية التكاثر بحصاد العقل في المساء أو في الطقس الغائم. لا ينصح الخبراء بقطع الفروع تحت أشعة الشمس الحارقة ، حيث سيكون لإشعاعها تأثير سلبي على كل من الأدغال الأم والعقل. استخدم فقط أدوات القطع الحادة لفصل الفروع.

على ارتفاع 5 سم من القطع ، يجب إزالة جميع الإبر بالكامل وغرسها على الفور في الأرض. إذا كان من المستحيل إجراء زراعة سريعة ، فيجب غمس البراعم المحضرة في الماء أو لفها في منديل مبلل ، ولكن لمدة لا تزيد عن 4 ساعات. مع التخزين الأطول ، لن تكون القصاصات قادرة على التجذر وستجف ببساطة.

يجب أن تتكون تربة أوعية الزراعة من خليط بنسب متساوية من الرمل والجفت مع إضافة قشر البيض أو رماد الخشب. عمق الزراعة الأمثل هو 3-4 سم ، ويجب وضع البراعم في غرفة دافئة ورطبة ، محمية من أشعة الشمس المباشرة. في الأيام القليلة الأولى ، تحتاج القصاصات إلى سقي ورش منتظمين ، ولا ينبغي ترك التربة تجف.في ظل ظروف مواتية ، بعد 60 يومًا ، ستبدأ القصاصات في تكوين البراعم الأولى.

لا يمكن إجراء عملية الزرع في الأرض المفتوحة إلا بعد 12 شهرًا ، عندما يتم تكوين نظام الجذر وتقويته بالكامل.

العرعر القرم ليس فقط نباتًا جميلًا ، ولكنه مفيد أيضًا. وجد العلماء مبيدات نباتية فريدة من نوعها في الزيت العطري للأدغال ، والتي لها خصائص مدمرة لمعظم الكائنات الحية الدقيقة الخطرة. لاحظ الأطباء انخفاض معدل الإصابة وعمر طويل لسكان المناطق الجبلية في شبه جزيرة القرم. يستخدم المعالجون التقليديون أغصان الأشجار لتطهير المباني ، وسيساعد استخدام مكنسة من هذا النبات أثناء زيارة الحمام في التخلص من العديد من الأمراض.

يستخدم المعالجون الحديثون صبغات نباتية لعلاج الأمراض التالية:

• التهاب الجهاز التنفسي.
• أمراض الكلى والجهاز البولي.
• طفح جلدي والتهاب الجلد.
• ألم عصبي
• الأرق؛
• أمراض المفاصل وعرق النسا والتهاب المفاصل.
• طفح جلدي.

لم تكن أدوات مطبخ العرعر التي يشتريها السائحون من شبه الجزيرة مجرد هدايا تذكارية جميلة. استخدم السكان الأصليون لشبه جزيرة القرم هذه الأواني كل يوم في حياتهم اليومية - فقد سمحت لهم بالحفاظ على الطعام طازجًا لفترة طويلة من الزمن.

وجدت ثمار هذا النبات تطبيقها في الطهي. يصنعون صبغات وخلطات للشيشة ، ويغلي شراب لصناعة الحلويات ، ويضيفون أيضًا إلى محلول ملحي للأسماك. تستخدم ربات البيوت من ذوي الخبرة توابل الفاكهة لأطباق اللحوم والصلصات والمرق والمرق ومخلل الملفوف والبطاطا المخبوزة واللحوم المفرومة.

يستخدم نظام جذر العرعر في إنتاج الخيوط القوية ، والتي تستخدم بعد ذلك لربط الألواح الخشبية بدون مسامير في صناعة المراكب الشراعية. لا يتم قطع الأطباق من الخشب فحسب ، بل يتم أيضًا قطع العناصر الداخلية وأقلام الرصاص والمجوهرات والمفروشات المزخرفة.

انظر أدناه حول العرعر القرم.