كل شيء عن أحواض Metrot

قلة من الناس يمكنهم العمل في المنزل بدون أواني. ربما فقط أتباع الطعام الصارم في المطاعم ، الذين لا يريدون الطهي في المنزل لأسباب مختلفة ، ليس لديهم هذه الأواني. لكن الثقافة الشعبية الحديثة جعلت من الطهاة نجومًا في العديد من البرامج التلفزيونية: فالقدرة على "الاستحضار" في المطبخ أصبحت الآن عصرية ومرموقة ، وهذا يتطلب ترسانة كاملة من الأطباق.

يجب على الطهاة المتحمسين وأولئك الذين نادرًا ما يقفون عند الموقد الانتباه إلى منتجات ماركة Metrot من صربيا.

Metrot هي المورد الحصري لروسيا ودول رابطة الدول المستقلة لمنتجات شركة Metalac القابضة الكبيرة. يقع مكتبها الرئيسي و 12 مؤسسة حديثة في بلدة هورني ميلانوفاك الصربية الصغيرة ، على بعد 110 كيلومترات من بلغراد. يعود تاريخ المصنع إلى عام 1959. لقد كان معروفًا لعملائنا منذ الحقبة السوفيتية: كانت الأواني الفخارية من يوغوسلافيا عملية شراء نادرة مرغوبة. الأنشطة الرئيسية للشركة القابضة اليوم هي كما يلي:

• أطباق مطلية بالمينا
• أطباق الفولاذ المقاوم للصدأ
• تجهيزات المطابخ المصنوعة من الألومنيوم مع طلاء غير لاصق ؛
• مغاسل المطبخ المصنوعة من الفولاذ والمواد المركبة ؛
• إنتاج سخانات مياه التخزين.

في روسيا ، تعتبر الأواني المطلية بالمينا ومجموعات Metrot معروفة ومنتشرة على نطاق واسع. في مقر الشركة ، يتم تنفيذ دورة كاملة لإنتاج أدوات المائدة هذه: إنشاء التصميم ، وإعداد وتشكيل القاعدة ، والمينا ، وتصنيع الملحقات ، والرسم ، والرسم ، والتعبئة والتغليف.

نظام رقابة صارمة على الجودة وتوافر الشهادات الأوروبية للسلامة البيئية ، فريق محترف للغاية ، خبرة ضخمة تراكمت على مر السنين - كل هذه العوامل تجعل منتجات العلامة التجارية الصربية واحدة من الشركات الرائدة في السوق.

أصبحت ربات البيوت الروسيات يعشقن التصاميم المشرقة والمتنوعة لأواني Metrot. إذا تحدثنا عن المنتجات المطلية بالمينا لهذه الشركة ، فإن اختلافاتهم عن المنافسين تكون على النحو التالي:

• استخدام مينا زجاجي مبتكر وعالي الجودة (طلاء فيرو ثلاثي الطبقات ، تم تطويره في هولندا) ؛ يتم حرق كل طبقة من المينا في درجات حرارة قصوى ، مما يضمن مقاومة الحرارة للمنتج النهائي ، فهذه المادة تجعل الأطباق متينة ، ولا تغير طعم الطعام ، ومقاومة للأحماض الغذائية ، ولا تسبب الحساسية ، وسهلة لينظف؛
• يسخن الفولاذ الكربوني المستخدم في قاعدة الأواني بسرعة وبشكل متساوٍ ، مما يخلق ظروفًا مثالية للطبخ وتسخين المنتجات لفترة طويلة ؛
• يتم إنتاج جميع المكونات في أوروبا وفقًا للمعايير البيئية والصحية الصارمة ، ولا توجد مواد كيميائية ضارة ، للبيع في السوق الروسية ، تحتوي المنتجات على وثيقة الامتثال لمتطلبات GOST ؛
• الجزء السفلي من أواني Metrot مسطح تمامًا وسميك (من 3 مم أو أكثر) ، أسود بشكل خاص ، مما يزيد من معدل التسخين ، وتتيح لك تركيبته استخدام الأواني حتى في موقد الحث الدقيق وبشكل عام على جميع أنواع المواقد ؛ يوجد في الأسفل علامة بشعار الشركة ؛
• أحواض Metrot آمنة للغسل في غسالة الصحون ؛
• تنتج الشركة العديد من التصميمات والمطبوعات الزاهية لكل ذوق: نماذج أحادية اللون بزخارف نباتية وفاكهة ، ونقاط منقطة تقليدية ، وديكور على طراز بروفانس ، وغيرها الكثير ؛ يتم إضافة حوالي 10 شارات جديدة إلى المجموعة كل عام (هذا هو اسم تقنية الرسم على المينا) ؛

قد يكون اختيار عنصر منزلي مشترك مثل القدر مهمة شاقة. لكي تصبح الأطباق زخرفة للمطبخ ، تكون عملية الطهي مريحة ، والأطباق الناتجة آمنة ، من الضروري مراعاة عوامل مثل:

• يجب أن تكون جميع العناصر خالية من الرقائق (إذا كانت مينا) ، ولا توجد خدوش أو خدوش ؛
• انتبه إلى الملاءمة الضيقة لغطاء المقلاة: يجب أن يكون ثقيلًا جدًا ولا يوجد به فجوات وانحناء ؛ يجب أن تكون المقلاة نفسها مسطحة تمامًا ، بدون خدوش ؛
• توجد أواني ذات مقابض ملحومة ومقابض برشام ؛ المقابض المعدنية قوية وموثوقة ، ولكنها تتطلب استخدام قفازات الفرن ، بالإضافة إلى حقيقة أنه يمكن استخدام مقلاة بمقابض معدنية في الفرن ؛ مقابض مصنوعة من البلاستيك المقاوم للحرارة (الباكليت) مريحة للغاية ، لا تسخن ولا تنزلق ، ولكن هناك قيود على استخدام الأطباق ذات العناصر الباكليت في الفرن ، وعلى الموقد يجب التأكد من أنها لا تسقط في النار.
• يمكن أن يكون الغطاء أيضًا من المعدن أو الزجاج بمقبض من الباكليت - يصعب تنظيف الزجاج قليلاً ، حيث يمكن أن تتراكم الأوساخ على طول حافة الفولاذ المقاوم للصدأ ؛ الغطاء الزجاجي أثقل ، وبسبب شفافية الزجاج ، يمكنك تتبع عملية الغليان والطهي بصريًا ، على الرغم من أن الزجاج يمكن أن يتحول إلى ضباب ؛ غالبًا ما يتم وضع ثقب على الغطاء الزجاجي لتنفيس البخار ، ومع ذلك ، في بعض الأحيان لا يبرر هذا التصميم نفسه: لا يزال يتعين فتح الغطاء قليلاً ؛
• انتبه إلى العلامات: يجب أن تكون هناك علامات على العبوة أو على الأطباق نفسها - بالنسبة للمواقد التي يكون المنتج مناسبًا لها ، وهل يجوز غسلها في غسالة الصحون وبأي وسيلة ، ما هي درجات الحرارة القصوى التي يمكن أن تتحملها ؛ المنتجات المعتمدة من الشركات المصنعة المعروفة آمنة ، لذا أعط الأفضلية للأواني التي تحمل شعار نظام الجودة الدولي و Gosstandart of Russia.

حتى لا يتلف طلاء المينا ولا تفقد المقلاة مظهرها الجذاب ، تحتاج إلى اتباع قواعد التشغيل البسيطة مثل:

• يغسل دون استخدام فرشاة كاشطة معدنية ومنتجات قوية مع الأحماض ؛
• لا تضع مقلاة ساخنة من الموقد تحت الماء البارد ؛
• إذا احترق الطعام ، صب الماء البارد والملح أو صودا الخبز (ملعقة كبيرة لكل لتر) في قدر مبرد واتركه لمدة ساعتين تقريبًا ؛
• لا تسخن الأطباق الفارغة
• يجب ألا يتجاوز قطر لوح التسخين قطر المقلاة.

لن ترغب في إخفاء قدر جميل في خزائن المطبخ ؛ يمكن أن تصبح زخرفة وإضافة إلى الداخل. سلسلة مشهورة جدًا: أوليفا ، بوليانا ، بوكيه ، عدن ، ساكورا ، لافندر - قاعدة بيضاء أو مشرقة وتركيبات مثيرة للاهتمام من الزهور والفواكه والطيور يتم رسمها بجودة عالية للغاية وترضي العين.

تحقق المطبوعات المعتادة ذات الورود المورقة الزاهية نجاحًا دائمًا في روسيا ، لكن العلامة التجارية Metrot تسعى جاهدة لكسب المستهلك الشاب ، وكذلك عشاق التصميم البسيط ، لذلك تحتوي المجموعة على سلسلة مقتضبة وجميلة بشكل مثير للدهشة "Shine" ، مقدمة في جزأين الظلال: البودرة والأرجواني. اللون الرئيسي يكمله وميض دقيق.

التعليقات حول الجودة متناقضة: معظم المشترين متينون تمامًا ومقاومون للاهتراء ، والأطباق ترضيهم لسنوات عديدة ، ولكن هناك أيضًا تقييمات سلبية. في بعض الأحيان ، يترك المستهلكون ، الذين لم يفحصوا الأطباق بعناية عند الشراء ، قدرًا به شريحة صغيرة أو انبعاج أو خدش.

يمكن أن تزداد كل هذه العيوب الدقيقة أثناء التشغيل وتجعل المنتج غير قابل للاستخدام. غالبًا ما تحدث مثل هذه المشكلات مع الطلبات عبر الإنترنت: يقع اللوم على شركات التعبئة وإهمال خدمات التوصيل.

لأواني Metrot (صربيا) ، شاهد الفيديو التالي.