تصنيف أفضل أواني استانلس ستيل

يجب ألا تكون المقالي في مطبخ كل ربة منزل جميلة فحسب ، بل يجب أيضًا أن تكون عالية الجودة ، والأهم من ذلك أنها آمنة. في الواقع ، لا تعتمد متانة عملها على هذه العوامل فحسب ، بل تعتمد أيضًا على الذوق وجودة الأطباق المعدة. إنها أواني من الفولاذ المقاوم للصدأ تلبي تمامًا جميع متطلبات السلامة. دعنا نتحدث عن ميزاتها ، وكذلك عن منتجات الشركات المصنعة ولماذا تعتبر الأفضل.

الأواني ، مثل جميع أنواع أدوات المطبخ الأخرى المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مطلوبة بشدة بين المشترين. هذه الأواني هي التي كانت رائدة في السوق على مدى السنوات الخمس الماضية. وهناك تفسير بسيط لذلك - الميزات الفريدة لمثل هذه الأواني.

• إنها مقاومة للخدوش والأضرار الأخرى الناتجة عن استخدام أدوات المطبخ الأخرى. لا يمكن للسكين أو الشوكة تشويه سطح طلاء هذا المقلاة ، مما يعني أنه سيحتفظ بمظهره اللامع والرائع لسنوات عديدة.
• الفولاذ المقاوم للصدأ مادة فريدة من نوعها ، حتى مع التسخين القوي ، لا تؤكسد الطعام ولن تسبب تفاعلات كيميائية سلبية فيه. هذا يعني أنه يمكن استخدام الأواني المصنوعة من هذه المواد في تحضير أي نوع من الطعام على الإطلاق.
• يمكن استخدام أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ بأمان في المواقد التي تعمل بالكهرباء والغاز وحتى الحث الحراري.
• المواد المستخدمة في صنع هذه الأطباق متينة بشكل خاص. لذلك ، حتى بعد سنوات عديدة من التشغيل المستمر ، فإنه لا يتشوه ولا يتجعد ويحتفظ بمظهره الأصلي تمامًا.
• هذه الأواني لها قاع سميك - وهذه ميزة كبيرة.لا يحترق الطعام الموجود فيها ، ويتم تسخين الحاوية نفسها ومحتوياتها بشكل متساوٍ ، وإذا لزم الأمر ، يمكن خفض درجة الحرارة بالداخل بسهولة أو العكس بالعكس.
• العناية بهذه الأواني بسيطة قدر الإمكان. لا يلزم استخدام مواد تنظيف خاصة أو إسفنج. حتى المواد الكيميائية المنزلية الأكثر عدوانية لا يمكن أن تلحق الضرر بالطلاء.
• في أواني غير قابلة للصدأ ، يمكنك طهي أكثر الأطعمة الصحية - بدون زيت. لا تحترق المنتجات ، فهي تحتفظ تمامًا بصفاتها المفيدة وذوقها ورائحتها الفريدة.

اليوم ، تنتج العديد من العلامات التجارية ، الروسية والأجنبية ، أدوات مائدة فريدة من نوعها. قد يكون من الصعب على المشتري عديم الخبرة اختيار منتج عالي الجودة من بينهم. لتجنب خيبة الأمل بعد الشراء ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب عليك دراسة تصنيف أفضل العلامات التجارية المحلية التي تنتج أواني من الفولاذ المقاوم للصدأ.

• "جورميه" (أطباق VSMPO) - علامة تجارية محلية تتشابه أطباقها في الجودة مع ماركة Zepter المشهورة عالميًا. كل القدور لها قاع سميك يتكون من عدة طبقات تحافظ على الطبق دافئا لمدة 6 ساعات. يتميز المنتج بتصميم أنيق وبسيط وجودة عالية ومظهر أنيق. هذا المقلاة مصبوبة بالكامل بمقابض ملحومة. يسمح لك عدم وجود أجزاء بلاستيكية في الإناء بالطهي حتى في الفرن.

• كاتون هي علامة تجارية محلية أخرى. على عكس أواني المصنع السابق ، فإن هذا الإناء له سطح عاكس ومجهز بأغطية زجاجية. المقابض مبرشمة ومصنوعة من الفولاذ. يتم بيعها بشكل فردي وفي مجموعات.

• كاتيوشا. تتميز منتجات هذه العلامة التجارية بتشكيلة واسعة - كل سلسلة من الأواني لها تصميمها الفريد. يتم توحيد جميع الأواني بشيء واحد - الجودة العالية ، ووجود قاع وجدران سميكة من الأطباق ، والأهم من ذلك ، سعر مناسب. تكلفة مقلاة واحدة من 1300 روبل (2019).

• "جورميه"... الأواني من هذه الشركة المصنعة مناسبة للاستخدام على جميع أنواع المواقد ، ويمكن طهيها فيها دون إضافة الماء أو الدهون. الجزء السفلي والجدران من الإناء مغلف ، متعدد الطبقات. الغطاء زجاجي محكم. المقابض مُثبتة بالبرشام ، على الرغم من أنها ملحومة بالجسم في بعض الطرز. تبدأ تكلفة المقلاة الواحدة من 3000 روبل (2019).

• "حصاد وافر". حداثة في السوق المحلية ، تمكنت بالفعل من الوقوع في حب ربات البيوت. تباع هذه الأواني كمجموعة فقط. لديهم أغطية زجاجية ، سعة كبيرة وقاع متعدد الطبقات. جميع الأواني الكبيرة بسطح مرآة. المقابض مبرشمة. سعر المجموعة من 4500 روبل (2019).

• "أميت"... وتتميز تجهيزات المطابخ من هذا النوع ، المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، بمظهر بسيط وسطح مرآة وجودة عالية. يتكون الجزء السفلي من كل الأواني من ثلاث طبقات. تعمل هذه الأواني لسنوات عديدة وتحتفظ تمامًا بصفاتها ومظهرها ، وهي سهلة التنظيف ، ولا يحترق فيها الطعام أبدًا.

يزداد الطلب على أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ليس فقط في بلدنا. لذلك ، ليس من المستغرب وجود العديد من هذه الأواني المصنوعة من العلامات التجارية الأجنبية على الرفوف. تعتبر المنتجات عالية الجودة والأكثر متانة من الشركات المصنعة التالية.

• ريجنت. تتميز هذه الطواجن الإيطالية بشكلها الفريد. لديهم جدران سميكة متعددة الطبقات السفلية. مجهزة بأغطية زجاجية مقاومة للحرارة. مقابض معدنية على المسامير ، لا تسخن بشدة أثناء الاستخدام. يمكن استخدام أواني الطهي مع أنواع مختلفة من المواقد وحتى في الفرن. التكلفة من 2050 روبل (2019).

• فيسمان. تقدم الشركة المصنعة الدنماركية أواني الطهي بتصميم أنيق وعصري. يمكن شراء الأواني في مجموعات أو بشكل فردي. كل قطعة تحمل مقياسًا متدرجًا من الخارج. غطاء زجاجي بفتحة لمخرج البخار.

• باديرنو - الشركة المصنعة ايطاليا. سطح المقلاة معكوس ، والغطاء غير مدرج في المجموعة. قاع الإناء وجوانبها سميكة ومجهزة بطبقة مقاومة للالتصاق. المقابض مجوفة من الداخل ، ومواد تصنيعها من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ومثبتة بمسامير.

• روندل - الشركة المصنعة ألمانيا. تنتج العلامة التجارية أوانيًا بأحجام مختلفة ، سواء في مجموعات أو بشكل فردي. السعة القصوى للحاوية الواحدة 50 لترًا. الجزء السفلي سميك ، مما يضمن تسخينًا موحدًا من جميع الجوانب بأسرع ما يمكن. الفولاذ ذو جودة عالية ويتوافق تمامًا مع جميع متطلبات السلامة.

• بلومان. هذه المرة ، يقدم المصنعون الألمان لعملائهم منتجًا فريدًا. الأحواض ليست مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة فحسب ، بل تحتوي أيضًا على قاع من خمس طبقات وجدران أكثر سمكًا ومقابض مريحة. كل وعاء مزود بغطاء زجاجي مقاوم للحرارة مع مخرج بخار. سطح الحاوية معكوس ، والقاع به طلاء غير لاصق. السعر من 3850 روبل (2019).

• ياماتيرو. قرر المصنعون اليابانيون مواكبة قادة السوق العالمية وأصدروا أوانيهم الخاصة التي تنتمي إلى فئة أواني الطهي الفاخرة. أواني الطهي الخاصة بهذه الماركة لها قاع من 6 طبقات ، كل مقلاة مزودة بغطاء مقاوم للحرارة مصنوع من زجاج خاص. مقابض مجوفة ، مصبوب ، لا تسخن. أواني الطهي مناسبة للاستخدام المنزلي والمهني. تكلفة قدر واحد من 3900 روبل (2019).

بعد فحص تصنيف الشركات المصنعة للطواجن ، يجب ألا تتسرع في شراء أي من العلامات التجارية المذكورة أعلاه. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى التعرف على معايير الاختيار الرئيسية ، وبعد ذلك فقط قم بالشراء. المواصفات هي معلمة الاختيار الرئيسية. إن كيفية تعيين المعلمات بشكل صحيح هي التي ستحدد مدى ملاءمة استخدام أواني الطهي ، ومتانتها ، فضلاً عن الدرجة الإجمالية للرضا عن الشراء. يجب أن تؤخذ المعلمات التالية في الاعتبار هنا.

• مقاومة الحرارة للمقابض ونوع ربطها. إذا كنت تخطط لاستخدام المقلاة كثيرًا ، فمن الأفضل اختيار الطرز التي يتم فيها لحام المقابض بالجدران وعدم تسخينها أثناء التشغيل.
• وجود أجزاء بلاستيكية بالجسم أو الجفن. إذا كانت المقلاة ستستخدم للطهي في الفرن ، فلا ينبغي أن تستخدم.
• عدد الطبقات في الأسفل. يعتمد عليها مستوى التوصيل الحراري للمقلاة وسرعة تسخينها ووقت الاحتفاظ بالحرارة بالداخل.
• وجود منظم حرارة في الغطاء ، وكذلك علامات داخل أو خارج المقلاة نفسها. وجودهم يجعل عملية تحضير الأطباق ، وخاصة تلك التي تتطلب عمالة مكثفة ، أسهل بكثير وأسرع.

معلمة أخرى مهمة لاختيار الأطباق. يتضمن مثل هذه العوامل.

• تواتر ووفرة المواد الغذائية المحضرة. كلما زاد عددهم ، كلما طهت المرأة في كثير من الأحيان ، يجب أن تكون مجموعة الأواني أكثر اكتمالا.
• الغرض وتكرار الاستخدام. على سبيل المثال ، إذا كانت الأواني مطلوبة فقط خلال موسم الحصاد لعلب التعقيم ، فعليك اختيار وعاء بأقصى حجم وغطاء. وإذا كنت تخطط لاستخدامه يوميًا لطهي الغداء ، فيمكن أن تكون السعة من 1 إلى 5 لترات.
• نوع الاستخدام... هذا يعني أنه من المخطط استخدام الأواني على الموقد أو في الفرن في المستقبل. إذا كان هذا فرنًا ، فلا ينبغي أن تحتوي الحاوية على أي شوائب بلاستيكية. إذا كانت المواقد تعمل بالحث ، فيجب أن تحمل أواني الطهي ختمًا خاصًا.

للحصول على معلومات حول كيفية اختيار وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، انظر الفيديو التالي.