كل شيء عن قرية نوفي سفيت في شبه جزيرة القرم

في السنوات القليلة الماضية ، أصبحت شبه جزيرة القرم وجهة جديدة وشعبية لقضاء الإجازات الصيفية. هناك طبيعة مذهلة هنا ، يوجد كل شيء من أجل التسلية المريحة ، والبنية التحتية تم تطويرها على مستوى عالٍ. تحظى Novy Svet بشعبية كبيرة بين جميع المستوطنات.

بدأ تاريخ تكوين القرية في القرن التاسع عشر ، عندما قرر ليف سيرجيفيتش غوليتسين فتح مصنع نبيذ في شبه الجزيرة. يعود تاريخ صناعة النبيذ الروسية إلى ذلك الوقت بالذات. على أراضي ملكية الأمير ، تم افتتاح المباني الأولى لمصنع المستقبل ، وكان مجال النشاط الرئيسي هو إنتاج الشمبانيا.

المناخ المحلي والطبيعة مثاليان لكروم العنب ، حيث يوجد ما يكفي من الشمس والرطوبة.... تم إنتاج نبيذ الشمبانيا الذي تم إنتاجه في المصنع وفقًا للتقنية التقليدية ، لذلك تم الحصول عليه بجودة استثنائية.

الاسم الأول للقرية في الترجمة من الإنجليزية يعني الجنة ، ويبدو مثل الجنة. تم إجراء التغييرات بعد زيارة نيكولاس الثاني ، الذي قرر زيارة أراضي المصنع. حصلت Novy Svet على حالة مستوطنة حضرية ، ومنذ ذلك الوقت لم يتغير الاسم.

يأتي الناس هنا اليوم ليروا قصور جوليتسين... في إحداها تقرر تنظيم متحف ، أصبح الآخر نموذجًا للهندسة المعمارية المغربية المذهلة ، لذلك يمكن العثور عليها على شعار المستوطنة. على الرغم من مرور الكثير من الوقت ، لا يزال المصنع يعمل.

بالقرب من القرية توجد محمية نباتية رائعة ، حيث تنمو البساتين الأثرية وأشجار الصنوبر المستوطنة وأشجار العرعر.بالإضافة إلى ذلك ، من المستحيل عدم الالتفات إلى الكهوف والخلجان المبهجة.

تتمتع قرية Novy Svet بموقع مناسب على الساحل الجنوبي الشرقي لشبه جزيرة القرم. Sudak 5 كيلومتراتِ بعيداً ، Kerch 150 كيلومترُ بعيداً ، وسيمفيروبول 100 كيلومترُ بعيداً. جعلت الطبيعة المدهشة هذا المكان ، بالفعل ، مثل الجنة. تبلغ المساحة الإجمالية للإقليم أكثر بقليل من كيلومتر مربع واحد ، ويبلغ عدد السكان التقريبي ، باستثناء السياح ، 1000 شخص.

جدير بالذكر أنه تم تصوير أفلام شهيرة مثل "ثلاثة زائد اثنين" و "رجل البرمائيات" وغيرها في محيط هذا المكان. المنتجع محمي من البرد الشمالي بواسطة الجبال العالية ، وهذا هو السبب في أن المناخ هنا معتدل في الصيف والشتاء.

إذا كنت ترغب فقط في قضاء إجازة ممتعة ، والتنزه حول المعالم السياحية المحلية ، فعليك القدوم إلى Novy Svet أوائل الربيع أو أواخر الخريف. تحظى رحلات المشي لمسافات طويلة إلى خليج Tsarskaya بشعبية. يحاول الكثير من الأشخاص الذين يأتون إلى هنا زيارة جبل كاراول أوبا أو كيب كابشيك. بالحديث عن القرية بالتحديد ، فهي تقع على شواطئ جرين باي ، لذلك حاولوا تنظيم شاطئ رائع ببنية تحتية متطورة. على الرغم من أنها ليست رملية ، إلا أن الحصى الصغيرة مألوفة تمامًا لهذه الأماكن.

الشاطئ المركزي 600 متر على طول الساحل. يبلغ عرضها 50 مترًا ، وهو عدد كبير جدًا بالنسبة لقرية صغيرة. توجد في بعض الأماكن شوائب صغيرة من الرمال ، ولكن لا يوجد الكثير منها لإرضاء الجميع. على الشاطئ مباشرة ، يمكنك استئجار سرير للتشمس أو مظلة أو استئجار أي معدات أخرى. هنا يمكنك الاستمتاع بمناطق الجذب المائية والجلوس في المقهى.

حول القرية ، هذا هو المكان الوحيد المصمم جيدًا لقضاء العطلات والذي يحتوي على كل ما تحتاجه لتشعر بالراحة. إذا كنت ترغب في الاسترخاء على شاطئ بري ، بعيدًا عن العديد من السياح ، إذن يجب عليك بالتأكيد الجلوس أو التنزه في Robber Bay أو Tsarskaya Bay. هنا الطبيعة لم تمسها عمليا ، وهناك أماكن رائعة للتخييم.

العالم الجديد هو مزيج من المناخ البحري والقاري. يمكن ملاحظة تساقط الثلوج من وقت لآخر في الشتاء ، لكنه عادة لا يستمر طويلاً. يبلغ متوسط ​​درجة الحرارة السنوية + 7.6 درجة مئوية ، بمتوسط ​​رطوبة 76٪. هطول الأمطار السنوي 400 ملم فقط.

يحدث الحد الأقصى في النهار ، عندما يظهر مؤشر + 24 درجة مئوية على مقياس الحرارة. في الليل ، تنخفض درجة حرارة الهواء إلى +13 درجة مئوية. تشرق الشمس لمدة 8 ساعات تقريبًا كل يوم طوال الشهر مع رطوبة منخفضة جدًا. تميل أشهر الصيف في هذه المنطقة إلى أن تكون أكثر جفافاً من المواسم الأخرى. يبلغ متوسط ​​هطول الأمطار في يونيو 36 ملم ، ويتم ملاحظته لمدة 9 أيام.

ترتفع درجة الحرارة في يوليو إلى + 25 درجة مئوية ، في الليل على مقياس الحرارة حوالي + 15 درجة مئوية. تظل الرطوبة عند 62٪.

في أغسطس ، ظل متوسط ​​درجة الحرارة اليومية كما كان في الشهر السابق. في الشهر الأخير من الصيف في قرية نوفي سفيت ، كان متوسط ​​هطول الأمطار الشهري 46 ملم ، وكلها تقع في غضون 6 أيام.

سبتمبر هو بداية الموسم الجديد. يبلغ متوسط ​​درجة الحرارة + 14 درجة مئوية ، بمتوسط ​​مرتفع خلال النهار + 19 درجة مئوية و + 9 درجة مئوية كحد أدنى أثناء الليل. تشرق الشمس 6 ساعات فقط ، أي أقل بساعتين بالفعل. الخريف هو عادة الفترة التي ترتفع فيها رطوبة الهواء.

لوحظ انخفاض أكبر في درجة الحرارة بحلول شهر أكتوبر. متوسط ​​النهار هو + 8 درجة مئوية. الحد الأقصى الذي ترتفع إليه العلامة الموجودة على مقياس الحرارة هو + 12 درجة مئوية. يصبح الجو باردًا جدًا في الليل ، حوالي +4 درجة مئوية. يمكن الاستمتاع بالشمس لمدة 4 ساعات فقط في اليوم في 11 ساعة. كمية التساقط هذا الشهر تزداد مقارنة بالشهر السابق إلى 53 ملم.

نوفمبر هو الشهر الأخير من الخريف في شبه جزيرة القرم ويستمر متوسط ​​درجة الحرارة في الانخفاض. المتوسط ​​اليومي هو +5 درجة مئوية ، بحد أقصى يومي + 5 درجات مئوية وحد أدنى مسائي 0 درجة مئوية. يزداد متوسط ​​هطول الأمطار إلى 68 ملم ، والذي يتوزع في الغالب بين 10 أيام.

تتميز بداية الشتاء ببداية البرد. في شهر ديسمبر ، في المتوسط ​​، يمكن أن تصل درجة الحرارة إلى -5 درجة مئوية في الليل ، أثناء النهار ، وغالبًا ما يظهر مقياس الحرارة علامة زائد. أشعة الشمس النشطة لمدة ساعة واحدة فقط في اليوم. ديسمبر هو أكثر شهور السنة رطوبة في شبه جزيرة القرم ، حيث يبلغ إجمالي هطول الأمطار 83 ملم على مدار 12 يومًا.

في يناير ، يكون الطقس في شبه جزيرة القرم أكثر برودة. في بعض الأيام ، هناك انخفاض في المؤشر إلى -6 درجة مئوية. يمكن أن تنخفض درجات الحرارة إلى -8 درجة مئوية في الليل. مع انخفاض درجة الحرارة ، تكون هناك شمس أكثر نشاطًا. كمية هطول الأمطار شهريا بمتوسط ​​76 ملم لمدة 11 يوما. شهر فبراير بارد تمامًا ، لكن الشمس تزداد ساعة.

في شهر مارس ، يصبح الجو أكثر دفئًا ، وتنخفض كمية هطول الأمطار إلى 51 ملم. بالفعل في أبريل ، يصل الحد الأقصى لمقياس الحرارة إلى + 14 درجة مئوية ، في الليل + 4 درجات مئوية. كمية الأمطار تتناقص أكثر فأكثر ، ولكن لا يزال من السابق لأوانه السباحة في البحر.

في شهر مايو ، عندما يصبح النهار دافئًا جدًا ، حتى + 21 درجة مئوية ، وفي الليل ترتفع درجة حرارة الهواء إلى +10 درجة مئوية ، يبدأ السياح في الظهور في نوفي سفيت.

وتجدر الإشارة إلى أنه خلال فترة الصيف تدين القرية بطقسها الملائم لسلسلة الجبال التي تحيط بهذه المنطقة. من الأفضل القدوم إلى هنا لقضاء عطلة على الشاطئ خلال موسم المخمل ، أي في أوائل الخريف. على الرغم من أن الجو لا يزال دافئًا للغاية هنا ، إلا أنه لا توجد حرارة مرهقة ، في المساء يمكنك الاسترخاء والتنزه على طول الجسر والاستمتاع بالرحلات والرحلات.

لا رياح باردة قوية هنا ، وكل ذلك بفضل الصخور. يخلق المناخ شبه الاستوائي طبيعة فريدة حولها. على الرغم من الحرارة في الصيف ، فمن السهل جدًا تحملها.

العالم الجديد هو ركن رائع من أركان الطبيعة. تشتهر بمناظرها الخلابة وجمالها. يسمونها الجنة الصغيرة. يحيط بـ Golitsyn Manor السابق من ثلاث جهات جبال مهيبة مع العديد من الخلجان المريحة والصخور البرية والكهوف الغامضة والنباتات الفريدة.

وسيجد السائحون دائمًا ما يعرضونه. تفتح البانوراما المذهلة من أعلى الجبال ؛ في الشتاء وأوائل الربيع ، تجذب المتاجر بتشكيلة متنوعة. يمكنك الذهاب للصيد أو الغوص.

عند الذهاب في رحلة إلى العالم الجديد ، يجب أن تنتبه إلى المنحدرات الجبلية في كوبا كايا وسلسلة جبال كوش كايا. يقع البحر الدافئ في الجنوب الشرقي. الساحل محاط بثلاث خلجان. بالإضافة إلى المناظر الطبيعية ، سيجد السائحون الهواء النقي والمعالم التاريخية المثيرة للاهتمام. من هنا يعودون بقوة متجددة.

وغني عن القول أن المحمية النباتية تعتبر من أجمل المعالم الطبيعية في العالم الجديد. تبلغ المساحة الإجمالية للمنطقة المعتبرة 450 هكتارًا. هنا تقع جولوبايا ، وخلجان سينيايا ، وهي من أجمل الأماكن في المنطقة. إذا كنت تريد رؤية شاطئ Tsarskoe ، فأنت بحاجة إلى القدوم إلى هنا.

هذا مكان رائع لقضاء الإجازة ليس فقط لأن هناك الكثير لرؤيته. الطقس والمناخ المحلي يفضلان السائحين ، فلا توجد رياح قوية ، لذلك يمكنك الاستمتاع بأشعة الشمس بأقصى درجات المتعة لنفسك. المناخ المعتدل نموذجي لهذه الزاوية الفريدة من الطبيعة.

في الخلجان التي تقع بالقرب من القرية ، هناك العديد من المصطافين الذين يفضلون العيش بوحشية. يجب أن تأخذ معك كل ما تحتاجه ، بما في ذلك الماء ، لأن المنطقة غير مجهزة بعد لأماكن التخييم. ومع ذلك ، يمكن العثور على كل ما تحتاجه في أراضي أقرب قرية ، والتي تقع على مرمى حجر.

أثناء تواجدك في المحمية النباتية ، تأكد من زيارة مناطق الجذب المحلية - مسار جوليتسين ، التي تم وضعها منذ حوالي 150 عامًا. تكمن بدايته في Green Bay ، في الطريق ستقابل بالتأكيد مغارة ، تكون درجة حرارة الهواء بداخلها 5 درجات مع علامة زائد. من المعروف من التاريخ أن هذا المكان كان يستخدم بنشاط بسبب خصائصه الفريدة كقبو نبيذ.

ثم يؤدي الممر إلى خليج القراصنة. هذا الاسم المثير للاهتمام يرجع إلى تاريخه الغني. وفقًا للسجلات ، دفن القراصنة كنوزهم هنا. من هنا تصل إلى شاطئ Tsarskoe ، الذي اشتهر بعد زيارة Nicholas II. اليوم ، انهار الممر في أماكن بعد الزلزال الأخير ، لذلك أصبح الوصول إلى الشاطئ أكثر صعوبة.

جاذبية أخرى للعالم الجديد - حصن اساندرا... يمكن رؤية بقاياه اليوم. ظهر الكائن في القرن الأول. قبل الميلاد ه. ، كهيكل دفاعي ، والذي كان ضروريًا أثناء النضال النشط ضد القراصنة.

يوجد حصن على ارتفاع 70 مترا على منحدر الحرس أوبا. إذا كنت تريد أن تجد طريقك ، فعليك أن تأخذ الكيلومتر العاشر على طريق Sudak-Alushta السريع كدليل. الأمر أسهل بهذه الطريقة ، لأن معظم الزوار يفضلون التنقل حول أراضي القرية وضواحيها بوسائل النقل المستأجرة.

تغطي الأنقاض اليوم 0.25 هكتار. تم اكتشاف القلعة في عام 1982 من قبل عالم الآثار بارانوف ، الذي لاحظ أن الهيكل له أشكال قديمة. هناك أربعة أبراج في زوايا المستطيل. كانت سماكة الجدران عند المدخل 3 أمتار ، حيث يقع الجرف ، 60 سم فقط. كانت الحواجز على مسافة 4-6 أمتار في الارتفاع. كان هناك حداد ومباني ضرورية أخرى بالداخل.

لم يعد الكائن مستخدمًا بشكل نشط خلال حكم أسبورغ. تم التخلص من كل شيء ثمين في الوقت المناسب ، ولم يتبق سوى الجدران الفارغة ، والتي تحولت فيما بعد إلى أنقاض. خلال الحفريات ، تم العثور على أطباق وأجزاء من الأسلحة والفخار. أصبحت القلعة اليوم معلمًا محليًا ، يمكنك رؤيتها والانغماس في أجواء الماضي. منظر رائع يفتح من هنا. تم حفظ بئر في ساحة كبيرة في الوسط.

للحفاظ على المعلم ، تقرر استعادة الأساس. يمكن رؤية البحر الأسود والخلجان المجاورة تمامًا من الجدران. ليس بعيدًا عن هذا المكان توجد قرية أخرى - Veseloe ، حيث يقام مهرجان Kazantip الشهير اليوم.

تمتد جبال الريف من Sudak إلى Novyi Svet. المرتفعات بأكملها مقسمة إلى مناطق جذابة والعديد من مزارع الكروم والبساتين الوردية. في خليج Sudak ، الذي يحده Cape Alchak وجبل Fortress ، توجد مدينة Sudak ، وهي أيضًا مليئة بالجمال الطبيعي.

على سبيل المثال ، الجبال هنا خاصة ، لها هيكل غير عادي - فهي تتكون أساسًا من الحجر الجيري. حتى بالعين المجردة ، يمكن رؤية بقايا الحفريات المعروضة على شكل مادة عضوية. هذه ليست فقط الشعاب المرجانية ، ولكن أيضًا الطحالب ، وحتى الطحالب. كل هذه الكائنات كانت على عمق لا يزيد عن 50 مترا ، لأنها تفضل الماء النظيف والدافئ.

تم إنشاء الهيكل العظمي من الحجر الجيري من قبل الشعاب المرجانية ، هم الذين ضخوا الكالسيوم من الماء وصنعوه من حولهم. تموت على مدى أجيال عديدة ، وتشكلت الصخور في هذا المكان ، والتي ، على سبيل المثال ، في المحيط الهادئ ، تسمى الشعاب المرجانية.

يسمح لك المطار القريب في سيمفيروبول بالوصول بسرعة إلى المكان الموصوف.

يقع Pirate or Robber Beach في Blue Bay. وفقًا للتاريخ ، في القرن الثالث عشر ، هبط العديد من القراصنة والمهربين هنا ، راغبين في إخفاء المسروقات. لم تتمكن جميع السفن التي أبحرت من الجنوب من رؤية هذا المكان ، حيث كان مغطى بكيب كابشيك. كان هذا مناسبًا جدًا للصوص الذين يمكن أن يهاجموا بشكل غير متوقع.

إذا تحدثنا عن مزايا الشاطئ كجذب محلي ، فهو غير مريح وضيق إلى حد ما. غالبًا ما تحدث شلالات الصخور هنا ، والتي يمكن أن تكون خطيرة جدًا.

معظم الشواطئ مغطاة بالصخور ، وهي أيضًا في البحر ، ولكنها مغطاة بنباتات وفيرة ، وبالتالي فهي زلقة ، لذلك يجب أن تكون حذرًا. تنقص وسائل الراحة أيضًا ، يوجد ممر Golitsyn سياحي بالجوار.

يوجد عالم جديد قريب وجذب آخر - كوبا كايا أو جبل النسر. هذا الشيء هو عامل جذب مذهل ، وهو عبارة عن شعاب مرجانية ترتفع 165 مترًا فوق مستوى سطح البحر. حيث يغسلها البحر ، يوجد جرف صخري به مغارة. إذا كنت ترغب في التقاط منظر رائع ، فعليك الصعود إلى أعلى نقطة ، حيث يمكنك رؤية البحر الأسود.

ليس من السهل القيام بنزهة رائعة ، حيث يوجد ممر ضيق إلى الأعلى مع منحدرات على طول الحافة ، لذلك من المهم توخي الحذر بشكل خاص. اكتشف كافرز هذا المكان لفترة طويلة ، وبعد ذلك تم اكتشاف كهف تحت الماء ، والذي تقرر تسميته بـ "الأسطورة".

يمكنك الوصول إليه من خلال سطح الماء ، وقد تحتاج إلى السباحة لمسافة قصيرة تحت الماء. ينجذب السياح هنا إلى فرصة النظر إلى بحيرة المياه العذبة ، بالإضافة إلى الهوابط والصواعد.

في الجزء السفلي من الجبل ، يمكنك الاستمتاع بالعديد من النباتات والحيوانات ، في الجزء العلوي غائبة عمليا. تستخدم الأزهار المحلية كمكونات عطرية تضاف إلى المشروبات.

القرم منطقة متعددة الثقافات. يعيش هنا ممثلو 70 جنسية ، ويشكل الروس 58.5٪ من السكان ، والأوكرانيون - 24.4٪ ، وتتار القرم - 12.1٪ ، والبيلاروسيون - 1.5٪ ، والأرمن - 0.4٪... كما يعيش في العالم الجديد اليونانيون والقرائيون واليهود والإيطاليون والألمان والأذربيجانيون والجورجيون والمولدوفيون والبولنديون والعديد من الجنسيات الأخرى.

هذا المزيج الرائع من الجنسيات والثقافات المختلفة هو السبب الرئيسي لتنوع المأكولات هنا. يمكن لكل سائح أن يجرب شيئًا جديدًا لنفسه كل يوم. سياحة الطعام هي واحدة من أكثر الوجهات شعبية.

المطاعم المحلية المذهلة جاهزة لتزويد الضيوف بأجواء خيالية جميلة ووصفات تقليدية من سمك السلمون ولحم الخنزير ، غالبًا ما تكتمل بالسلطات والخبز الطازج. توجد أيضًا مطاعم روسية بحتة في كل قرية.

توجد المأكولات التتار والقوقازية بأعداد كبيرة في العديد من المدن الكبيرة مثل سيفاستوبول وسيمفيروبول ويالطا والعديد من مدن وبلدات القرم الصغيرة ، بما في ذلك نوفي سفيت. هنا يمكنك الاستمتاع بالدولما ، الشاشليك ، الفطائر ، السمسا ، لاجمان والعديد من الأطباق الأخرى اللذيذة بشكل خيالي ولكنها بسيطة.

تختلف المأكولات الوطنية المحلية من منطقة إلى أخرى ، ولكنها بشكل عام لذيذة ومغذية للغاية. معظم الوصفات بسيطة ، باستخدام مكونات نموذجية موجودة في كل سوق في جميع أنحاء البلاد. ترجع بساطته إلى حقيقة أن معظم الوصفات تم إنشاؤها بواسطة فلاحين عاديين كانوا بحاجة إلى إعداد وجبات عالية السعرات الحرارية بسرعة. لم يتمكنوا من شراء المنتجات باهظة الثمن ، لذلك استخدموا كميات كبيرة من الخضار من حديقتهم الخاصة.

على الرغم من أن العديد من الأجانب على دراية بالأطباق الأكثر شيوعًا ، إلا أنه لا يزال من المفيد تجربة بعض منها.

• البرش حساء خضر روسي. شوربة شهية ولذيذة باللحم والملفوف والخضروات ، وعادة ما تقدم ساخنة مع خبز الثوم.
• فارينيكي... من العجين الخالي من الخميرة ، المملوء تقليديًا بالبطاطا والفطر ، هناك أشكال أخرى ، على سبيل المثال ، الحلويات - بالكرز أو الفراولة. يقدم هذا الطبق ساخنًا مع الكريمة الحامضة.
• الفطائر الدرونية أو البطاطس. الأول مصنوع من نخاع العظام ، والأخير مصنوع من البطاطس. كلا الطبقين يشبهان الفطائر الصغيرة ، ومرة ​​أخرى يتم تقديمهما مع القشدة الحامضة.
• سالو. لحم الخنزير ، لحم البطن ، والذي يتم تقديمه عادة مع الفودكا والخيار المخلل.

إذا كان السائح أكثر اهتمامًا بتذوق الأطباق الأقل شهرة ، فمن الأفضل تجربتها.

• حجر الدم. يصنع سجق الدم من خليط من دم البقر والحنطة السوداء. يتم تناولها تقليديًا كوجبة خفيفة ، ولكن يمكن أيضًا تقديمها ساخنة مع صلصة مالحة كطبق رئيسي. يتم تقديم هذا الطبق المهم في حفلات الزفاف والجنازات والأعياد الوطنية.
• حساء الفطر. يتكون هذا الحساء من مرق اللحم وفطر البورسيني والبصل. يتم تقديمه عادة مع القشدة الحامضة.
• كبد. شوي اللحم بالكبد. الطبق سريع جدا وسهل التحضير ، خليط من البطاطس واللحوم المقلية والخضروات وأحيانا متبلة بالبهارات الحارة. يتم طهيها تقليديًا في الفرن وتقدم في قدر من الفخار مع الكريما الحامضة والشبت.
• ملفوف محشي. أحد أشهر الأطباق التقليدية في العالم الجديد. يعود أول تذكير له إلى نهاية القرن التاسع عشر. غالبًا ما يتم تحضيره من اللحم المفروم ، وهو ملفوف بأوراق الملفوف. يضاف الأرز المسلوق إلى الحشوة. تُسلق لفائف الملفوف في القليل من الماء وتُقدم في العصير الخاص بها. يمكن استخدام البطاطس المهروسة أو الحبوب كطبق جانبي.
• أوزفار. كومبوت بالفواكه المجففة هو مشروب وطني ذو تاريخ غني يعود إلى العصور الوسطى المظلمة. إذا كنت ترغب في صنعه في المنزل ، ما عليك سوى نقع الفاكهة الجافة (التفاح والكمثرى المطلوبة) في الماء البارد مع العسل أو السكر. مدة التسريب 3 ساعات على الأقل ، ثم يُنقل الخليط مع السائل إلى قدر كبير ، يُسكب بالماء الإضافي ، ويُغلى المزيج ويُضاف المزيد من العسل أو السكر. برد السائل ثم قدمه.

إذا كنت لا تعرف إلى أين تذهب في العالم الجديد للاستمتاع بالمأكولات التقليدية ، فعليك بالتأكيد زيارة العديد من المؤسسات الشعبية.

• "النبيذ والأسماك". مكان رائع لأولئك الذين يفضلون أطباق المأكولات البحرية الطازجة على المأكولات الأوكرانية التقليدية. هنا سوف يتم تقديم البوري الأحمر المقلي الرائع والجمبري في صلصة خاصة وأكثر من ذلك بكثير. يتم تقديم قائمة نبيذ واسعة لجميع الأطباق. سيسعدك المكان أيضًا بجو لطيف ، ومع ذلك ، سيتعين على الطاهي الانتظار ، لأن الخدمة ليست بالسرعة التي نرغب فيها.
• مارولا. مكان رائع مع أكشاك صغيرة في الهواء الطلق تقدم طعامًا بسيطًا ولكنه لذيذ. هنا يمكنك تجربة yantyks و فطائر اللحم ، دائما نظيفة جدا.
• "بار برجر". برجر لائق مع مجموعة واسعة من الأطباق. مثالي كمكان للاستمتاع بتناول الطعام في وقت الغداء. يقدمون الطعام اللذيذ والشهي والسلطات والوجبات السريعة الأخرى.

يمكنك الوصول إلى الطريق المشيد حديثًا إلى العالم الجديد بسيارتك الخاصة. توجد اليوم خرائط محدثة يمكن تحميلها بسهولة في الملاح. تبلغ المسافة من كراسنودار إلى القرية 391 كيلومترًا ، وتستغرق الرحلة 5 ساعات وحوالي 17 دقيقة بمتوسط ​​سرعة. استهلاك الوقود حوالي 39 لترًا.

إذا وصلت من محطة السكة الحديد ، التي تقع في سيمفيروبول ، فمن الأفضل أن تستقل حافلة ، لأنها تعمل على طرق مباشرة. يمكنك الوصول من Novy Svet إلى Sudak والعودة ، يأتي معظم السياح من Feodosia.على أي حال ، يمكنك ركوب سيارة أجرة ، ومع ذلك ، فمن الأفضل أن تطلبها مسبقًا ، وإلا فسيتعين عليك دفع المزيد مقابل الخدمة.

من الأفضل الاهتمام بمكان الإقامة مقدمًا إذا تم التخطيط للعطلة لفترة الصيف ، عندما يكون هناك العديد من المصطافين في إقليم العالم الجديد. يُنصح الأطفال باختيار شقق أكثر راحة مع مطبخ وحمام وتكييف خاص بهم.

القرية صغيرة الحجم لذا فهي تتميز بالمباني الكثيفة. إنه هادئ وهادئ ، والشقق يمكن أن تكون متواضعة ، لكنها مريحة قدر الإمكان.

نحن نقدم لمحة عامة عن بعض الفنادق.

• بيوت الضيافة. أكثر أنواع المساكن شيوعًا في هذه المنطقة. يقع أحدهما في شارع Golitsyna ، 15. وهو يوفر غرفًا من غرفة واحدة وغرفتين مع إنترنت وتكييف. في المتوسط ​​، تكلف الشقق المكونة من غرفة واحدة 1500 روبل ، وشقق من غرفتين - من 2500 روبل. في الموسم.
• يمكنك أن تجد لنفسك شقة منفصلة ، خاصة إذا كانت الرحلة مخططة مع الأطفال. تبدأ تكلفة اليوم الواحد من 2500 روبل وتصل إلى 4000 روبل. تقع معظم الشقق التي تم تجديدها حديثًا بالقرب من البحر.
• يفضل بعض السكان المحليين تأجير المنزل الريفي بأكمله، ثم قد تعتمد التكلفة على كل من عدد الأشخاص والموقع. هذا خيار مناسب لأولئك الذين يأتون إلى العالم الجديد مع شركة كبيرة.
• يوجد عدد قليل جدًا من الفنادق على أراضي القرية ، أحدها هو Novy Svet (2 *). إنها لا توفر غرفًا مريحة فحسب ، بل توفر أيضًا خدمة إنترنت مجانية ومواقف للسيارات.

يبدأ المزيد والمزيد من السياح في إتقان الباقي في قرية نوفي سفيت. يتركون ملاحظات إيجابية في الغالب. يقولون أن الجو هادئ جدًا هنا ، حتى عندما يكون هناك الكثير من السياح ، يكون الجو هادئًا في المساء ، لذلك يأتي هؤلاء السائحون الذين يرغبون في الاستمتاع بالصمت إلى هنا.

يوجد دائمًا مكان على الشاطئ يمكنك الإقامة فيه بشكل مريح ؛ إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك الذهاب إلى المنطقة غير المجهزة ، ولكن هناك سيتعين عليك الاستعداد للصخور الكبيرة.

يجب ألا تتوقع شققًا فاخرة هنا ، فمعظم الفنادق عبارة عن بيوت ضيافة حيث يوفر السكان المحليون غرفة. يوجد كل ما تحتاجه ، ولكن الإقامة الفاخرة متوفرة حصريًا في الأكواخ.

ينصح بعض الناس باختيار المكان المناسب من حيث المأكولات والمطاعم. على الساحل ، توجد مؤسسات تهتم بسلطتها وأولئك الذين لا يهتمون بها ، حيث يتعين على المصطافين تناول العشاء في مكان ما. يجب مراقبة نضارة الطعام عن كثب.

حول المعالم السياحية في قرية نوفي سفيت في شبه جزيرة القرم ، انظر أدناه.