كيف تختار كعكة الزفاف الخشبية؟
اليوم ، تحاول كل امرأة تقريبًا اتباع نظام غذائي ، وتناول الطعام الطبيعي فقط ، وحساب كل سعر حراري. ومع ذلك ، هناك عطلات لا يمكنك الاستغناء فيها عن الحلويات. يعتبر أحد هذه الأحداث بمثابة ذكرى زواج.
الذكرى السنوية الخشبية هي حدث يقام بعد 5 سنوات من الزواج. الكعكة هي طعام شهي تقليدي هنا. سيوضح لك هذا المقال كيفية اختيار كعكة لذكرى زواجك الخشبية.
تعامل كرمز
تتساءل الكثير من النساء عن شكل الكعكة في هذا الحدث. ومع ذلك ، لا توجد معايير هنا. الشيء الرئيسي هو أنه طري ولذيذ. جميع المكونات الأخرى: المظهر ، العجين ، كمية الكريمة تعتمد فقط على ذوق وقدرات مضيفي الاحتفال. كعكة الذكرى السنوية الخامسة هي طبق مبدع.
يصبح الزواج بعد 5 سنوات من الزواج قويًا مثل الخشب. تتم مقارنة آباء الشخصيات في هذا الحدث بالجذور والأطفال ذوي البراعم الصغيرة. تبدأ الأسرة في النمو مثل الشجرة. ومن هنا جاء اسم الاحتفال. يجب أن ينعكس المزاج الاحتفالي بالكامل في رمز الحدث. لا يهم إذا طلبت الكعكة من طهاة المعجنات ذوي الخبرة أو أعدتها بنفسك.
في المتاجر أو على الإنترنت ، يمكنك العثور على عدد كبير من وصفات الكعك ، بالإضافة إلى خيارات التصميم. إذا قررت طلب كعكة من محترفين ، فعليهم أن يقدموا لك محفظة بها صور الطلبات المكتملة بالفعل حول هذا الموضوع. سيتعين على مضيفي الاحتفال فقط دراسة جميع الخيارات واختيار الخيار الذي يعجبهم. الحلوانيون قادرون على جعل أي تخيلات عن الأبطال تتحقق.
سيتعين على ربات البيوت اللواتي يعشقن صنع الكعك بأيديهن بذل الكثير من الجهد لمفاجأة ضيوفهن.
أصناف
إذا كانت لديك خبرة واسعة في طهي هذه الأطعمة الشهية ، فإن الشخص الذي اخترته محظوظ جدًا. يمكنك تصفح الوصفات واختيار ما يعجبك. لن يكون من الصعب ترجمتها إلى واقع. هناك مجموعة متنوعة من الكيكات التي يتم تحضيرها لذكرى زواج مدتها خمس سنوات. الأكثر شعبية هي الكعكة الشاهقة.
في مثل هذه الأحداث ، يمكنك العثور على كعكة شوكولاتة مصنوعة على شكل جذع شجرة. غالبًا ما يتم تزيينها بالزهور الملونة والأوراق النابضة بالحياة.
كطبق أخير لهذا العيد ، يمكن استخدام كعك الرمل المغطى بمعجنات المستكة. من السهل جدًا أن تصنعها بنفسك.
- خذ كوبًا من السكر البودرة وكوبًا من الحليب. أضف الحليب المكثف المغلي إلى هذا.
- ضع كل شيء في وعاء وحركه حتى تحصل على كتلة سميكة ومتجانسة.
- باستخدام شوبك ، افردي الخليط الناتج ، وضعيه على الكعك الذي خبزته مسبقًا.
تأكد من أن المخبوزات الخاصة بك باردة وجافة بحلول هذا الوقت. يجب ألا يكون هناك كريم على السطح. يمكن طلاء الحواف بأي لون من طلاء درجة الطعام. يمكنك تشكيل أي أشكال من قطع صغيرة وتزيين الكيك بها. كل هذا يتوقف على خيالك.
غالبًا ما يصنع المحترفون الكعك على شكل صندوق كبير يجلس عليه أبطال اليوم. تحظى الأكواخ الخشبية والكعك على شكل قنب كبير بشعبية.
إذا لم تكن لديك الخبرة الكافية ، ولكنك لا تزال ترغب في صنع الحلوى بيديك ، فابدأ في صنع الكعك. إذا قمت بترجمة "كب كيك" حرفيا ، تحصل على "كعكة في فنجان". للخبز تستخدم قوالب الحلويات الخاصة. ومع ذلك ، في الذكرى السنوية ، يمكنك ببساطة استخدام الأكواب التي تقدمها للضيوف بعد انتهاء الاحتفال.
وصفة صنع الكب كيك بسيطة للغاية.
مكونات:
- زبدة - 200 جم ؛
- البيض - 2 قطعة ؛
- مسحوق الخبز؛
- دقيق ممتاز - 400 جم ؛
- الحليب - 240 مل.
أخرجي الزبدة من الثلاجة مسبقًا واتركيها تنضج. نضيف السكر تدريجياً ونخفق حتى تختفي الحبوب. يُمزج المزيج الناتج مع الدقيق ويُسكب فوق الحليب. تحتاج إلى إضافته مع التحريك باستمرار لتجنب ظهور الكتل. توضع العجينة في أوعية ورقية تتسع لـ 2/3. يتم إرسال الشغل الناتج إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.
يمكنك صنع كعك على شكل قنب. تتناسب هذه الحلاوة تمامًا مع موضوع الزفاف الخشبي في مظهره. لن تفاجئ مثل هذه الأطعمة الشهية الضيوف فحسب ، بل ستعطي رجلك سببًا آخر للفخر بك.
اتباع التقاليد
في فرنسا ، كعكة تسمى "السجل الكلاسيكي"... إذا كنت تريد خبزه بيديك في المنزل ، فسوف يستغرق الأمر الكثير من وقتك وجهدك. في هذه الحالة ، ليس من الضروري استخدام المصطكي ، لأنه لا يحبها الجميع. دعنا نتعرف على وصفة هذه الأطعمة الشهية ، إذا تم إعدادها بشكل صحيح ، فسوف يتذكرها ضيوفك لسنوات عديدة.
مكونات:
- دقيق - 30 جم ؛
- نشا - 50 جم ؛
- سكر 150 ؛
- شوكولاتة باهظة الثمن - 250 جم ؛
- قهوة قوية - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
- كونياك - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
- زبدة - 150 جم ؛
- البيض - 7 قطع.
المكون الرئيسي لهذه الكعكة هو لفافة إسفنجية خفيفة. يُضاف ثلاث بيضات مع السكر ونشا البطاطس والدقيق. إذا كنت تريد أن تتجعد اللفافة بسهولة ، فقم بإعداد منشفة مبللة مسبقًا ، ثم ضع ورقة ساخنة من الفرن عليها ، وقم بتغطية الكيك المُجهز بمنشفة مبللة أخرى في الأعلى.
انتظر حتى تبرد تمامًا ، ثم ادهنها بالكريمة ، وأضف الجوز المبشور أو الزبيب المجفف. الآن يمكنك لف الشغل الناتج في لفة.
المكون الرئيسي لهذه الأطعمة الشهية هو الكريم.قطعي الشوكولاتة الجيدة إلى قطع صغيرة ورشيها بالسكر والقهوة. أرسل الكتلة الناتجة إلى حمام مائي. في النهاية ، أضف بضع ملاعق من الكونياك. سوف يتبخر بسرعة ولن يكون هناك أثر له.
بعد أن تبرد تماما ، اطحن صفار البيض المسلوق مع السكر والزبدة.
يجب قطع اللفة الناتجة قطريا. في الخارج ، مغطى بالشوكولاتة ، بمساعدة عصا ، رسم على شكل دوائر على سجل. يمكن صنع العديد من الزهور والأوراق الملونة في مكان قريب.
يمكن توقيع "السجل" المستلم: "تهانينا بعيد ميلادك الخامس! أو "لامور" وتعني "الحب".
سوف تتعلم المزيد حول كيفية عمل كعكة "السجل" في الفيديو التالي.