كيف يمكنك رسم بيض السمان لعيد الفصح؟

البيضة هي أحد الرموز الرئيسية لعيد الفصح ، وهي سمة زخرفية مهمة. واليوم لم يتم رسمها باللون الأحمر فقط ، وهو ما يتوافق تمامًا مع التقاليد ، ولكن أيضًا بجميع أنواع الألوان وتدرجاتها. وهم لا يرسمون بيض الدجاج القياسي فحسب ، بل يرسمون أيضًا بيض السمان.

الشيء الرئيسي الذي يجب القيام به هو طهيه بشكل صحيح حتى لا يصبح البيض المصبوغ لاحقًا غير صالح للاستعمال. ومن الأفضل أن يرقدوا في البداية خارج الثلاجة لفترة من الوقت ، يقتربوا من درجة حرارة الغرفة.

خيارات التلوين:

• الأصباغ - هذه بيض أحادي اللون ، أي يستخدم لون واحد للصباغة ، وعند الإخراج يجب أن يكون موحدًا ؛
• البقع - هذا هو اسم البيض الذي يزين البقع متعددة الألوان ، بما في ذلك تلك التي تم الحصول عليها بمساعدة الشمع ؛
• دراباني - هذه أصباغ بنمط مخدوش ؛
• بيض عيد الفصح - وهذه عينات مرسومة بالفعل ، إبداع حقيقي.

وأيضًا هذه النصيحة ستكون مفيدة: من الأفضل طهي البيض في وعاء بجدران سميكة ، لأن هذا أيضًا يمنع التكسير. من الأفضل أن تغلي البيض ببطء ، وأثناء الطهي تأكد من أنها قليلة. عندما تأتي لحظة التلوين بالفعل ، من الأفضل غمرها في تركيبة التلوين باستخدام حامل خاص. ويمكن أن يساعد أيضًا في الخفق ، حيث يمكنك بسهولة دفع بيضة بداخلها. وإذا قمت بمسحه بزيت عباد الشمس بعد تلطيخه ، فسوف يتألق بشكل لا يصدق.

هناك الكثير من الأصباغ في المتجر يمكنها تحويل بيض السمان الصغير.يتصرفون بسرعة ، وتكتسب البيضة على الفور تقريبًا اللون المطلوب ، وأحيانًا أكثر من لون.

عند العمل بألوان الطعام ، يجب تحضير:

• أكواب بلاستيكية؛
• 100 مل من خل المائدة 9 ٪ ؛
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• تلوين الطعام نفسه (من المفترض أنه سيكون هناك عدة ظلال).

يجب وضع البيض المسلوق النهائي في أكواب بلاستيكية. يجب أن يكون هناك العديد من الأكواب مثل الألوان المستخدمة. عدة بيض السمان تناسب كل كوب. ثم تُسكب الصبغة في كل حاوية ، والتي يتم تقديمها دائمًا تقريبًا في شكل مسحوق. عندها فقط يجب اهتزاز الزجاج جيدًا حتى يكون توزيع الصبغة متساويًا. وبعد ذلك يجب سكب كل هذا بالماء الساخن حتى يتم تغطية كل البيض بالسائل. استخدم سيخًا خشبيًا لتقليب الماء.

لذلك يجب أن توضع البيضة في صبغة سائلة لمدة نصف ساعة. بعد الوقت المحدد ، يجب تصريف الصبغة في حاوية أخرى ، بعد أن تم استبدال غربال مسبقًا. يجب ألا يسقط البيض فقط في الغربال. كل ما تبقى هو وضع الأصباغ على منشفة ورقية حيث تجف. ويمكن بالفعل دهن البيض المجفف بالزيت النباتي.

ويمكن اعتبار هذا الخيار أكثر إثارة للاهتمام ، سواء بسبب ملاءمته للبيئة أو بسبب سحر العملية. وهناك الكثير من الطرق. على سبيل المثال ، قشور البصل التقليدية.

نقوم بتلوين بيض السمان في قشور البصل خطوة بخطوة.

1. من الضروري خلط الماء النظيف وخل المائدة بنسب متساوية وصب هذه التركيبة في وعاء منفصل. يجب إنزال البيض هناك ، وتركه هناك لمدة ساعة أو ساعتين (يمكنك ترك ما يصل إلى 3 ساعات). بعد ذلك ، يجب أن يخفف قشر بيض السمان.
2. من وقت لآخر تحتاج إلى إلقاء نظرة على الأصباغ المستقبلية ، لأن درجة التفتيح لا تتحدد بالوقت بقدر ما تحدد بالعين.
3. وأثناء تفتيح العينات ، يمكنك عمل قشر البصل... سيتم إنفاق حوالي 10 بصل على هذا: يتم إرسال القشرة إلى المقلاة ، ويضاف الماء هناك.
4. كل ذلك مع الإشارة إلى كمية القشور وكمية التنظيف. على سبيل المثال ، يوجد 1.5 لتر من الماء لكل 30 جم من القشر. ويجب غلي هذه التركيبة لمدة 40 دقيقة.
5. من الأفضل أن تفعل ذلك في قدر قديمة لأنه بعد ذلك سيكون من الصعب غسل المنتج الجديد ، كما سيتم طلاؤه.
6. بعد هذه الأربعين دقيقة ، يجب ترشيح المرق.، أضف ملعقة كبيرة من الملح هناك ، والآن أرسل البيض هناك ، والذي كان قد أصبح أكثر إشراقًا بحلول ذلك الوقت.
7. يجب أن يغطي السائل الأجسام المتساقطة تمامًا... خلاف ذلك ، لن يكون التلطيخ موحدًا.
8. بعد الغليان ، يُسلق البيض لمدة 5 دقائق أخرى (مسلوق جيدًا) ، ثم يمكن إيقاف الغاز وترك الصبغات في المقلاة حتى تبرد.

ما هي الخيارات الأخرى للأصباغ الطبيعية التي يمكن استخدامها.

• السبانخ أو نبات القراص... هذه هي الطريقة المثلى للحصول على بيض أخضر. وسيحدد تركيز العشب أيضًا درجة تشبع اللون. نعم ، يحدث أن الظل ليس جميلًا دائمًا ، فهذه التجربة محفوفة بالمخاطر حقًا. ولكن إذا نجح كل شيء ، فسيكون أكثر من مجرد إرضاء من الناحية الجمالية.

• كركم... كل شيء بسيط هنا أيضًا: أضف القليل من الكركم إلى الماء لسلق البيض. يذوب جيدًا في شكل مسحوق ، ويمكن أيضًا تعديل درجة التشبع بالعين.

• البنفسج... إذا كنت ترسم البيض في عملية التسريب ، تحصل على لون أرجواني جميل. تمتلئ أزهار البنفسج بالماء الساخن ، ويجب غرس المحلول ، ثم يتم إرسال البيض المسلوق إليه طوال الليل.

• قشرة الجوز. إنها تساعد في الحصول على درجات اللون البيج الفاتح والباستيل للبيض ، ولكن يمكنك جعلها بنية اللون.

• عصير توت بري... يساعد في الحصول على أجمل لون وردي. أنت فقط لا تحتاج إلى مشروب ، وليس مشروب فواكه ، ولكن عصير يتم عصره من التوت.

• أوراق الكرنب الأحمر. يمكنك ببساطة فرك الأصباغ بها حتى تكتسب اللون الأزرق.

• كما أن استخدام الحبوب يعطي تأثيرًا مثيرًا للاهتمام - سوف يتحول البيض إلى بقع. تحتاج إلى لف بيضة مبللة في الحنطة السوداء أو الأرز ، أو أي شيء آخر ، طالما أنها من الحبوب. وبعد ذلك يتم لفه بإحكام شديد في الشاش ، ويمكن إرساله إلى أي صبغة. أفضل في تلك التي يتم فيها سلق البيض أيضًا.

ولكن ليس فقط الحبوب يمكن أن تخلق نقشًا على الصبغة. خيار رائع هو أغصان البقدونس أو التناظرية. على سبيل المثال ، يتم أخذ غصن صغير من البقدونس أو الشبت ، ولف بيضة فيه ، ثم توضع في جورب وتُسلق في نفس قشر البصل. عند الخروج - ليس فقط سمات العطلة المرسومة ، ولكن أيضًا بيض عيد الفصح تقريبًا ، تم تزيينه بذكاء فقط.

سوف تهب الزخرفة استخدام الأقمشة الحريرية ، العلاقات غير الضرورية رائعة لهذا الغرض. يجب قطعها ولف البيض بقطع من القماش وتثبيتها بالخيوط أو بأي طريقة مناسبة. ويغلي مع إضافة الخل. سيتم طباعة نمط الحرير عليها.

ويمكنك ببساطة لف البيض عشوائيًا بالخيوط وإرسالها أيضًا إلى الصبغة ، ستحصل على نمط تجريدي.

ويمكنك أيضًا استخدم الشمع، تزيين سمات عيد الفصح بشرائط وورق مموج وأحجار الراين والخرز والترتر وخيوط الذهب. هنا ، كما سيتم لعب الخيال.

للحصول على معلومات حول كيفية رسم بيض السمان ، انظر الفيديو التالي.