كيف ترسم البيض بالأصباغ؟

البيض متعدد الألوان هو أحد الرموز الرئيسية لعيد الفصح. تقليديا ، يتم تزيينها بغليان قشر البصل ، مما يعطي القشرة لونًا بنيًا غنيًا. لكن ربات البيوت الحديثات يرغبن في أن تكون الطاولة ملونة بشكل خاص في العطلة.

أسهل طريقة لتنويع ديكور قشر البيض هي صبغها بأصباغ الطعام. تتيح لك الألوان الجذابة إنشاء لوحة غنية من الظلال لمزاج احتفالي وكريم.

تأتي الملونات بأشكال مختلفة: في شكل مسحوق ، وهلام ، وأقراص ، ومحاليل. هناك أيضًا ورنيش خاص بالطعام يمكن شراؤه كاملاً بالأصباغ. يتم استخدامها في المعالجة النهائية للبيض ويمكن أن تعطي القشرة طلاءًا لامعًا ، ولمعانًا معدنيًا ، وما إلى ذلك. وفقًا لمنشأها ، يمكن تقسيم صبغات البيض إلى مواد اصطناعية وطبيعية.

يخاف الكثيرون من عبارة "الألوان الاصطناعية" رغم أنها في الحقيقة لا تحتوي على أي شيء خطير. المساحيق الجافة ، على سبيل المثال ، تصنع عادة من 3 مكونات فقط ، باستخدام صودا الخبز ، مالتوديكسترين (أحد مشتقات النشا) وصبغة ملونة. المنتجات السائلة والهلامية أسهل في الاستخدام من نظائرها من المساحيق. أنها توفر طبقة طلاء أكثر كثافة وثراء.

عادةً ما يتم تعبئة مجموعة عالية الجودة من الدهانات لبيض عيد الفصح بشكل متواضع جدًا ، نظرًا لأن الشركة المصنعة المسؤولة هي تركيبة المادة ، وليس العبوة ، التي تعتبر ذات أهمية أساسية. من السهل جدًا طلاء البيض بتركيبات من هذا النوع والنتيجة ترضي بلون ثابت ومتساوي. يجب أن تدرك أن المضافات الغذائية التي تحمل علامة "E" قد لا تكون ضارة تمامًا بالصحة. هناك خطر أكبر محفوف بالأصباغ بدون تركيبة محددة على العبوة. تعتبر أكثر المواد المضافة ضررًا هي E100 و E140 ، ويجب أن ترفض بشكل قاطع شراء الأصباغ التي تحمل علامة E124 أو E142. هذه هي أكثر المكونات ضررًا على الإطلاق.

كما أن الصبغة اللؤلؤية غير مناسبة بشكل قاطع للطعام. سيجعل تأثير التلوين الجميل بشكل مذهل البيضة تذكارًا لعيد الفصح ، وليس منتجًا غذائيًا. علاوة على ذلك ، يجب عدم تناول بياض البيض الملون ، لأن هذا يمثل تهديدًا مباشرًا للصحة. لفهم أي الأصباغ هو الأفضل ، يجدر النظر في التصنيفات التي جمعها الخبراء بناءً على الأبحاث ومراجعات المستخدمين.

في هذه الحالة ، المصطلح "طبيعي" يعني - مصنوع من مكونات طبيعية. كقاعدة عامة ، هذه عبارة عن مساحيق أو أقراص عشبية. يطلق الصباغ عند ملامسته للماء. لكن العثور على مثل هذه التركيبات في المتاجر ليس بالأمر السهل. ولكن يمكنك أن تجرب الألوان الطبيعية للحصول عليها من البنجر ، والخضر ، والجزر ، إلخ. خاصة إذا كان لدى الأسرة أطفال ويحبون تناول بيض عيد الفصح.

لإنشاء عينات جميلة لعيد الفصح ، تحتاج إلى إعداد الترسانة التالية:

• بيض مسلوق أبيض ، على قشرة صفراء ، لن تكون الألوان ساطعة ؛
• أوعية غير قابلة للصدأ ومقاومة للحرارة أو زجاج يمكن التخلص منه ؛
• قفازات واقية؛
• مناديل سميكة
• قماش زيتي
• فرشاة (للرسم) ؛
• الأصباغ.
• الخل 9٪؛
• ملعقة.

هناك العديد من الخيارات لتزيين البيض لعيد الفصح بيديك. فيما يلي طرق الرسم الأكثر أصالة وشعبية. من المهم تكرار خوارزمية التلوين بشكل صحيح ، فالنتيجة سترضي بالتأكيد.

الخيار الأبسط والأكثر استخدامًا.

• اسلق البيض.
• تحضير الحل. هنا سوف تحتاج إلى التعليمات المرفقة. قم بإذابة الصبغة في كمية معينة من الماء البارد أو الساخن (حسب التعليمات). اسكب خل المائدة بالكمية التي أوصت بها الشركة المصنعة. إذا كان اللون مطلوبًا غير متوفر في المجموعة ، فيمكنك مزج اللونين المطلوبين.
• اغمر البيض في المحلول. عادة 10 دقائق. من الأفضل عدم وضع كل البيض في وعاء واحد به الصبغة الذائبة - فقد يتسبب التلامس في لون غير متساوٍ. إنه أكثر ملاءمة لوضع قطع العمل في حاويات منفصلة. الاستثناء هو أنواع الأصباغ الهلامية. لا يتم حلها ، ولكن يتم فركها ببساطة على القشرة.
• عندما تلتصق الصبغة جيدًا بالقشرة ، أخرج البيض من المحلول بملعقة وأرسله ليجف على حوامل خاصة أو مناديل ورقية.
• يمكن فرك البيض الملون بالزيت النباتي أو هلام اللؤلؤ. بدون هذه التلاعبات ، فإنها ستبقى مملة.

هناك عدة طرق للقيام بذلك.

• اغمس بيضة مسلوقة في 2/3 كوب من محلول التلوين واتركها لبضع دقائق. باستخدام حقنة بدون إبرة ، "قم بضخ" القليل من المحلول بحذر ، لتقليل مستوى السائل بمقدار 0.5-1 سم ، وانتظر بضع دقائق أخرى. كرر العملية حتى تختفي الصبغة تقريبًا. أخرج البيضة بحذر واتركها تجف.
• يمكنك استخدام العديد من الحلول وإمساك البيضة في كل منها ، مع غمر قطعة الشغل بمقدار النصف بالتناوب ، ثم بمقدار الثلث ، ووضعها بشكل غير مباشر في الزجاج مع الجزء الضيق لأسفل. الهدف هو الحصول على تراكب متدرج للأجزاء الملونة.
• ضع البيضة في الكوب مع جعل الجانب غير الحاد لأسفل. باستخدام ملعقتين ، ضعها في وضع ثابت وثابت. استمر لمدة 1 دقيقة. ثم صب القليل من الماء الساخن لتفتيح المحلول. هذا سيجعل الشريط التالي أفتح. انتظر 60 ثانية مرة أخرى.ثم كل دقيقة تحتاج إلى إضافة الماء حتى تغطي البيضة. في المجموع ، ستحصل على 5 خطوط ، كل منها باهت قليلاً من سابقتها. يمكن إجراء التدرج بأي لون.

هذا الخيار أيضًا ليس صعب التنفيذ.

• خفف أي نوعين من الأصباغ حسب الرغبة.
• يُمزج الماء مع الخل كما هو موضح على العبوة.
• أولاً ، قم بطلاء البيضة بأكملها في ظل أفتح. سيستغرق الأمر ما يصل إلى 3 دقائق.
• أخرج البيضة وجففها بمنشفة ورقية.
• ارتدِ القفازات وامسك الحافة بغمس البيضة 1⁄2 بلون مختلف. تتم حركات اليد لأعلى ولأسفل لطمس التصميم بدلاً من إنشاء حدود واضحة.

سوف تحتاج إلى إمدادات من الأربطة المطاطية. تحتاج إلى أن تأخذ بيضة وتلف الأشرطة المرنة حولها بأي ترتيب. بعد ذلك ، تُطلى البيضة باللون المفضل وتُطلى بالمناديل وتُزال العلكة. بدلاً من ذلك ، ستبقى آثار غير مصبوغة. سيكون الأمر أكثر إثارة للاهتمام أن تحاول أولاً طلاء القشرة بالكامل بلون داكن ، ثم إزالة الأربطة المطاطية والحفاظ على البيض بلون فاتح.

يمكنك استخدام أحد الخيارات.

• يتم صبغ البيض المسلوق بلون فاتح باستخدام ثلاثة أضعاف الماء. على كل بيضة مجففة ، يتم تقطير الشمع المذاب بالتساوي من جميع الجوانب ، في محاولة لخلق نفس "البازلاء" على القشرة. يتم غمر قطعة العمل الناتجة في محلول بلون الخلفية بحيث يتم طلاء كل شيء ، باستثناء المناطق التي بها شمع. يمكنك الاحتفاظ بالبيضة في الصبغة لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجها واتركها تجف. إزالة قطرات الشمع بعناية. يجب أن تحصل على نقاط منقطة مضحكة على خلفية متناقضة.
• هذه الطريقة ممتعة أيضًا في صنع البازلاء. سوف تحتاج إلى لونين للطلاء على الأقل. يحتاج أحدهم إلى التخفيف بالطريقة القياسية ويجب تلوين البيض النهائي. اجعل اللون التالي كثيفًا قدر الإمكان (ملعقتان كبيرتان من الماء والخل). يمكن تحضير مركزات متعددة. ضع النقاط على قشرة جافة بقطعة قطن. من المهم القيام بذلك بعناية للحفاظ على شكل البازلاء. في حالة انسكاب القطرة عن طريق الخطأ ، يمكن إزالة البقايا بسهولة باستخدام الجانب النظيف من العصا.
• يمكنك أيضًا عمل منقطة باستخدام الأرز المصبوغ. اغمس البيضة في كوب وقم بتغطيتها ورجها جيدًا حتى تظهر بقع ملونة.

في هذه الحالة ، يجب سلق البيض كالمعتاد. امسحيها بالخل واتركيها تجف ولفيها في طبقتين بمناديل مجعدة مكونة كيسًا أو "حلوى". يمكنك إصلاح الهيكل بشرائط مطاطية. ثم يتم تحضير محاليل الصبغة. يمكنك أيضًا استخدام المركزات السائلة مباشرة من العبوة - سيكون اللون مشبعًا قدر الإمكان. يتم ارتداء القفازات ويتم صبغها على المناديل الورقية.

من الملائم القيام بذلك باستخدام فرشاة أو قطعة قطن. يمكن طلاء "الحقيبة" الورقية بالكامل أو ترك مناطق بيضاء. بعد ذلك ، يتم إرسال الفراغات إلى طبق بمنشفة ورقية حتى تجف تمامًا. ثم تتم إزالة المناديل بعناية. ستبقى "بقع الفضاء" متعددة الألوان على الغلاف.

يتطلب صبغ البيض ألوان قوس قزح صبغات صفراء وحمراء وزرقاء. عن طريق مزجها ، يمكنك الحصول على بقية الظلال المرغوبة. خوارزمية الإجراءات على النحو التالي. تحتاج إلى غمس البيضة في محلول أصفر ، ولكن ليس كاملًا ، ولكن من جانب واحد ، أخرجها واتركها حتى تجف.

بعد ذلك ، يجب أن تغمر هذا الفراغ في محلول أحمر مع جانبه الأبيض السليم. وذلك للتأثير على البقعة الصفراء. سيظهر البرتقالي عند حدود الأجزاء الصفراء والحمراء. امسح القشرة مرة أخرى بورق ناعم وجففها. اغمس الحافة العريضة للبيضة في المحلول الأزرق. سيتحول إلى اللون الأزرق ، لكن اللون الأخضر سيظهر في المنطقة ذات اللون الأصفر. وفي المكان الذي يتم تركيبه فيه باللون الأحمر ، سيتحول إلى اللون الأرجواني.

يمكن استخدام 2-3 ألوان. قم بتخفيف اللون الأساسي كمعيار ، وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. خفف الباقي وأضف الزيت. كلما زاد عدد الدهون ، كلما كانت البقع أصغر. أولاً ، يمكنك إضافة ملعقتين كبيرتين من الزيت ، وإذا رغبت في ذلك ، صب أكثر قليلاً.

في البداية ، يتم تلوين البيضة بدون زيت. ثم يتم غمرها بلون مختلف ولكن بالدهن ، وتحفظ لعدة ثوان. ستلتصق الصبغة الثانية فوق الصبغة السابقة ببقع.

تتيح لك هذه الطريقة أيضًا الحصول على الأنماط الأكثر تعقيدًا. يمكنك قص أي أشكال من الشريط الكهربائي ولصقها على الغلاف: أشكال هندسية ، خطوط - حتى أو متموجة. لون البيضة بلون واحد أو قسّمها بصريًا إلى أنصاف متعددة الألوان. الاختيار هو فقط لصانعي الديكور! نتيجة لذلك ، سيبقى نمط أبيض في مكان الشريط الكهربائي. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك طلاء البيضة بلون إضافي ، مما يجعل النمط أكثر إشراقًا.